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中醫認為，草莓有去火、解暑、清熱的作用，春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制作用。另外，草莓在飯后吃，因為其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，痔瘡、腸癌的發生。 草莓之所以清洗起來比較困難，主要是因為其外表粗糙，而且皮很薄，一洗就破。因此，很多人為了圖省事，簡單地用水沖沖就吃。其實，草莓屬于草本植物，植株比較低矮、果實細嫩多汁，這些都導致它容易受病蟲害和微生物的侵襲。因此，種植草莓的過程中，要經常使用農。這些農、肥料以及病菌等，很容易附著在草莓粗糙的表面上，如果清洗不干凈，很可能引發腹瀉，甚至農中毒。 要把草莓洗干凈，用自來水不斷沖洗，流動的水可避免農滲入果實中。洗干凈的草莓也不要馬上吃，再用淡鹽水或淘米水浸泡5分鐘。淡鹽水可以殺滅草莓表面殘留的有害微生物；淘米水呈堿性，可促進呈酸性的農降解。洗草莓時，注意千萬不要把草莓蒂摘掉，去蒂的草莓若放在水中浸泡，殘留的農會隨水進入果實內部，造成更嚴重的污染。另外，也不要用洗滌靈等清潔劑浸泡草莓，這些物質很難清洗干凈，容易殘留在果實中，造成二次污染。 很多人習慣把山竹稱為水果皇后，其實在水果王國里，可以稱后的還包括草莓。紅似瑪瑙的草莓為多年生草本植物，果實是由花托發育而成的肉質漿果。其外觀呈心形，鮮美紅嫩、果肉多汁、酸甜可口、香味濃郁，不僅有艷麗的色彩，而且還有一般水果所沒有的芳香，是水果中難得的色、香、味俱佳者，因此常被人們譽為果中皇后。
湛江徐聞開發區苗木種植基地堅持走 草莓苗的高科技化道路，在技術、機制、管理上不斷的持續改進和創新，使公司始終走在 草莓苗市場的前沿。
企業宗旨：科技創新品 恒心塑品牌
質量方針：創新拼搏 誠信
服務宗旨：快速響應 服務至上
員工價值觀：有企業才有自我,有奉獻才有收獲 有事業才有價值,有拼搏才有快樂
企訓：創業難,需要百倍的付出 守業難,需要百倍的精心 拓業難,需要百倍的堅強
選擇正規、有資質的育苗基地合作。 種苗的好壞直接關系到草莓的產量！品種純正、質量好、成活率高才能保證產量。非正規育苗渠道的種苗質量良莠不齊，很難有保證。 市場上充斥著不少非脫毒、品種不純、替代苗，品種退化十分嚴重，抗病能力差、易發生病蟲害，花絮少而短、座果率低、畸形果多，產量低、經濟效益差。這樣草莓苗擾亂了種苗市場的秩序，損害了種植戶的利益。更重要的是技術支持不到位，沒有合理的種植管理技術、經驗，更本不能保證技術服務支持。在技術不成熟的時候，合作方提供的技術是你獲得收益的首要保證。 一個好的種苗繁育基地能給你提供科學的管理技術，根據你自身情況、當地地理、氣候環境提供品種選擇。 選擇一家正規的種苗繁育基地，是你發展草莓事業的重中之重。萬萬不可小視，很多朋友抱著無所謂的態度，沒有經過對比、實地考察,僅憑價格便宜、省事就近選擇不正規的育苗基地購買，這樣的做法極有可能導致蒙受經濟損失。 寫到這里有些話給打算種植草莓的朋友：草莓的種植不難，難的是管理。草莓品種的選擇很關鍵，更關鍵的是選擇一家好的種苗繁育基地。這兩件事做好，你的付出才會得到益的回報！ 紅實美草莓新品種是東港市草莓研究所于1998年利用章姬做母本、杜克拉作父本有性雜交育成（代號：Z×A8-1）。紅實美可溶性固形物含量為10.5%，硬度為0.55千克/平方厘米。大果率高，果實整齊，畸形果少。單果重為106.4克，一級序果均重為45.7克。多年多點試驗平均每畝產量為6012千克，屬高產品種，分成栽培，在丹東地區從1月下旬茬花到6月下旬第三茬果結束，植株長勢持續旺健，始終不萎縮“打蔫”，保持多茬豐收的優勢。而其他品種在頭茬花果結束時均不同程度地出現衰弱現象。紅實美頂花序一級序果近楔狀，次花序果形、果色似章姬，長圓錐形、果色艷紅亮麗，果肉質地脆，有淡香氣，酸甜適中，耐貯運性好別比豐香、章姬好。該品種為自主知識產權。2005年1月10日通過遼寧省品種審定委員會審定命名和省級科技成果鑒定。專家組一致認為，紅實美品種“居先進水平，填補了我國自育優質、高產、抗病溫室品種的空白，推廣潛力巨大”。
當前培育好草莓苗是關鍵時刻，在防治炭疽病上要雨前雨后噴防冶，切不可輕心，但同時要注意蠐螬的危害，進入七月下旬是蠐螬開始危害的暴發階段，所有草莓苗都要立即灌拫防治，可以減少不必要的損失，每畝使用40.7%毒死啤150-200毫開兌水潑澆，兌1500倍水，使液能流入到草莓苗拫部即可，殘效期可達五十天。 草莓種植怎樣管理？ 1、前期管理：栽后要澆一次透水，栽后一周內一般早、晚各澆一次水，以后要使土壤經常保持濕潤狀態，以利成活，植株恢復生長后，要及時淺中耕，并去除枯、死、病殘葉，對以后出生的莖，原則上全部去除，從定植緩苗后到覆蓋前，可用70%托布津800-1000倍液防治1-2次。 2、適時施肥：草莓從定植到開花結果需要較多的肥，除要施足基肥外，還要適時補充肥料，可在果實膨大期和采收始期畝施草莓專用肥或磷酸二氨10公斤，結合澆水以200倍液肥形式溝施效果較好，長勢好的田塊僅噴施0.1-0.2%磷酸二氫鉀2-3次，也有一定的增產效果，成花期原則上不噴。采果田施肥原則是適N重P、K，必須保持合理的配比關系，才能獲得較高產量和效益。 3、地膜覆蓋：地膜覆蓋有顯著的早熟、增產效果，還能提高果實質量，增加商品果率。一般在3月中下旬開始蓋膜。注意蓋膜前一定要摘除植株上的枯葉、老葉。 4、采收期管理：采收期是草莓種植農戶繁忙的季節，除了做好采收上市工作外，田間管理工作也需要同時進行：⑴經常摘除病葉、枯黃葉及病果，帶出草莓田外深埋，減輕病蟲害。⑵經常摘除新出生的莖。⑶結合采收，發現有半面紅（向陽面）半面青的果實，可將其翻轉，促其均勻成熟。⑷經常清溝理墑，不使雨后積水，降低田間濕度，減輕病果、爛果。 在草莓種植中，種植戶對于水分的把控非常重要， 因為草莓苗是一種對水分要求很高的植物，通過水分的控制來影響和調整草莓苗的生長狀況是很多經驗豐富的種植戶經常運用的種植手段。比如在栽植草莓苗之后多 次灌溉可以有效的縮短苗期，而在每次施肥之后，及時的草莓苗灌溉可以讓肥料的作用大大增強，也可以及時補充草莓苗對于水分的需求。
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