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在冬季休眠期和春季發(fā)芽前分別噴一次“護(hù)樹將軍”+5波美度石硫合劑,保護(hù)花芽,消毒滅菌,保溫防凍。在5月上旬至6月上旬,噴灑滅掃利2500倍液,防治紅蜘蛛和桃蛀螟。在6月中旬、7月下旬、8月上旬各噴1次“新高脂膜”+殺蟲劑+殺菌劑,防治桃小食心蟲、輪紋病等。對(duì)白粉病發(fā)病較重的山楂園,在發(fā)芽前噴1次,花蕾期、6月各噴1次50%多菌靈可濕性粉劑600倍液成50%甲基托布津可濕性粉劑。
由于山楂具有良好的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益、和生活效益,近幾年來(lái),越來(lái)越受到人們的廣泛重視。為此,果農(nóng)朋友要抓好山楂園的管理工作,實(shí)現(xiàn)山楂穩(wěn)產(chǎn)、豐產(chǎn)。
早采種沙藏法;野生山楂果提早采種出苗快,即在生理成熟期內(nèi)采種,時(shí)間一般為8月中旬至9月上旬,以果實(shí)初著色期采果較為適宜。這時(shí)種子基本成熟,而種核還沒(méi)有完全骨質(zhì)化,縫合線也不太緊,利于出苗。 采集山楂果后,用碾子將果肉壓開(切不可壓傷種子),然后用水淘搓,除去果肉和雜質(zhì),再將凈種放在缸內(nèi)用涼水浸泡10天,每隔兩天換一次水。 從缸內(nèi)取出山楂種子,趁濕進(jìn)行沙藏。
山楂片含多種維生素、山楂酸、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸等,還含有黃酮類、內(nèi)酯、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質(zhì),所含的解脂酶能促進(jìn)脂肪類食物的消化。促進(jìn)胃液分泌和增加胃內(nèi)酶素等功能。中醫(yī)認(rèn)為,山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸膈痞滿、疝氣血淤閉經(jīng)等癥。山楂中含有三萜類及黃酮類等藥物成分,具有顯著的擴(kuò)張血管及降壓作用,有增強(qiáng)心肌、抗心律不齊、調(diào)節(jié)血脂及膽固醇含量的功能。
炮制方法:山楂:揀凈雜質(zhì),篩去核。炒山楂:取揀凈的山楂,置鍋內(nèi)用文火炒至外面呈淡黃色,取出,放涼。焦山楂:取揀凈的山楂,置鍋內(nèi)用武火炒至外面焦褐色,內(nèi)部黃褐色為度,噴淋清水,取出,曬干。山楂炭:取揀凈的山楂,置鍋內(nèi)用武火炒至外面焦黑色,但須存性,噴淋清水,取出,曬干。《綱目》:九月霜后取山楂實(shí)帶熟者,去核,曝干。或蒸熟去皮核,搗作餅子,日干用
按體積將一份種子四份濕沙(濕度以手握成團(tuán)不滴水、松開不散為宜)混拌均勻,放入挖好的坑內(nèi)。坑挖在向陽(yáng)背風(fēng)處,深1米,寬80厘米,長(zhǎng)度視種子多少而定。將混好的種沙放在坑底攤平,厚度8-10厘米,然后在種子上方10厘米處搭放一層木棒,木棒上放一層薄包或席頭,并在坑的中間立一把秫秸作為通氣孔。然后將土填回坑內(nèi),并稍高于地面,以防積水。種子沙藏時(shí)間180-210天,次年4月初(清明)開坑取芽播種,種子發(fā)芽率可達(dá)95%至。
變溫處理沙藏法:這種方法用于干種子,即將純凈的野生楂種子浸泡10晝夜,每天換水一次,再用兩瓢開水兌一瓢涼水的溫水浸泡一夜。批二天撈出,放在陽(yáng)光充足的地方曝曬,夜浸日曬,反復(fù)5-7天,直至種殼開襲達(dá)80%以上時(shí),再將種子與濕沙混勻進(jìn)行沙藏。 上述方法適用于早秋,深秋可用下法:將凈種子用“兩開一涼”的溫堿水(每500克種子加15克食用堿)泡一晝夜,而后用溫水泡4天,每天早晚各換溫水一次;然后夜泡日曬,有80%種殼開襲時(shí)即可襲藏。 沙藏坑挖在向陽(yáng)處,深1米,寬60厘米,長(zhǎng)度視種子多少而定;將混有濕沙的種子在坑內(nèi)鋪25厘米厚,上再蓋5厘米的濕沙;坑口用秫秸蓋嚴(yán),覆土30厘米;坑兩頭各立一把秫秸通風(fēng)換氣。第二年3月中旬開坑檢查萌芽程度,扭嘴即可播種。
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