保定虎振中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校中西面點(diǎn)糕點(diǎn)專業(yè)，開設(shè)中西面點(diǎn)制作中西糕點(diǎn)制作糕點(diǎn)裱花班。 中西糕點(diǎn)面點(diǎn)專業(yè)創(chuàng)建于1997年，是一個(gè)每年培訓(xùn)專業(yè)畢業(yè)生近500人的綜合型專業(yè)。本專業(yè)主要培訓(xùn)當(dāng)今社會(huì)急需的面點(diǎn)師、糕點(diǎn)師，西點(diǎn)師，裱花師、拉面師等專業(yè)技術(shù)人才。本專業(yè)大的特點(diǎn)就是學(xué)員投資少、、適合人群廣、工作環(huán)境優(yōu)雅、就業(yè)前景好，適合獨(dú)立創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。自創(chuàng)建至今已培訓(xùn)近萬名各類學(xué)員，其中大部分已自己創(chuàng)業(yè)當(dāng)了老板，成了成功人士。還有很多學(xué)員在各大酒店、賓館、西餐館、西餅屋、生日蛋糕店等從事面點(diǎn)師、糕點(diǎn)師、裱花師的工作，也有一部分同學(xué)開起了本小利大的各類小吃店、拉面館。總之不管你在本專業(yè)學(xué)習(xí)了哪項(xiàng)技術(shù)都能讓你體會(huì)自己創(chuàng)業(yè)的樂趣，成功的享受。 在經(jīng)濟(jì)全球化以及我國經(jīng)濟(jì)形勢(shì)發(fā)展良好的大環(huán)境下，西點(diǎn)，正逐漸從國外向國內(nèi)深入發(fā)展，越來越多的西點(diǎn)餐廳、酒店出現(xiàn)在各大城市里，麥當(dāng)勞、肯德基、德克士、面包、蛋糕等等一系列西點(diǎn)映入人們眼簾。西點(diǎn)，正成為中國人生活不可或缺的一部分。西點(diǎn)行業(yè)，也因?yàn)槠錈o可比擬的優(yōu)勢(shì)快速發(fā)展著。中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 廚師學(xué)校 學(xué)西點(diǎn)，成就美味人生 據(jù)統(tǒng)計(jì)，2014屆應(yīng)屆畢業(yè)生將突破700萬，預(yù)計(jì)達(dá)到734萬，比去年的699萬增加約40萬人，將再次創(chuàng)下歷史新高。年輕女性面臨求職弱勢(shì)，保定虎振烹飪學(xué)校建議，西點(diǎn)行業(yè)利于年輕女性發(fā)展，年薪超十萬。中式點(diǎn)心宮廷桃酥、廣式桃酥、扭紋酥、 蝴蝶酥、花生方酥、蛋黃酥、京八件白皮、開口笑、沙琪瑪、蜜三刀、椒鹽牛舌酥、老婆餅、漿皮點(diǎn)心等。西點(diǎn)西餅馬賽克花式曲奇、葡萄干曲奇、花生綠茶曲奇、椰子球、綠茶綠豆餅、芝士條、芝麻小西餅、巧克力西餅、長(zhǎng)條酥餅、千層酥、蛋撻、椰蓉?fù)椤⒛逃团莘颉㈦s糧一口酥等。 中秋月餅糖漿熬制過程與制作過程講解，廣式月餅、酥皮月餅、臺(tái)式月餅、各種餡（五仁、芝麻、玫瑰、桂花、白果等）調(diào)制以及餅皮、餡成型、烘焙全過程油酥面團(tuán)制作詳細(xì)了解制作，清酥面團(tuán)和松酥面團(tuán)的起酥原理和出層要點(diǎn)，熟悉并制作西餅和中式點(diǎn)心，油酥面團(tuán)的各種制作技巧。

