以下是:#紫紅薯粉#-質優價廉的產品參數
| 產品參數 |
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| 產品價格 | 電聯/件 |
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| 發貨期限 | 1-3天 |
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| 供貨總量 | 542345 |
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| 運費說明 | 電聯 |
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| 小起訂 | 1 |
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| 是否廠家 | 是 |
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| 產品品牌 | 樂農 |
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| 發貨城市 | 山東 |
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| 產品產地 | 山東 |
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| 可售賣地 | 中國大陸 |
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| 產品顏色 | 紫色 |
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| 質保時間 | 18個月 |
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| 是否進口 | 否 |
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| 品牌 | 樂農 |
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| 類型 | 紫薯粉 |
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| 產地 | 山東 |
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西藏紫薯粉4、糖煮濃縮：將過濾后的漿液倒入鍋中熬煮。由于紅薯含糖、酸、果膠較少，應補加糖10%、檸檬酸1%、瓊脂或果膠1%，煮制過程中不斷攪拌，當煮至稠狀時即可出鍋。
5、攤盤：將濃縮好的糊狀物均勻攤在烘盤或白布上，厚約3-5毫米。可用不銹鋼烘盤或瓷盤，也可用鋼化玻璃盤。
6、烘烤：在烘房或烘箱中進行，溫度調至50-60℃。烘到不粘手，揭起呈皮狀時即可，此時水分含量為18-20%。
7、揭皮：用烘盤烘烤的應趁熱揭皮。用白布烘烤的可在布的反面噴水，再將丹皮揭起，放在烘盤上烘去表面的水分。
8、包裝：將皮狀丹皮卷成小卷，再切成小段或小片，用透明玻璃紙包裝，即可上市銷售。
而淀粉沒有這種特性，淀粉加熱后會出現開裂、吸水等老化現象。由于西藏紫薯粉具有新鮮紫薯的營養、風味和口感，而且再加工性極好，因此紫薯粉的用途幾乎涵蓋了所有的食品種類。可以說目前的紫薯加工食品幾乎都可以采用紫薯粉作為原料來加工生產。
由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養、風味和口感，以及良好的復水還原和再加工性，因此在各種紫薯加工制品中，大規模采用紫薯粉的形式來保存紫薯，為食品加工業提供原料成為可能。西藏紫薯粉在常溫下能儲藏18個月，紫薯通常僅能儲藏8—10個月，因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍。儲存紫薯粉比儲存紫薯能大幅度的減少庫容，節約固定資產投資。紫薯粉是一種脫水紫薯制品，它和淀粉是兩種截然不同的制品，其根本區別在于：前者在加工中沒有破壞植物細胞，基本上保持了細胞的完整性；雖然干燥脫水，但一經適當比例的水復水，即可重新獲得新鮮的薯泥，制品仍然保持了紫薯天然的風味及固有的營養價值。
西藏樂農食品有限公司全體員工在已有的成績上，在完善服務中求生存，在不斷進步中求 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁發展，愿與廣大 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁客戶建立長期、穩定的合作關系，為客戶提供更完善周到的服務。在未來發展中，公司將繼續走可持續化道路，大力弘揚以人為本的企業文化，講求以質量求生存，以信譽求發展，堅持誠信立業，與客戶合作共贏。
西藏紫薯粉以做紫薯餅、紫薯糕、紫薯花卷、紫薯面包等；制作方法蒸、煮、油炸均可。西藏紫薯生粉一般可以做饅頭、花卷、面包、餡料等的配料等。他們各司其職，共同完成食品大業。
紫薯豆沙餅
將紫薯去皮上鍋蒸熟將熟紫薯入保鮮袋用面杖搟碎
提前將面餳發好備用
取部分面將紫泥加糖后與其充分揉勻
揪也大小合適的劑子壓成面餅，準備豆沙餡
跟包包子似的，將豆沙餡包入其中
反過來壓平，并搟成一厘米厚的薄餅
入預熱的餅鐺加熱三到五分鐘即可
紫薯吐司三明治食材準備好
熟紫薯兩小個，剝掉外皮
將紫薯用湯勺壓成泥；
放一片吐司，抹上一層紫薯泥
再蓋上一層吐司
重復步驟5，再上面加一些肉松
蓋有第3片吐司，對角切開，涂上蕃茄醬就OK了。
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