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從生產角度看當有些癥狀出現時,采取重新育苗的措施,勢必導致大田栽期推遲。因此。對照上述可能出現的問題,及早采取有效的措施。
紫薯苗病蟲害較少,但不能麻痹大意,地下害蟲有地老虎、紅螞蟻、應用、石灰或其他農藥。田間害蟲主要有大螟、卷葉蟲,用農保丁等極時樸殺。紫薯苗食用方法編輯
清炒紫薯苗
原料:紫薯苗、鹽、雞精、姜、蒜、紅干椒。
做法:
紫薯苗冼凈,掐成一段段;
油鍋燒熱,爆姜蒜和紅干椒;
倒入紫薯苗,翻炒;
加鹽,繼續炒二至三分鐘;
加雞精,起鍋裝盤。
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紫薯苦瓜圈
主料:苦瓜、紫薯輔料:色拉油、食鹽、蜂蜜
做法:
1.紫薯洗凈隔水蒸熟
2.去皮壓碎成蓉,再加入一湯匙蜂蜜拌勻
3.苦瓜洗凈去兩頭切段,用小刀將苦瓜的白色瓜瓤挖干凈
4.燒一鍋清水,水開后加少許鹽和幾滴色拉油,再放入處理好的苦瓜段,煮至斷生后撈出過涼水。
5.將蜂蜜紫薯泥填進苦瓜的空心里,壓緊壓實
6.切片裝盤,上桌前再淋少許蜂蜜 。
紫薯香芋西米露
主料:紫薯、芋頭輔料:西米、冰糖、煉乳
做法:
1.將紫薯塊和香芋塊同放入湯鍋中,加入適量純凈水
2.放入適量冰糖蓋蓋子中火煮沸轉小火
3.西米提前放水里煮好,放入涼水里浸泡待用
4.待紫薯和香芋接近軟糯時倒入煮好的西米輕攪拌同煮兩分鐘
5.起鍋后,根據自己的口味倒入適量的煉乳輕攪拌均勻即可
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