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選擇山杏砧木嫁接的苗木，南北行栽植，株行距3米×4米，栽后及時定干，一般為70厘米左右，樹下覆地膜。萌芽前加強肥水管理，生長前期追肥以氮肥為主，輔以磷鉀肥，中后期以磷鉀肥為主，輔以氮肥。注意疏花疏果。樹形宜采用自然圓頭形、自然開心形，亦可采用紡錘形或2層開心形。 3.1 建園 行株距3m×2m，挖80cm見方的大穴，667m施入有機肥5000kg、過磷酸鈣50kg、復合肥100kg，混摻麥秸（拌入少許尿素），與土混合均勻回填，灌水沉實。挖小穴栽植，栽后平整樹盤，樹盤蓋1m寬的地膜。 3.2 土肥水管理 3.2.1 春蓋膜，夏覆草 樹盤春季蓋地膜，保，有效調節土壤溫度和濕度，增加樹體吸收根數量，改善土壤環境，提高土壤有機質含量。
巨蜜王杏 巨蜜王杏發現于山東蒼山一農民杏園中，果實特大，且具很強的花期抗晚霜能力，屬罕見的大果型、豐產型杏品種，具有很高的推廣價值和栽培效益。該樹樹姿開張，樹勢中庸，枝條皮面光滑，葉片卵圓形，呈深綠色，葉面光滑且具光澤，葉柄較粗，稍帶紫紅色，花芽肥大飽滿，花蕾粉紅色，盛花時粉白色。果實卵圓形，平均單果重150克，可達300克以上，大小整齊，果皮桔黃，陽面有紅暈，果肉桔黃，離核，肉質細嫩，濃香味甜，品質優于美國凱特杏。該品種早果性強，一年生苗定植后第二年結果株率，第三年即進入盛果期，坐果率高，豐產穩產。該品種適應性強，抗旱耐瘠薄，粗放管理生長結果正常，與山杏、毛桃嫁接合力均強，花期抗晚霜能力很強。 果個大，平均單果重74.2克，重可達150克；果型好、品質優，色澤金黃；肉質細密、軟、纖維少，果肉甜酸適中，帶有濃香味，果仁香甜；杏果中含有人體所需的16種氨基酸，
吃杏的禁忌有哪些?1、野山杏杏肉味酸、性熱，有小毒，此杏杏核均為苦仁。過量食用會傷及筋骨、勾發老病，甚至會落眉脫發、影響視力。2、產婦、孕婦及孩童如果過量食用杏還極容易長瘡生癤。3、由于柴杏酸性較強，過量食用不僅容易激增胃里的酸液傷胃引起胃病，還易腐蝕牙齒誘發齲齒。 杏子一定不能空腹吃，因為空腹食用杏子會對胃造成極度損害。一天吃4-5個不能過多食用。俗話說“桃養人，杏傷人，李子樹下埋死人”。杏子不宜與生濕類食物(如肥豬肉、鴨肉等)同吃。杏子具有很好的熱性和滑胎性，因此孕婦不宜食用。雖然杏仁有許多的藥用、食用價值，但不可以大量食用，食用過多可致中毒。建議成人每天食用杏仁不超過6顆。杏子皮可以吃。把皮皮上的毛毛洗干凈了就可以直接吃,很新鮮的不好去皮。放的熟一點的話,去皮比較好吃一點。 青杏味道比較酸，主要用來泡酒、做蜜餞等等；成熟的黃杏味道很甜，直接當水果吃或者曬干了吃杏干都不錯。杏的營養價值：“杏害人”不是沒有道理的，一般不太建議一次吃太多杏，三五顆就行了。杏略酸，胃酸分泌過多的人不太適合吃。杏性熱，吃多了容易上火、長熱瘡。而且就中醫的觀點來說，杏吃多了容易傷筋骨，還會導致脫發和影響視力。除了這些缺點之外，杏也有很豐富的營養價值。它的蛋白質、糖類、脂肪含量都很高，而且有多種無機鹽類和多種維生素，生津止渴、潤肺化痰的效果不錯。杏怎么吃：像圖片中這種黃杏，是已經熟透變軟了的，洗干凈直接吃就行。青杏的話可以用來泡果酒，具體辦法也很簡單，用低度白酒比如清酒加點冰糖，將處理干凈的青杏泡上三五個月就行了。
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