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草莓苗是草莓的種苗,草莓,又叫洋莓、地莓、地果、風梨、紅莓等,在園藝上屬漿果類果樹,原產歐洲,本世紀初傳入我國而風靡華夏。 草莓外觀呈心形,其色鮮艷粉紅,果肉多汁,酸甜適口,芳香宜人,營養豐富,故有“水果皇后”之美譽。薔薇科,草莓屬,多年生草本。有匍匐枝,復葉,小葉3片,橢圓形。初夏開花,聚傘花序,花白色或略帶紅色?;ㄍ性龃笞優槿赓|,瘦果夏季成熟,集生花托上,合成紅色漿果狀體。 栽培種草莓為智利草莓與北美洲野生紅色草莓雜交種為溫帶主要小果類水果。 南洋一帶,我們都習慣把草莓稱為“水果之后”,其實在水果王國里,可以稱后的還包括草莓。形如雞心,紅似瑪瑙的草莓,是一種營養價值很高的水果而被人們冠上“水果王后”的稱號。 種植方法 一、選用盆、土及品種。盆栽用盆選擇徑口在20-30厘米的陶瓷盆為宜。盆土選用腐殖質含量較高的土壤。品種采用歐洲四季紅,長虹2號、83-38等優良的四季草莓品種盆栽為好。全年可以多次開花結果。 二、栽培技術。盆栽時間一年四季均可。但從園地起苗上盆,在秋季進行。選擇健壯秧苗,起苗時要多帶土,摘除老殘葉,將苗木根系剪留10厘米左右。讓根系舒展栽入盆土中。栽植深度以不露根、不埋心為原則。土要按實,固定苗位,使土面與盆口保持3-4厘米距離。栽后澆透水,放置陰涼處3-5天,然后搬到光線充足處。 三、肥水管理。四季草莓1年多次開花結果,營養消耗多,要加強養分補充。可用獸蹄、魚骨、家禽內臟、豆餅等,加水腐熟發酵,漚制成液態肥水或追施復合肥。一般每星期追肥一次。室外盆栽,每天早晚各澆水1次。澆水時,應事先將水曬暖再用,切忌直接用井水或自來水澆灌。 四、苗木管理。盆栽草莓應加強植株管理。一是適時疏蕾、摘葉、摘除匍匐莖。即將無效的高層次花,在花蕾分散期適量疏除。去除老葉、殘葉、病葉和多余匍匐莖,以減少養分消耗,提高果實質量。二是架果造形。即用鐵絲或竹簽做成不同形狀的果架,放入花盆將果穗架起,促使果穗通風透光,果實著色均勻,防止泥土污染果實,減少病蟲危害。同時,也可以利用匍匐莖進行藝術造型,提高觀賞價值。三是防治病蟲要采用相應的綜合防治措施。
種苗標準 具有成齡葉片4片以上,葉柄、葉色正常,中心芽飽滿,新莖粗1.0厘米以上,須根多而粗白,分布均勻、舒展,苗全株重20—30克,根重應占苗全株重1/3以上,無病蟲害。栽植這樣的草莓苗成活率高、緩苗快、果品產量高、品質好。 一、 栽培前的準備工作 1、 施足基肥。選擇含有機質豐富、肥沃、疏松、土層深厚、排灌水性能良好的田塊,利用經數月堆放腐熟并蓋農膜受太陽能高溫殺菌處理的豬、羊、免、雞糞等有機 肥,并加適量的化肥施入大田。每畝施肥量為有機肥500公斤,菜籽餅100公斤,復合肥(含硫)50公斤,尿素10公斤。施肥后灌水精耕細作,把肥充分拌 入土壤,待田水自然落干后再整畦做壟。壟畦做好后,噴施除草劑。 2、土壤消毒。用綠享一號加,進行一次土地消毒殺蟲工作,以減少土地病蟲害的發生。 3、定植。在生產實踐中,如果短縮莖出現明顯弓背,葉片基部葉柄上出現了耳葉,這時候就達到了花芽分化。根據氣候條件,每年的定植時間一般在9月中下旬。6米寬標準大棚,栽種8行,株距20-25厘米,畝栽6000-8000株。 二、植株管理 1、草莓苗木定植到長出花蕾止,一般要求保留5-6片葉并保留一芽,對過多老葉及子芽、腋芽要及時摘除,開花結果后摘除莖部變黃的老葉、枯葉,及時摘除匍匐莖,以減少消耗。除去小分枝及弱小果。一般每花序梗留果7-9個,以增大果實,提高品質。 2、 草莓植株不耐熱,較耐寒,植株生長溫度10~30℃.根比較耐寒,生長適溫17~18℃,低于2℃,高于25℃停止生長。-8℃以下發生凍害。葉片的適宜 生長溫度15~25℃。5℃以下,30℃以上將停止生長。-7℃下受凍害。開花適溫20~25℃,10℃以上開始開花,而花開放需13~27℃的溫度, 花粉花芽以25~27℃為適宜。