以下是:河北省唐山市玉米窩窩頭自發(fā)面粉五谷面粉的產(chǎn)品參數(shù)
品名 雜糧五谷自發(fā)面粉 產(chǎn)地 山東聊城 規(guī)格 2kg/袋 生產(chǎn)許可證編號(hào) SC10137150100446 水分 合格 灰分 合格 可定制 是 范圍 玉米窩窩頭自發(fā)面粉五谷面粉供應(yīng)范圍覆蓋河北省、石家莊市、唐山市、秦皇島市、邯鄲市、邢臺(tái)市、保定市、張家口市、承德市、滄州市、廊坊市、衡水市 路南區(qū)、路北區(qū)、古冶區(qū)、豐南區(qū)、豐潤區(qū)、曹妃甸區(qū)、灤縣、灤南縣、樂亭縣、遷西縣、玉田縣、遵化市、遷安市等區(qū)域。 【康億佳】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場景,主營遷西代餐粉注重細(xì)節(jié)、灤南代餐粉好貨采購、承德代餐粉用心做好細(xì)節(jié)、秦皇島代餐粉現(xiàn)貨滿足大量采購、保定代餐粉滿足多種行業(yè)需求、石家莊代餐粉常年供應(yīng)、衡水代餐粉一站式廠家、滄州代餐粉現(xiàn)貨供應(yīng)、邢臺(tái)代餐粉批發(fā)供應(yīng)等產(chǎn)品服務(wù)。玉米窩窩頭自發(fā)面粉五谷面粉,康億佳食品(唐山市分公司)kyj1315-3專業(yè)從事玉米窩窩頭自發(fā)面粉五谷面粉,聯(lián)系人:劉振桐,電話:【13506358205】、【13506358205】,供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋:河北省、石家莊市、唐山市、秦皇島市、邯鄲市、邢臺(tái)市、保定市、張家口市、承德市、滄州市、廊坊市、衡水市 路南區(qū)、路北區(qū)、古冶區(qū)、豐南區(qū)、豐潤區(qū)、曹妃甸區(qū)、灤縣、灤南縣、樂亭縣、遷西縣、玉田縣、遵化市、遷安市,以下是玉米窩窩頭自發(fā)面粉五谷面粉的詳細(xì)頁面。 河北省,唐山市 2022年,唐山市實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值8900.7億元,其中,產(chǎn)業(yè)增加值638.4億元,第二產(chǎn)業(yè)增加值4927.7億元,第三產(chǎn)業(yè)增加值3334.6億元。三次產(chǎn)業(yè)增加值結(jié)構(gòu)為7.2:55.3:37.5。全市人均生產(chǎn)總值115571元。
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以下是:河北唐山玉米窩窩頭自發(fā)面粉五谷面粉的圖文介紹
紅曲五谷復(fù)合面粉配料表:小麥粉(58%)、紅曲米粉、燕麥米粉、糙米胚芽粉、薏仁米粉、豌豆粉、苦蕎麥粉、植物纖維素粉、大豆分離蛋白粉、酵母粉(0.45%)、發(fā)酵粉(0.45%)
紅曲復(fù)合自發(fā)面粉是根據(jù)中老年人體質(zhì),遵循飲食平衡原則,以小麥面粉為主,合理配比紅曲米粉、糙米胚芽粉等多種雜糧,經(jīng)物理方法磨制而成的一款針對中老年人群日常飲食的復(fù)合型專用面粉,食用方便,筋道口感好,香味濃郁,融合了多種雜糧的元素,不僅是中老年人群主食復(fù)合面粉。也是大眾群體和婦女兒童日常飲食的五谷復(fù)合面粉。其食用方法和面粉一樣,可以做成饅頭、窩窩頭、面條、蒸包、花卷、大餅等。
1紅曲米---紅曲所含紅曲霉素K可阻止生成膽固醇,具有降血壓、降血脂的作用,活血化淤、健脾暖胃
2、糙米胚芽---降低血脂和膽固醇,高血壓等心血管疾病
3、燕麥米---降低人體對胰島素的需求,肥胖癥;降膽固醇,降血脂作用
4、豌豆---豌豆中含有的水溶性纖維有助于減少血液膽固醇含量和血糖含量
5、膳食纖維素---提高胰島素受體的敏感性,平衡餐后血糖;降壓降脂腦血管和冠心病
6、苦蕎麥---降血糖,降血脂,降低血清總膽固醇及LDL膽固醇含量
7、甘薯---抗衰老、防止動(dòng)脈硬化
8、大豆蛋白---降低膽固醇,心血管疾病發(fā)生,減少糖尿病并發(fā)癥,提高免疫力,維持細(xì)胞正常功能與新陳代謝。