學(xué)糕點(diǎn)面包要多久，學(xué)蛋糕面包學(xué)費(fèi)多少錢糕點(diǎn)培訓(xùn)餅干制作小點(diǎn)心的制作方法保定學(xué)西點(diǎn)去哪兒哪里有學(xué)蛋糕的地方虎振糕點(diǎn)培訓(xùn)味道好可愛小點(diǎn)心之牛粒的做法蛋糕能讓你享受與人分享的甜蜜樂趣，餅干能讓你體驗(yàn)酥脆的感覺，每一款小甜點(diǎn)都能給你帶來多姿多味的味蕾感覺，偶爾在家制作DIY烘焙，就能回想起那記憶中美妙的味道。今天，文昌西點(diǎn)培訓(xùn)為大家一道可愛小點(diǎn)心之牛粒的做法，讓你做出的甜點(diǎn)鮮活起來！中西糕點(diǎn)培訓(xùn)材料： A：蛋黃3個(gè)，糖25gB：蛋白3個(gè)，糖35gC：中粉 90g 香草粉12小匙D：糖粉適量。E：餡：奶油50g.奶油奶酪25g，檸檬汁1小匙，糖粉35g。做法： 1、A材料用打蛋器打發(fā).B材料也用打蛋器打至硬性發(fā)泡.2、A+B用拌勻.加入過篩的C.用橡皮拌勻.3、烤箱預(yù)熱至200度，烤盤上鋪好烤盤紙。將面糊裝入擠花袋中（不用裝擠花嘴），在烤盤紙上擠出小圓堆，然后用濾網(wǎng)將糖粉灑在面糊表面，送進(jìn)烤箱烤約810分鐘。取出待涼之后填餡即可。 保定中西糕點(diǎn)培訓(xùn)學(xué)校成立伊始，教研人員僅6人，經(jīng)過幾年的跨躍式發(fā)展，專業(yè)教學(xué)研發(fā)人員已發(fā)展為今天的60余名，目前是中國較大的藝術(shù)西點(diǎn)蛋糕裝飾及烘焙類產(chǎn)品配料研發(fā)基地，也是中國較大的藝術(shù)西點(diǎn)蛋糕人才培訓(xùn)及輸出基地。用學(xué)校的規(guī)模大小來衡量學(xué)校的師資的確有點(diǎn)牽強(qiáng)，按道理說規(guī)模越大的學(xué)校就越有資金請(qǐng)高級(jí)的老師來教學(xué)，除非學(xué)校是某個(gè)高級(jí)老師自己開的。其實(shí)較重要是看他的教室有沒有有學(xué)習(xí)的氣氛。看老師是否有足夠的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，會(huì)做的師傅的不一定會(huì)教，所以一個(gè)老師的行業(yè)影響力和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)是非常重要的。查查該學(xué)校老師在行業(yè)內(nèi)的資深和影響力是正確的。

業(yè)內(nèi)專家指出，目前的烘焙食品企業(yè)大致可以分為三大類：一類是以西餅屋形式經(jīng)營的街頭店，連鎖餅屋等；第二類是以大型商場(chǎng)、超市等商業(yè)設(shè)施為依托，進(jìn)行現(xiàn)烤現(xiàn)賣的烘焙企業(yè)，如好又多超市自營餅屋等，后一類則是隱于社區(qū)的各類面包店和蛋糕店。中西糕點(diǎn)培訓(xùn) 所以專家預(yù)測(cè)：近20年不論開店還是就業(yè)，都是空前的發(fā)展契機(jī)。 虎振中西糕點(diǎn)學(xué)校緊跟時(shí)代發(fā)展，積極開展中西糕點(diǎn)專業(yè)，開設(shè)糕點(diǎn)中級(jí)班、糕點(diǎn)創(chuàng)業(yè)班、生日蛋糕裱花培訓(xùn)班、糕點(diǎn)單項(xiàng)班、親傳弟子班，培養(yǎng)中西糕點(diǎn)方面的人才，畢業(yè)后可自己開店創(chuàng)業(yè)活在餅店、西點(diǎn)甜品店、西式快餐店從事裱花甜品制作工工作或管理工作。并經(jīng)考核留校任教。總之，學(xué)習(xí)本專業(yè)的任何一項(xiàng)內(nèi)容都有利于你的長(zhǎng)足發(fā)展，在社會(huì)上有你的一腳立足之地。