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當苗高5厘米以上時,要及時抹除頂新梢以下的側芽。當新梢長到15厘米左右時,追1次氮肥,每畝施尿素15千克,施后澆水。覆膜地隨水撒施。7月下旬再追1次氮肥,以后要控制氮肥的施用,適當施用磷鉀肥防苗木徒長,促進苗木充實。此外,在整個苗木生長季節,可進行3~4次葉面噴肥,其中7月份后噴0.4%磷酸二氫鉀。 軟籽石榴營養價值 軟籽石榴果大1100克,一般果重500克左右,果皮光潔明亮,籽呈紫紅色,果皮薄,平均厚0.3cm,可食率為61.9%,肉汁率92.6%,含糖量15.8%,含酸量0.29%,維生素C含量1.87毫克/100克。另外還含有多種有利元素,石榴中所含有的氨基酸,幾乎都是人體必需的氨基酸,例如谷氨酸、天門冬氨酸等。所含的無機質以鉀為多,它是維持生命不可或缺的物質。除此之外,還含有維他命類和其他一些有效成分諸如類固醇荷爾蒙、生物堿等 石榴樹苗整理,栽植 秋季落葉后至翌年春季萌芽前均可栽植或換盆。地栽應選向陽、背風、略高的地方,土壤要疏松、肥沃、排水良好。盆栽選用腐葉土、同土和河沙混合的培養土,并加入適量腐熟的有機肥。栽植時要帶土團,地上部分適當短截修剪,栽后澆透水,放背陰處養護,待發芽成活后移至通風、陽光充足的地方。
對于珍稀石榴品種,可以采用空中壓條的方法進行繁殖,在枝條的一部分用刀刻傷,然后用可分開兩半的盆或其他容器套住,在其中裝填泥灰土或青苔等易蓄水的物質,澆足水后用塑料布綁扎,平時注意保濕,生根后自容器下剪斷即可定植。石榴秋季落葉后至翌年春季萌芽前均可栽植或換盆。地栽應選向陽、背風、略高的地方,土壤要疏松、肥沃、排水良好。盆栽選用腐葉土、同土和河沙混合的培養土,并加入適量腐熟的有機肥。栽植時要帶土團,地上部分適當短截修剪,栽后澆透水,放背陰處養護,待發芽成活后移至通風、陽光充足的地方。光照和溫度是影響石榴花芽形成的重要條件。生長期要求全日照,并且光照越充足,花越多越鮮艷。背風、向陽、干燥的環境有利于花芽形成和開花。光照不足時,會只長葉不開花,影響觀賞效果。
果品采收石榴果適時采收,采下的果實應先在園內陰涼處進行初選,挑出病蟲果、傷果及裂果等,進行分級和包裝,進入市場銷售。石榴苗整理,石榴樹高一、二丈不等,葉狹長,一般農歷五月開花,民間俗稱農歷五月是榴月。又因五月盛開的石榴花,大多艷紅熱烈,有著火一般的光輝,所以有詩云“五月榴花紅似火” ,許多鄉村女子,都喜歡將榴花插于云鬢,為其女性風姿增嬌添艷。也有黃白淺紅諸色,或紅花白邊和白花紅邊的,因其少則更顯名貴。石榴花有單、復瓣之別,單瓣結實,復瓣不結。石榴花的花神傳說是鐘馗,五月是疾病容易流行的季節。于是,民間傳說的“鬼王”鐘馗,便成為人們信仰的主要對象。生前性情十分暴烈正直的鐘馗,死后更誓言除盡天下妖魔鬼怪。其嫉惡如仇的火樣性格,恰如石榴迎火而出的剛烈性秉性。因此,人們就把能驅鬼除惡的鐘馗視為石榴花的花神。
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