河北唐山康億佳食品有限公司擁有專業(yè)的隊(duì)伍,專業(yè)生產(chǎn) 代餐粉,企業(yè)嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),做到不合格不出廠。本公司始終恪守“誠信di yi、服務(wù)di yi”的經(jīng)營理念,堅(jiān)持以市場為導(dǎo)向,以客戶為中心,以質(zhì)量為企業(yè)命脈,以誠信為治企之本,堅(jiān)持認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)?shù)脑瓌t穩(wěn)步進(jìn)取,不斷發(fā)展壯大。 河北唐山康億佳食品有限公司始終讓用戶買得放心,用得稱心。 服務(wù)于客戶—密切聯(lián)絡(luò)客戶,建立信息反饋網(wǎng)絡(luò),滿足客戶的需求,服務(wù)跟進(jìn)。
河北唐山康億佳食品有限公司本著“誠信,務(wù)實(shí),創(chuàng)新”的經(jīng)營理念,承蒙廣大客戶的支持與厚愛,在近幾年的時(shí)間得到了良好的發(fā)展,并不斷的總結(jié) 代餐粉經(jīng)驗(yàn),整合優(yōu)勢,持續(xù)改進(jìn),不斷順應(yīng)市場需求,以品質(zhì) 代餐粉產(chǎn)品及服務(wù)回饋社會(huì)。
紫薯酵素五谷面粉的營養(yǎng)保健功能
一、新配方紫薯五谷面粉背景技術(shù)
紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色,相比于普通的紅薯的營養(yǎng)成分外,還富含硒元素和花青素。紫薯的營養(yǎng)豐富具有特殊的保健功能,含有20%左右的蛋白質(zhì),包括18種氨基酸,易被人體消化和吸收,其中還包括維生素C、B、A等8種維生素及磷、鐵等10多鐘礦物元素,還有大量的藥用價(jià)值高的花青素,花青素是天然自由基劑,并且對100多種疾病有和治療作用,譽(yù)為除了六大營養(yǎng)素之外的第七大必需營養(yǎng)素,花青素還可以透過血腦屏障自由基保護(hù)大腦細(xì)胞,同時(shí)減少抗生素給人體的一些危害,紫薯是花青素的主要原料之一。紫薯還含有大量的纖維素,可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物,排除糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),保持大便通暢,同時(shí)還改善了消化道環(huán)境,防止胃腸道疾病的發(fā)生。紫薯中的鋅、鐵、銅、錳、鈣、硒均為天然,很易被人體吸收利用,有效的留在血清中,修補(bǔ)心肌,增強(qiáng)機(jī)體免疫力,體內(nèi)產(chǎn)生癌癥的自由基,抑制致癌細(xì)胞中DNA的合成和癌細(xì)胞的分裂與生長,胃癌、肝癌等疾病,經(jīng)常食用紫薯不但可以防癌抗衰老,還可以、,強(qiáng)身等,紫薯從莖尖嫩葉到薯塊,都具有良好的保健功能,真可稱之為當(dāng)前無公害、綠色、有機(jī)食品中的首推保健食品。
營養(yǎng)學(xué)研究表明,食物的天然顏色與其營養(yǎng)功能密切相關(guān)。顏色越深、營養(yǎng)越豐富,結(jié)構(gòu)越平衡合理,按順序排列,紫色食品的營養(yǎng)價(jià)值僅次于黑色食品,而高于綠色、紅色黃色、白色等各色食品。紫色食品營養(yǎng)功效如下:
1.1自由基,延緩衰老
紫色食品富含“自由基”。新近研究成果表明,“自由基”是人體代謝過程中由于機(jī)體內(nèi)外的因素所產(chǎn)生的一種副產(chǎn)品,科學(xué)家認(rèn)為,自由基對細(xì)胞的DNA或組織器官造成的傷害,導(dǎo)致人體器官的過度氧化,從而衰老、凋亡,這便是的“自由基”理論。隨著人們對花青素關(guān)注的越來越高,大量的研究成果也證實(shí),花青素是所發(fā)現(xiàn)的為出色的天然抗氧劑,其抗氧化作用優(yōu)于公認(rèn)的維生素C與維生素E。如據(jù)美國學(xué)者報(bào)道,花青素的抗氧化作用分別為維生素C與維生素E的30~50倍,堪稱佳的自由基劑。從而有自由基,延緩衰老的作用。
