金秋桃是山西省農科院果樹研究所經過20多年的努力，選用優良單系自然實全苗種選育。2003年9月經過山西省科技廳組織的專家鑒定委員會的鑒定。在同類產品的研究中，具國際先進水平。金秋桃果實近圓形，平均單果重186.7克， 果重487.0克，果實縱橫徑為6.9厘米X7.0厘米，果頸突起，有果尖，縫合線淺，果皮底色金黃色，陽面有片狀絳紅色，著色面積達60%以上，果皮不易剝離，果肉金黃，致密，果肉內無紅色素，可溶性固形物含量13.0-15.0%，粘核，鮮食品質優良，罐藏品質上等，果實9月中下旬成熟，果實發育期150-160天，屬于特晚熟類型。該品種豐產性好，定植后第二年即可掛果，二年生平均株產12.5公斤，畝產量可達650公斤，適宜在長治地區及適宜大久保桃的栽植地區發展，市場前景廣闊。

抗病力強，適應性強，采用優質毛桃做砧木，適于國內多數地區栽植，畝產超萬斤。7.果實發育期長達180天左右，9月底10月上旬成熟，此時秋高氣爽，氣溫適宜，市場上桃果稀缺，晚熟品種相對較少，此時桃果上市十分暢銷，效益倍增，價格是中早期桃的3~5倍，確保國農朋友銷路無后顧之憂。
超級珍品王成熟期9月中下旬，中秋2節成熟，果肉口感甜蜜脆硬，味濃撲鼻，香氣四溢，汁液粘稠，糖度高達22%~25%，食后綿甜香醇，味持久，口留余香，讓人食而思之，特耐貯運，貨架期長，適宜遠距離運輸銷售，自然存放15-20天不軟、不爛、不變質、色澤依然鮮紅，花粉量大，自花授粉，無采前落果，、裂果現象，樹體健壯，耐旱、耐寒、耐霜凍。錦繡黃桃它容易儲藏，一般采收后可儲藏7-10天，由于肉厚，較堅實，對長途運輸較為有利。外觀漂亮，肉色金黃，果形整齊勻稱，大果重700克左右，糖份高于南匯水蜜桃，無錫蟠桃，平均糖份在13-15度，核小。成熟后肉質較軟，食時軟中帶硬，甜多酸少，有香氣，水分中等，風味誘人。成熟時間一般在8月中旬至9月上旬，是秋季水果市場上的佳品。