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繁殖的1年藍莓苗，按約20厘米的株距移栽到大田里，栽植深度為莖基部比地表低1-2厘米左右。一般每畝地可移栽8000～10000株。移栽第二年春季，隨幼苗植株生長，要進行間苗移栽，移栽后的合理密度為每畝2000～3000株。經過2-3年的 培養，藍莓樹苗長勢茁壯，有3～5個分枝，樹高在80厘米以上，樹姿良好，是優質的藍莓樹苗了。有了優質的藍莓樹苗就可以建園定植了，定植密度一般以每畝定植約330株為好。 藍莓酒一般采用天然野生的藍莓，經多道工序釀造而成。藍莓發酵成酒后，不僅營養物質毫無損失，還使得花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營養元素更豐富且更易被人體吸收，口感也比普通藍莓果、藍莓汁更有吸引力，被稱為：“液體黃金”，“口服”。 藍莓酒主要原料為藍莓果實，美國機構根據14個品種的藍莓果實分析測定，每百克藍莓鮮果中花青素含量高達163mg，蛋白質400～700mg、脂肪500～600mg、碳水化合物12.3～15.3mg，維生素A高達81～100單位、維生素E2.7～9.5μg、SOD5.39單位，維生素都高于其他水果。微量元素也很高，每克鮮果中鈣220～920μg，磷98～274μg，鎂114～249μg，鋅2.1～4.3μg，鐵7.6～30.0μg，鍺0.8～1.2μg，銅2.0～3.2μg。 藍莓發酵成酒后，不僅口感比普通藍莓果、藍莓汁更有吸引力，還使得花青素、硒、氨基酸、維生素、鈣、磷、鐵、鋅、多種營養元素更豐富且更易被人體吸收。其中花青素的含量更是高達蘋果的50倍葡萄的30倍，再搭配藍莓果膠與生俱來的抗氧化能力，在歐洲藍莓酒被譽為“給人類壽命帶來第三次飛躍” 的神奇產物。 藍莓酒做法：選材備料：挑選紫色成熟的優質藍莓鮮果1000g；檸檬1個；200克冰糖；45°左右的清香型純糧釀造的白酒2升。凈水清洗：先用鹽水浸泡藍莓鮮果15分鐘，然后用清水洗凈晾干。去核碎莓：將藍莓鮮果去核，并將藍莓鮮果果肉置入破碎機破碎藍莓鮮果。交互碼糖：將粉碎的藍莓鮮果依次放至玻璃容器中，然后一層碎梅一層冰糖，碼放順序交互進行。置入白酒：將已經碼放碎藍莓鮮果和冰糖的玻璃容器中倒入白酒，白酒一定要沒過藍莓酒1-2公分。加入檸檬：將檸檬剝皮，橫向對切，然后置入玻璃容器中，然后密封。密封封裝：藍莓酒制作密封之后，放置陰涼通風處。不能放置光照很強的地方，得存放在陰涼、避光環境下，有條件的可以存儲地下室。浸泡時間：通常藍莓酒浸泡時間必須控制在1-3個月左右即可飲用。浸泡時間在1個月后，方可取出檸檬；浸泡時間在3個月后進行果肉與酒分離。藍莓酒的浸泡時間需要把握，時間把握不同則味道不同，浸泡時間過長則會導致酒味變淡。
藍莓種苗在夏季抽生的后一次新梢，緊挨黑點的一個芽原始體逐漸增大發育成花芽，有時次生長停止后頂芽便形成花芽。每一枝條可以分化的花芽數因品種不同而不同，另外與枝條的粗細也有關。一般高叢籃莓、半高叢藍莓可分化5—7個花芽，多可達10一15個。花芽在節上通常是單生，偶而也有復生芽，在一個花序中通常是基部的花芽先形成，先開放。矮叢藍莓是在花序梗軸不發育以后，先是近側的花原始體同時分化，然后是遠側的花原基分化，近側的分生組織變扁平并出現萼片原基以后，接著花器的其他部分向心分化。 藍莓種苗花芽著生于一年枝條頂部1一4節，有時可達7節。花芽和葉芽有明顯區別，花芽卵圓形，肥大，一般3一5mm，花芽在葉芽間形成，逐漸發育，當外鱗片變成棕黃色時，即進入休眠期。當兩個老鱗片分開時，花芽沿著枝軸在幾周內向基部發育，迅速膨大形成明顯的花芽進入冬眠。
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