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果實圓形,淡黃色,外被蠟粉,果頂一側突,一側縫合線明顯。平均單果重35.3g,大單果重65.9g。平均縱徑41.97mm,橫徑47.01mm,果形指數0.89。果肉淡黃色,平均果肉厚26.45mm。粗纖維較少,肉質細而緊密,硬溶質,清脆爽口,味濃甜似蜂蜜。汁液中多,可溶性固形物16.1%,可溶性糖13.54%,可滴定酸含量0.77%,維生素c8.95mg/100g,可食率97.88%,品質優良。核卵圓形,離核。
不論何種質都可以栽種。對空氣和土壤濕度要求較高,極不耐積水,果園排水不良,常致使爛根,生長不良或易發生各種病害。宜選擇土質疏松、土壤透氣和排水良好,土層深和地下水位較低的地方建園。
天然開心:移植于一年之內,離地面40~60厘米處剪干。先將花蕾剪向迎風方向(西南方向),剪成斜角。坡度的上半部分略高于芽尖,下半部分平坦或略高于芽基。第二年春季在定干當年新發的枝條選擇3~4個左右的枝條做主枝(假如明年不太能選的話)。主要分支之間的角度和距離如圖所示。如果樹枝的角度不合理,可以通過拉動或懸掛樹枝來糾正。稀疏地除去密集的枝,不密集的枝為輔助枝。根據各主枝的生長情況,剪去總長度的1/4~1/3。第三年春天,進行了修剪。選擇生長勢較強的枝干,從每根主枝上以一個角度展開,剪去整枝的1/2左右。此外,每個主枝下部向外生長的1 - 2個分枝被選為側枝,剪去約1/3。主枝上覆蓋5 cm及以下的小枝,培養成短枝或花狀枝,適當截斷中長枝。這樣,經過3~4年的修剪,基本確定了樹的形狀,主枝和側枝的修剪方法與前一年相同。
眼下,各地果園的李子苗正花芽萌動,不久將進入盛花期。農技專家提醒,當前正是抓李子苗管理,提高坐果率的好時機
花前追肥 施追肥可分花前追肥、花后追肥、果實膨期追肥。當前應及時施花前肥,成年李樹施肥量每株施8--10公斤左右的有機肥,同時配尿素、鉀肥、過磷酸鈣等。由于李子樹根系分布淺,還需注意澆水,澆水量按樹齡、樹勢、土質、土壤濕度以及當地降雨量而定。花期授粉 李花授粉好壞直接影響坐果率、李子品質。具體授粉方法有:首先在葉面噴一次0.1%硼砂、0.1%鉬酸銨混合液,均勻噴濕樹冠內外所有花朵,能增強花粉活力,促進授粉受精,延長花朵和花粉壽命,提高授粉受精機率;其次進行授粉,可采取人工點授、液體噴授、吹風機授粉和雞毛撣子滾授等方法;后是蜜蜂授粉,花期中在果園里放蜜蜂,一箱蜜蜂可以保證一公頃的果園授粉。
濕度調控
1.土壤濕度:溫室內土壤的濕度調控主要通過適期灌水來調節,做到不需水盡量不給水,一般一次灌水量不宜太大,以溝灌、膜下軟管滴灌、地下灌為好。
2.空氣濕度:李樹在不同生育期要求空氣相對濕度不同。萌芽期80%左右,花期45%~65%,果實生長期60%~70%,近成熟時50%~60%。防高濕措施;地面覆膜,或在行間地面鋪上稻草、麥糠、麥秸等。
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