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產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價(jià)格 電聯(lián)/件 發(fā)貨期限 1-3天 供貨總量 542345 運(yùn)費(fèi)說(shuō)明 電聯(lián) 小起訂 1 是否廠家 是 產(chǎn)品品牌 樂(lè)農(nóng) 發(fā)貨城市 山東 產(chǎn)品產(chǎn)地 山東 可售賣(mài)地 中國(guó)大陸 產(chǎn)品顏色 紫色 質(zhì)保時(shí)間 18個(gè)月 是否進(jìn)口 否 品牌 樂(lè)農(nóng) 類(lèi)型 紫薯粉 產(chǎn)地 山東 在西藏日喀則市采購(gòu)經(jīng)驗(yàn)豐富的紫薯生粉經(jīng)銷(xiāo)商請(qǐng)認(rèn)準(zhǔn)樂(lè)農(nóng)食品有限公司(日喀則分公司),品質(zhì)保證讓您買(mǎi)得放心,用得安心,廠家直銷(xiāo),減少中間環(huán)節(jié),讓您購(gòu)買(mǎi)到更加實(shí)惠、更加可靠的產(chǎn)品。(聯(lián)系人:鄒經(jīng)理-13153813799,QQ:13153813799,地址:冠縣萬(wàn)善鄉(xiāng)南王段村)。 西藏自治區(qū),日喀則市 日喀則的全名始稱(chēng)溪卡桑珠孜,簡(jiǎn)稱(chēng)為溪卡孜,漢語(yǔ)譯音為日喀則;元至正二十年(1360年)日喀則始有建置。日喀則市的藏文意思是“土質(zhì)的莊園”,境內(nèi)定日縣有世界高峰——珠穆朗瑪峰。桑珠孜宗堡和江孜古堡都是曾經(jīng)的政教中心。有扎什倫布寺、白居寺、薩迦寺等一批寺廟。有亞?wèn)|口岸、樟木口岸和吉隆口岸。日喀則喜馬南麓六大名溝被稱(chēng)為西藏小江南或西藏江南:亞?wèn)|溝,陳塘溝,嘎瑪溝,絨轄溝,樟木溝,吉隆溝。2019年12月9日,經(jīng)自治區(qū)人民政府研究,批準(zhǔn)日喀則市謝通門(mén)縣、江孜縣、薩迦縣、薩嘎縣、拉孜縣、南木林縣退出貧困縣(區(qū))。2020年10月,被評(píng)為全國(guó)雙擁模范城(縣)。
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以下是:經(jīng)驗(yàn)豐富的紫薯生粉經(jīng)銷(xiāo)商的圖文介紹在過(guò)去的幾年合作中,西藏日喀則樂(lè)農(nóng)食品有限公司由于 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁供貨及時(shí),質(zhì)量可靠,受到了各用戶(hù)單位的一致好評(píng)。
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1. 準(zhǔn)備好各種原料。西藏日喀則紫薯粉加水做成紫薯泥。加入適量甜奶粉和適量牛奶攪拌均勻。過(guò)篩后,留30g放入蛋糕糊中,剩余的裝入裱花袋中入冰箱冷藏。 2. 取豆腐花,用打蛋器攪打順滑。加入玉米油和40g牛奶混合均勻 3. 再將30g處理好的紫薯泥放入豆腐花中,充分?jǐn)嚢杈鶆颉?4. 將低筋面粉曬到紫薯豆腐花中切拌法拌勻。 5. 打發(fā)蛋清,分三次加入糖粉。打至很細(xì)膩,打蛋器頭部提起有彎勾,不流動(dòng)即可。 6. 取一半打發(fā)好的蛋清加入蛋糕糊中拌勻,再將其混合物全倒入打發(fā)好的紫薯粉有好幾種,有西藏日喀則紫薯生粉和西藏日喀則紫薯熟粉,有的人還是分不清這兩中,下面我們就簡(jiǎn)單的介紹一下。
6、西藏日喀則紫薯粉紫薯面片表面刷一點(diǎn)水,方便粘合。把壓花面片疊放在紫薯面片上,用手輕輕按壓粘合。翻面再刷一遍水,卷成長(zhǎng)條。 7、用刀切成大小一致的饅頭胚,放入蒸屜放置溫暖濕潤(rùn)處發(fā)酵,大約30-40分鐘,發(fā)至1.5倍大小,燒熱蒸鍋水,蒸10分鐘左右,關(guān)火燜3-5分鐘,(用小美蒸不需要燜)出鍋,趁熱食用。 小貼士:一定要用壓面機(jī)表面才會(huì)這么光滑,搟面杖搟的沒(méi)有這么光滑。發(fā)酵不到位的八個(gè)原因。 1、是食材配比不合適。面粉質(zhì)量不好會(huì)導(dǎo)致整鍋饅頭都不成功,解決辦法只有換質(zhì)量好的面粉。一般選中筋粉、酵母(也可加泡打粉,更可以用老面兌堿法)和溫水。面粉酵母水的配比為100:1:50。具體的溫水把酵面,然后慢慢倒入面粉中,拌勻和成面團(tuán),中間分兩三次揉,每間隔十來(lái)分鐘揉15分鐘,使其達(dá)到手光面光盆光的“三光”狀態(tài)。 2、是發(fā)酵溫濕度控制不好。面沒(méi)有發(fā)酵好,饅頭自然就會(huì)回縮起皺,這種情況一般也會(huì)導(dǎo)致整鍋饅頭回縮。解決辦法就是下次要把面發(fā)酵到位,一般溫度控制在40度以?xún)?nèi),濕度為75(有經(jīng)驗(yàn)的手摸下就知道,也可以買(mǎi)個(gè)溫濕度計(jì)可以具體量),一般要達(dá)到要求達(dá)到原面團(tuán)的2倍大,但也不能發(fā)過(guò)了,發(fā)過(guò)了就成“老肥”了。
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