果實生長前期以18~20℃合適,成熟期20~25℃,日夜溫差8~10℃。棚內濕度開花前控制在80%以下,開花至果實 膨大控制在60%為宜。為防止高溫高濕發病,利用中午前后進行通風換氣。到翌年4月份,氣溫明顯回升可拆除大棚兩邊的圍膜,加大通風量,起到降溫降濕作 用,延長果實的生產期。 三、田間管理 秋季追肥以氮為主,冬季來臨施1次磷、鉀肥,并培土過冬。早春施一次氮、磷、鉀重肥,促進開花結果。春季應及時除去病葉、老葉、黃葉,適當疏去小果枝,疏去部分小果、畸形果,使每株有10~15個正常果。 草莓植株低矮,種植密度大,除草困難;又因草莓園基肥施用量大,灌水量大,雜草發生量大。因此要重視雜草的綜合防治措施。 1、人工除草。在草莓生產中人工除草主要有三個時期,一是栽植后至越冬前;二是翌年春季,草莓萌芽后到開花結果前;三是采果后,此時是防治雜草的關鍵時期。 2、地膜覆蓋,防除雜草。將畦面做成龜背狀,畦高10-15cm,畦寬50-60cm,上面覆蓋黑色地膜,防草效果很好。用透明薄膜覆蓋,也有一定的抑草效果,但易導致植株早衰。 3、 除草劑除草。1年生禾本科和闊葉雜草的防治可使用48%氟樂靈乳油,方法是,在草莓移栽后每畝噴施48%氟樂靈150毫升,對水50升,施后立即混土, 以防光解;使用24%達克爾,能殺死草莓園常見闊葉草;用12.5%蓋草能乳油或35%穩殺得,可防治禾本科雜草。噴次數可根據雜草發生量來決定,一般 施1-2次。
保護地促成栽培保溫期早,開花結果早,使花芽分化發育期相應變短,要在短期內得到飽滿的花芽,保證促成栽培草莓既能早采收,又能獲得高產,就要人為地創造條件,促進花芽提早分化和發育。 1 遮光育苗 采用遮光率在50%~60%的遮陽網,遮蓋在小拱棚上或大棚骨架上即可。遮光時間自8月中旬開始~9月中旬左右結束。可降低氣溫2~3℃,降低地溫5~6℃。因為遮光不利于秧苗生長,一旦花穿分化,就應立即撤去遮陽網,促進秧苗健壯生長。 也可采用黑色塑料薄膜(厚度0.01~005毫米)小拱棚覆蓋;在秧苗花芽分化前15~20天(8月下旬開始),用厚的黑色薄膜蓋嚴草莓苗,每天處理時間從16時~次日8時,連續處理15天以上。 2 斷根育苗 斷根前應將假植圃充分澆水,用小鏟刀在離植株5厘米的四周,向土內切下深10厘米,并把土坨松動一下,也可直接用平板鏟鍬在株間插入根下。 一般是在專用育苗圃中進行,在定植前3周開始,隔1周左右斷根1次,共1~2次,定植前1周結束。斷根后要控制澆水,斷根后2~3天葉片有萎蔫現象是正常的,可于每日早晚噴水克服。 3 夜冷育苗 把苗從假植圃中挖起,摘除部分老葉留下2~3片展開葉,按4~5厘米株行距假植在育苗箱內,箱內裝有疏松的基質或培養土。根據不同品種在8月下旬~9月上 旬,放入冷藏庫,溫度10~15℃。入庫時間為每日16∶30~次日8∶30,然后出庫接受陽光照射,日長為8小時,處理時期為17~20天,確認花芽分 化后出庫定植??墒够ㄑ糠只瘸R幱绶椒ㄌ嵩?周以上。 4 高山育苗 把草莓苗移到1000米的高山上去培育,溫度可降低6℃,在平地進行短日處理的要提早花芽分化近13天。如果在高山上再就地進行短日處理,花芽分化期還會 提早,而且產量也會明顯增加。上山育苗期在8月中旬左右,處理20~30天,觀察到花芽分化即可下山定植。上山育苗因發揮地區優勢,充分利用自然條件,育 苗地應選在交通方便,取水容易的地方。 5 營養缽育苗 用口徑10~12厘米,高10厘米的塑料缽,缽內裝園土與部分蛭石、礱糠灰的混合基質。于5月下旬~6月下旬采苗上缽,在不切斷葡萄莖的情況下,把子苗直 接移栽于缽內。當已經有足夠的苗以后,可以切斷匍匐莖、移入苗圃地集中管理。追肥約10~15天1次,追液肥?;ㄑ糠只^早的品種,8月中旬要停止施 用含氮肥料,某些花芽分化略遲的品種,8月上旬就應嚴格控制氮肥的施用。營養缽育苗,是當前應當推廣的育苗方法,一旦花芽分化,就應及時追施氮磷鉀復合 肥。
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