1.2防癌抗癌
美國戴維·西博博士通過近20年的潛心研究,發(fā)現(xiàn)紫色蔬果中含有的花青素,具有較強(qiáng)的抗血管硬化的神奇作用,花青素的抗氧化能力是VC抗氧化能力的30~50倍,能有效體內(nèi)不斷產(chǎn)生的自由基,從而達(dá)到降低膽固醇,抗腫瘤。花青素的抗腫瘤作用除與其能自由基有關(guān)外,還與其能抑制強(qiáng)烈致癌物質(zhì)亞硝胺的形成有很大關(guān)系。此外,紫色食物還含有人體必需的量元素硒,硒與人體的密切相關(guān),不僅具有較強(qiáng)的抗氧化作用,為突出的就是其能有效的提高人體的免疫力,而且硒在防癌抗癌方面也有很好的功效。1.3強(qiáng)腦降腦壓
紫色食品中的花青素有抗氧化能力使有害物質(zhì)和有毒物質(zhì)無法進(jìn)入大腦,從而對大腦起到保護(hù)作用。紫色食品還有一個(gè)明顯的特點(diǎn)是含有人體需要的多種量元素,經(jīng)常食用紫色食品可以補(bǔ)腦,降低腦壓,使注意力集中,增強(qiáng)創(chuàng)作力。紫色食物中的量元素碘可以安定腦干部位的自律神經(jīng),防止減退,而且對甲狀腺大有益處,孩子宜常吃。同時(shí)能糾正我國膳食中鈣、鐵、鋅、硒、磷、鉀、碘等缺乏的現(xiàn)象。因此,紫色食品被專家們稱贊為保健佳食品。
1.4明目養(yǎng)神
正因?yàn)樽仙狭艘焕湟粺岬募t色與藍(lán)色,所以紫色食物也能夠保持身心平衡,舒緩壓力,使身心愉悅。在自由基對組織器官的傷害中,容易被傷害的首先是眼球,而紫色食品的抗自由基效力,堪稱是佳的天然“護(hù)目食品”。經(jīng)常吃一些紫色食品,能有效的夜盲癥,同時(shí)有助于“黃斑變性”、“白內(nèi)障”等眼部疾病。有效地維護(hù)眼睛,各種眼病的發(fā)生。1.5降壓降血脂
紫色食品中如紫薯、紫米等含有花青苦素,這種色素的某些類型有改善血液循環(huán)、抗高壓的作用,并且紫色食品中如桑椹含有脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂、防止血管硬化的作用。
1.6美容
食用紫色食品不僅不會(huì)發(fā)胖,相反能夠、、防止亞、通便排毒,有利于、。紫色食品含有豐富的維生素C、能起到很好的抗氧化作用,從而延緩衰老、美容養(yǎng)顏。1.7增強(qiáng)免疫力
紫色食品含有大量黏液蛋白,能夠防止肝臟和腎臟結(jié)締組織萎縮,提高機(jī)體免疫力,膠原病發(fā)生。紫薯中所含有礦物質(zhì)對于維持和調(diào)節(jié)人體功能,起著十分重要的作用。所含的鈣和鎂,可以骨質(zhì)疏松癥。
1.8保護(hù)腸胃
紫色食品富含纖維素,可增加糞便體積,促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),清理腸腔內(nèi)滯留的粘液、積氣和腐敗物,排出糞便中的有毒物質(zhì)和致癌物質(zhì),保持大便暢通,改善消化道環(huán)境,防止胃腸道疾病的發(fā)生。
紫薯酵素五谷自發(fā)面粉是一種以小麥面粉為主,按照人體所需能量,合理配比紫薯粉、酵素粉和多種果蔬粉等,經(jīng)物理方法磨制而成的一種針對婦女兒童人群日常飲食的復(fù)合型專用面粉,融合了多種雜糧的元素,薯香濃郁,筋道口感好,是婦女兒童和老年人日常攝取能量的復(fù)合果蔬面粉。其食用方法和面粉一樣,可以做成饅頭、窩窩頭、面條、蒸包、花卷、大餅等。
二、新配方紫薯五谷面粉技術(shù)內(nèi)容
紫薯酵素五谷復(fù)合自發(fā)面粉,按質(zhì)量百分比計(jì),新配方為:52-60份全小麥粉、5-6份紫薯粉、2-2份紫香米粉、1.5-2.5份酵素粉、12-13份地瓜粉、8-9份馬鈴薯粉、2-3份胚芽紅棗粉、5-6份山藥粉、2-3份南瓜粉、2-3份蛋白粉、0.5份酵母粉。新配方以小麥面粉為原料,將不同比例的紫薯粉和其他8種谷物粉添加到面粉中,不添加任何品質(zhì)改良劑和添加劑。成品饅頭外觀成紫色,結(jié)構(gòu)彈韌性強(qiáng)、面筋度高,薯香濃郁,營養(yǎng)價(jià)值高,口感獨(dú)特。
三、新配方紫薯五谷面粉營養(yǎng)與功效
