這也是我國自古以來一直使用的堿，且鈣離子還可以被人體吸收。另一方面，制成的魔芋凝膠食品又必須浸泡在液體中保存，因此氫氧化鈣又起到酸度調節劑的作用。在日本，氫氧化鈣也是魔芋食品行業公認使用的堿（酸度調節劑）。南陽唐河豫北鈣業氫氧化鈣在制糖工業中的應用在制糖過程中要用氫氧化鈣來中和糖漿里的酸，然后再通入二氧化碳使剩余的氫氧化鈣變成沉淀過濾出去，這樣才能減少糖的酸味。還能和蔗糖結合形成蔗糖鹽，故能用于糖蜜脫糖或砂糖精制。甘蔗渣是制糖工業的副產品，是廉價的粗飼料，但由于其木質化程度高，消化率低，所以不直接做動物飼料。國內外嘗試各種方法處理甘蔗渣，其中堿處理為有效，用8％氫氧化鈣溶液處理的皮髓質混合蔗渣與菠蘿渣青貯混合物，其體外干物質消化率可達61.53％。

南陽唐河豫北鈣業公司高比表氫氧化鈣僅僅是概念上推廣，并沒有真正地實體高比表面積氫氧化鈣廠家生產和推廣應用。高比表面積氫氧化鈣具有發達的孔隙，煙氣中HC|和SO2排放標準可達10mg/m3以下。目前國內垃圾焚燒電廠干法脫硫用普通氫氧化鈣利用率為60％左右，隨著我國經濟發展，和環保指標要求越來越嚴格，普通氫氧化鈣已經不能滿足越來越高的垃圾焚燒電廠煙氣處理指標，另外礦石也是不可再生的自然資源，高比表面積氫氧化鈣應用在電廠脫硫中的量相比普通氫氧化鈣會減少，我所了解的應該少20％左右。我公司已和中科院合作，開啟了高比表實驗，春節前，已完成中拭，測試比表面積35m2/g（普通工藝比表面積在10-15 m2/g），發往現場應用效果不錯，國外已達45 m2/g以上，且連續量化生產。我工廠正在建一條小的試驗線，4月上旬能完工。