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產(chǎn)品參數(shù) 產(chǎn)品價格 電議 發(fā)貨期限 電議 供貨總量 電議 運費說明 電議 品牌 樂農(nóng) 價格 電議 產(chǎn)地 山東 是否進(jìn)口 否 菠菜粉實地廠家_樂農(nóng)食品(十堰市分公司),固定電話:【13561247085】,移動電話:【13561247085】,聯(lián)系人:路經(jīng)理,冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村 發(fā)貨到 湖北省 十堰市 武漢市、宜昌市、黃石市、襄陽市、荊州市、荊門市、鄂州市、孝感市、咸寧市、隨州市、恩施市、黃岡市 茅箭區(qū)、張灣區(qū)、鄖縣、鄖西縣、竹山縣、竹溪縣、房縣、丹江口市。 湖北省,十堰市 十堰市有著悠久的歷史，距今一百萬年前，這里就有古人類產(chǎn)生，“鄖縣人”的發(fā)現(xiàn)，改變?nèi)祟惼鹪吹囊辉f；因利用水源在原鄖陽府的原鄖縣十堰區(qū)神定河攔河筑出6條堰、黃龍區(qū)犟河攔河筑出4條堰而得名。十堰市被譽為中國卡車之都，“中國商用車之都”，武當(dāng)山、漢江水、汽車城是十堰的三張名片。，是鄂、豫、陜、渝交界區(qū)域性中心城市，鄂西生態(tài)文化旅游圈核心城市，秦巴山區(qū)三大中心城市之一；獨特的地理位置使其自古有“南跨荊襄、北枕商洛、東撫南陽、西掖漢中”之譽，和“南船北馬、川陜咽喉、四省通衢”之稱；這里是南水北調(diào)中線工程調(diào)水源頭丹江口水庫所在地和核心水源區(qū)，被譽為北方的“大水井”，還是世界文化遺產(chǎn)道教圣地武當(dāng)山、東風(fēng)商用車有限公司總部所在地；先后獲全國文明城市、衛(wèi)生城市中國宜居城市、園林城市、森林城市等榮譽稱號。
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5%。熱超過10分鐘，維生素C就幾乎失去了。因此，應(yīng)該用適當(dāng)?shù)姆椒趟员M量減少營養(yǎng)流失。 通過沸水和短時間的焯水可以減少營養(yǎng)物質(zhì)的熱量損失。由于植物細(xì)胞組織中含有氧化酶，它能加速維生素C的氧化，尤其在水溫60℃~ 80℃的水中，活性高。在沸水中，氧化酶受熱不穩(wěn)定，很快就失去活性。同時，沸水中幾乎不含氧氣，從而減少了熱氧化引起的維生素C的損失。 在焯水中加入1%的鹽使蔬菜在生理鹽溶液中可以減緩蔬菜可溶性營養(yǎng)素向水中的擴散。 在焯水之前，盡量保持蔬菜完好無損，以減少加熱和水接觸的面積。在原料較多的情況下，應(yīng)分批進(jìn)料，以確保原料在較高的水溫下。 焯過的蔬菜溫度較高后，就脫離了水中與空氣中的氧氣接觸的熱氧效應(yīng)，即營養(yǎng)物質(zhì)的持續(xù)流失。因此，焯過的蔬菜應(yīng)及時冷卻。常用的方法是用大量的冷水或冷空氣冷卻散熱。
的伸長卻受到抑制，因此，采收期比較靈活，可以分期播種，分批采收，分批脫水干制。 采收后的菠菜要及時進(jìn)行幀處理，以保持其新鮮狀態(tài)。 生產(chǎn)制作 預(yù)處理 挑選大小適中、沒有花莖的菠菜，摘除枯黃老葉、病葉和蟲葉，從根莖部將根切掉，洗凈后備用。 燙漂 鍋內(nèi)盛清水。燒開后將整理好的菠菜數(shù)株為一把，從鍋的一邊，一把一把地分散投入鍋內(nèi)，使其各部分均勻受熱，燙40-50秒鐘后撈出，立即投入裝有冷水的冷卻池冷卻，如此循環(huán)燙漂。鍋內(nèi)的水要保持沸騰狀態(tài)，冷卻池中的水要保持流動狀態(tài)。不斷排出溫水，加入冷水。 菠菜中含有的氨基酸和鞣酸，在有關(guān)酶的作用下，會發(fā)生褐變，使脫水菜的顏色變褐。 熱燙的目的，一方面是抑制或破壞原料中酶的活性，防水菜褐變，并減少微生物污染； 另一方面，經(jīng)熱燙后，借熱的作用排除了原料組織內(nèi)部的空氣，使透性增大，有
湖北十堰樂農(nóng)食品有限公司堅持走 南瓜粉的高科技化道路，在技術(shù)、機制、管理上不斷的持續(xù)改進(jìn)和創(chuàng)新，使公司始終走在 南瓜粉市場的前沿。
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企訓(xùn)：創(chuàng)業(yè)難,需要百倍的付出 守業(yè)難,需要百倍的精心 拓業(yè)難,需要百倍的堅強
鵡菜等,其營養(yǎng)豐富,在春天吃尤為鮮嫩可口,但實際上菠菜從采摘到被擺上飯桌,會因為保存不當(dāng)而流失近-半的營養(yǎng),那么菠菜要怎么保存呢?我們一起來看看吧。 菠菜的保存方法 菠菜極易腐爛,只要在冰點以上(接近0°C) ,溫度愈低,儲存期限愈長,接近0°C儲存,約可存放三周。隨著儲存溫度升高,儲存期限迅速縮短。 運輸期間可利用碎冰,放在菠菜上面,以達(dá)到迅速預(yù)冷的效果。此外,仍須注意濕度的保持,防水，但不可有凝結(jié)水附于葉上,以免增加腐爛率。菠菜可儲存于打洞的塑膠袋內(nèi),不但可減少水份跌,又可減少物理傷害。10~40%二 氧化碳及10%氧氣的大氣儲存,可防止葉片黃化并維持品質(zhì)。 冬季存儲菠菜的方法 1、普通凍藏法:需要進(jìn)行冷藏的菠菜-般是在夜晚地面上凍,中午又能化凍時采收。采收時帶約1.6厘米長的根,抖凈泥土,整
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