1、紫薯富含蛋白質(zhì)、淀粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質(zhì)。紫薯營養(yǎng)豐富具特殊保健功能,其中的蛋白質(zhì)、氨基酸都是極易被人體消化和吸收的。其中富含的維生素A可以改善視力和皮膚的粘膜上皮細(xì)胞,維生素C 可使膠元蛋白正常合成,防治壞血病的發(fā)生。紫薯還富含硒元素和花青素。花青素是天然自由基劑,其自由基的能力是維生素C的20倍、維生素E的50倍。
2、紅薯,又稱地瓜、白薯、甘薯、番薯、紅苕等,為旋花科一年生植物,是一種藥食兼用的食品。紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E以及鉀、鐵、銅、硒、鈣等10余種量元素,營養(yǎng)價(jià)值很高,被營養(yǎng)學(xué)家們稱為營養(yǎng)均衡的保健食品。紅薯中含有黏液蛋白,能去除血液中的膽固醇,并能促使毛細(xì)血管擴(kuò)張、降低血液粘度、改善血液循環(huán),有降壓效果,對高血壓、高血脂患者來說涼薯是一種很好的調(diào)節(jié)食品
3、酵素含有大量的黃酮類、植物色素、超氧化物歧化酶,可以抑制大腸中的一些腐敗或者胺類毒素的生成。酵素能分解血液中的廢物,促進(jìn)血液循環(huán)。人體中的氨基酸代謝,酵素中含有多種活性物質(zhì),可提高人體組織細(xì)胞活性、增加機(jī)體代謝率,促進(jìn)多余脂肪分解,有一定的作用。酵素可促進(jìn)人體消化液的分泌,增強(qiáng)胃腸對食物的消化及吸收能力,進(jìn)而可以起到促進(jìn)消化的作用。酵素中含有多種天然消炎成分,具有凈化血液、可抑制多種病原菌活性,提高白血球數(shù)量,當(dāng)人體局部組織受損時(shí),適當(dāng)服用酵素,可促進(jìn)傷口愈合。
4、馬鈴薯所含淀粉、蛋白質(zhì)、維生素C極為豐富,而其所含的營養(yǎng)成分中淀粉含量居位。馬鈴薯含有脂肪、粗纖維、鉀、鈣等。馬鈴薯含有的營養(yǎng)比谷類食物、蘋果等都優(yōu)質(zhì),而且含有的蛋白質(zhì)為完全蛋白,營養(yǎng)易被人體吸收。
馬鈴薯中的維生素C是蘋果的10倍,B族維生素是蘋果的4倍。馬鈴薯富含大量碳水化合物,能供給人體熱能。馬鈴薯的皮富含綠原酸和硫辛酸,綠原酸有抗氧化和抗癌的功效,硫辛酸可淡斑、防止皮膚老化。
5、紅棗具有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃的功效,是脾胃虛弱、氣血不足、失眠等患者良好的。紅棗可補(bǔ)虛養(yǎng)血,經(jīng)常食用紅棗可駐顏祛斑、滋養(yǎng)容顏,紅棗膽結(jié)石,紅棗富含鈣和鐵,防治骨質(zhì)疏松和貧血,中老年人更年期經(jīng)常會(huì)骨質(zhì)疏松,食用紅棗有十分理想的食療作用。紅棗所含的蘆丁,是一種使血管軟化,從而使血壓降低的物質(zhì),對高血壓病有防治功效。
6、南瓜中含有豐富的鋅,鋅能參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)的合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分和促進(jìn)人體生長發(fā)育的重要物質(zhì)。南瓜內(nèi)含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結(jié)和體內(nèi)細(xì)菌毒素和其他有害物質(zhì),如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒的作用。南瓜含有豐富的鈷,鈷能活躍人體的新陳代謝,促進(jìn)造血功能,并參與人體內(nèi)維生素B12的合成,是人體胰島細(xì)胞所必須的量元素。南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。
