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大紅袍花椒苗聚傘圓錐花序頂生:大紅袍花椒苗聚傘圓錐花序頂生,花被片4-8個;雄花雄蕊5-7個,雌花心皮3-4個,稀6-7個,子房無柄。果球形,通常2-3個,紅色或紫紅色,密生疣狀凸起的油點。花期3-5月,果期7-9月。大紅袍花椒苗喜光,適宜溫暖濕潤及土層深厚肥沃壤土、沙壤土,萌蘗性強,耐寒,耐旱,抗病能力強。不耐澇,短期積水可致死亡。 大紅袍花椒苗的修飾:采收后至第二年去開春發芽前均可,以采椒季節較好。花椒樹形:一般是采用自然開心形、叢狀形、圓頭形三種。花椒自然開心形培養方法:定植后定于30厘米處去留一側枝,4—5年去完成整形,去掉中心枝去開膛即可,叢狀形培養方法是去栽后截干,從根頸部去抽出較多枝長或是一穴栽枝2—3株,全部成活后自然去生長而成。大紅袍花椒苗圓頭形即有明顯主干,主干上自然分布較多的主枝,小枝較密集的樹形。
花序期的花椒苗:花椒苗的花序頂生或生于側枝之頂,花序軸及花梗密被短柔毛或無毛;花被片6-8片,黃綠色,形狀及大小大致相同;雄花的雄蕊5枚或多至8枚;退化雌蕊頂端叉狀淺裂;雌花很少有發育雄蕊,有心皮3或2個,間有4個,花柱斜向背彎。 花椒苗的果紫紅色,單個分果瓣徑4-5毫米,散生微凸起的油點,頂端有甚短的芒尖或無;種子長3.5-4.5毫米。花期4-5月,果期8-9月或10月。 如何采種花椒樹苗:采種母樹的選擇是種子采收的關鍵,花椒樹苗一般在7月下旬成熟,適 宜的采種期是果皮呈不同程度的紅色(因品種而異),有15%~20%的果皮裂 開,種子黑色有光澤,這時種子已充分成熟,要抓緊時間采收;采回的果 穗應攤放在室內或陰涼處,經常翻動,使其通風,待果皮裂開后,輕輕震 動使種子脫出,去雜獲得純凈花椒樹苗,然后薄薄地攤在室內,以免霉爛 ,切忌暴曬。
花椒苗成品:花椒苗的花椒麻不麻從外表就能分辨出來。一般說來,表皮疙瘩越多 的花椒就是越麻越香。因為這樣的花椒芳香油是更多,麻味和香味就是更 濃烈。市場上,這種癩皮花椒會去比普通的貴出好幾倍。當然,如果你只 想要去炒菜時有一點花椒的香味,選擇了表面光滑些的花椒就好。 花椒苗花色大多為白色或者淡黃色,花被片4-8個;雄花雄蕊5-7個, 雌花心皮3-4個,稀6-7個,子房無柄。果球形,通常2-3個,果球顏色大多 是為青色,紅色,紫紅色或者就是紫黑色,密生疣狀去凸起的油點。花椒 花期3-5月,果期7-9月。 處理大紅袍花椒苗的方法:肥糞處理法:將篩選好的大紅袍花椒苗拌入鮮牛糞中,加少量花 木灰或黃土,捏成拳頭大小的團塊堆放在背陰處。于早春打碎糞團,連同 牛糞一同播種。濕草木灰所處理法:經水選的種子撈出后在陽光下稍晾拌入潮濕 草木灰中,以手捏成團為宜。種子與草木灰的比例為1:2或1:3,充分混 勻后堆放。每天攪拌一次,10~15天后,可連草木灰播種。洗滌劑處理法:50公斤水加0.5~0.75公斤洗衣粉;(或按1公 斤種子加堿面25克的比例配成堿水,堿水以淹過種子為宜),放入大紅袍 花椒苗25~40公斤,不停的攪動。浸泡2天后用手揉搓,直至椒仔失去之后 ,倒掉廢水,清水淘洗兩次,攤放在陰涼處等水份蒸發后播種。
花椒病害:花椒在生長發育過程中,由于環境不適或受病原菌的侵害,常常發生一些影響椒樹生長掛果結實、產品質量的病害。常有的病害有花椒菟絲子、花椒銹病、花椒根腐病、花椒落葉病、花椒炭疽病、花椒潰瘍病、花椒枯梢病、花椒枯枝病、花椒葉斑病、花椒膏藥病等。現主要介紹花椒根腐病,花椒銹病和花椒膏藥病。 是什么花色的花椒樹苗:花椒樹苗的花色大多為白色或者淡黃色,花被片4-8個;雄花雄蕊 5-7個,雌花心皮3-4個,稀6-7個,子房無柄。果球形,通常2-3個,果球 顏色大多是為青色,紅色,紫紅色或者就是紫黑色,密生疣狀去凸起的油 點。花椒樹苗的花期3-5月,果期7-9月。 花椒根腐病:花椒根腐病常發生在苗圃和成年椒園中。是由腐皮鐮孢菌引起的一種土傳病害。受害植株根部變色腐爛,有異臭味,根皮與木質部脫離,木質部呈黑色。地上部分葉形小而色黃,枝條發育不全,嚴重時全株死亡。
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