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分滿 7.將剩余的玉米粒均勻的撒在表面 8.放入預(yù)熱好的烤箱,180度烘烤25分鐘左右,牙簽戳入蛋糕體,無蛋糕屑帶出就代表烤熟了。取出放涼后密封冷藏保存即可。 百財(cái)翡翠餃 用料 主料:面粉400克、水100克、菠菜150克 輔料:餃子餡適量 百財(cái)翡翠餃的做法 1.200克面粉(中筋的)加入100克水揉面,揉成光滑的面團(tuán) 2.菠菜洗凈榨成汁,我這里用的原汁機(jī),也可用攪拌機(jī)加點(diǎn)水?dāng)囁楹鬄V掉渣,手工的話就把菠菜加一點(diǎn)點(diǎn)水煮熟放涼用手?jǐn)D出汁,菠菜汁100克即可 3.再取200克面粉加入100克菠菜汁也揉成光滑的面團(tuán) 4.兩個顏色的面團(tuán)糅好后搓成長條 5.分別切成小劑子,白底綠邊的需要10克綠色面團(tuán)+3克白色面團(tuán),綠底白邊的剛好相反,切的時候可以切幾個包幾個,以防面團(tuán)風(fēng)干,其它面團(tuán)用濕毛巾蓋好 6.10克綠色面團(tuán)和3克白色面團(tuán)
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色很漂亮,用來做餅干蛋糕等等非常好用。今天就是用的菠菜粉做的這款手指餅,寶寶可喜歡啦。一般的手指餅2個雞蛋要配50克左右的糖,小寶寶不易多吃糖,我只放了10克的冰糖粉,放了很少的糖,餅干有淡淡的菠菜清香,美味,可以放心給小寶寶吃啦 主料 3種:曲奇餅干粉55g、雞蛋2個、菠菜粉15g 輔料 1種:檸檬汁幾滴 調(diào)料 1種:冰糖粉10g 烹飪步驟 步驟1 備好食材,冰糖是我自己用料理機(jī)打成粉的。菠菜粉是自己低溫烘干的菠菜打的粉。沒有餅干粉用低筋粉就可以 步驟2 把脫水的菠菜打碎后過篩 步驟3 過篩后的菠菜粉和面粉混合 步驟4 過篩讓其混合均勻 步驟5 蛋白倒入無油無水的盆里,加入幾滴檸檬汁 步驟6 攪打起魚眼泡時加入一半的冰糖粉,之后攪打至蛋白細(xì)膩時再加入一次。我用的糖少,分兩次加入了,如果用的量大分三次加。 步驟7 攪打至
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