7、紫米的主要成分是賴氨酸、色氨酸、維生素B1、維生素B2、葉酸、蛋白質(zhì)、脂肪等多種營養(yǎng)物質(zhì),以及鐵、鋅、鈣、磷等人體所需礦物元素。1、紫米中的植物抗氧化劑成分利于保護(hù)心血管,防止動(dòng)脈硬化,對DNA能起到保護(hù)作用,癌癥發(fā)生。2、所含有的蛋白酶成分可幫助老年人改善質(zhì)量。3、紫米中的硫氨素則能改善女士的貧血狀況,色氨酸成分能降血脂,維護(hù)生命機(jī)體。 4、紫米富含鐵元素,是人體血紅蛋白的主要合成原料,食用紫米后能吸收一定的鐵元素,起到造血補(bǔ)血的功效,對于使皮膚恢復(fù)好的血色、防治缺鐵性貧血有幫助,適合貧血、病后虛弱的人群食用。5、鈣元素在紫米也是含量比較高的,能夠保持體內(nèi)鈣質(zhì)平衡,對于和治療更年期骨質(zhì)疏松癥、防治肌肉痙攣、維持骨骼和的牙齒都是有一定的作用。
8、山藥具有刺激小腸運(yùn)動(dòng),促進(jìn)腸管內(nèi)容物排空作用。使腎上腺素所致的腸管緊張性降低。山藥具有增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫的作用。山藥具有抗衰老的作用。山藥可顯著降低血糖,對糖尿病有和治療作用,并可明顯對抗腎上腺素及葡萄糖引起的血糖升高。
9、大豆蛋白降低膽固醇,心血管疾病發(fā)生,減少糖尿病并發(fā)癥,提高免疫力,維持細(xì)胞正常功能與新陳代謝。
10、全小麥粉是經(jīng)過部分脫皮去雜質(zhì)經(jīng)二次加工,包含了適量麩皮與胚芽全部而磨成的粉。全小麥小麥粉含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),如:淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、粗纖維、卵磷脂、精氨酸、維生素B及鈣、磷、鐵等量元素。小麥的主要功能是養(yǎng)心、益腎、活血和健脾。可以緩解精神壓力、緊張、乏力等不適癥狀。進(jìn)食全麥?zhǔn)称罚芫徑飧昶诰C合癥。麥麩和小麥胚芽具有通便,降低血壓、膽固醇,調(diào)控血糖等功能。
四、新配方五谷面粉市場前景
谷物面粉在當(dāng)前飲食領(lǐng)域受到重視,但是沒有一個(gè)企業(yè)對雜糧的目標(biāo)消費(fèi)群體進(jìn)行細(xì)分,大多數(shù)人對其認(rèn)知僅僅是吃雜糧有益于身體,但對哪個(gè)群體適合哪類雜糧并沒有太多研究。為改善當(dāng)前雜糧食用較亂的情況,公司將雜糧的消費(fèi)人群進(jìn)行簡單細(xì)分:(1)為了疾病而進(jìn)行保健的人群;(2)有了控制飲食理由的人群;(3)為了增加營養(yǎng)而食用的人群。并在此基礎(chǔ)上深入研究,積極探索,自主研發(fā)出全新的谷物混合雜糧面粉,這是對當(dāng)前五谷雜糧食品行業(yè)發(fā)展前景的有益探索和不斷豐富,傳統(tǒng)五谷雜糧類食品加工方式雖多,種類花樣也多,但很多類型的加工食品營養(yǎng)結(jié)構(gòu)單一,因此五谷雜糧類食品的加工研究還有很大的發(fā)展空間。公司集綠色食品研發(fā)、生產(chǎn)、推廣和保健養(yǎng)生為一體,自主研發(fā)多種復(fù)合谷物饅頭粉、具有良好的市場潛力。在產(chǎn)品的研發(fā)中,我們始終都在探索如何在加工工藝中大限的保留谷物原料的營養(yǎng)價(jià)值,加入其它藥食兩用食材實(shí)現(xiàn)食品營養(yǎng)價(jià)值的豐富化和口感上的更好的筋道度,做出更加優(yōu)質(zhì)口感好、營養(yǎng)的面粉。
綜上所述,谷類面粉是中國傳統(tǒng)膳食的主體,是人體能量的主要來源,以五谷雜糧面粉為基礎(chǔ)的飲食結(jié)構(gòu)是符合東方人的體質(zhì)的。在如今居民飲食結(jié)構(gòu)動(dòng)物性食物攝入過多的情況下,幾乎所有營養(yǎng)專家都建議應(yīng)適量增加谷物類的攝入,糾正多吃肉少吃飯等錯(cuò)誤觀念。現(xiàn)代人追求科學(xué)膳食,粗細(xì)搭配的飲食時(shí)尚,新版《中國居民膳食指南》特別強(qiáng)調(diào)了食用谷類對人體的重要性,作為膳食寶塔的塔基,五谷雜糧是好的基礎(chǔ)食物,也是有益于身體的能量來源。
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