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創新獨特實力商家
湛江徐聞樂農食品有限公司占地面積21000平方米，擁有員工374人，其中技術人員86人，工程師21人，技術實力雄厚、經驗豐富。在全體員工的努力下，不斷創新，同時公司每年投入大量資金引進先進技術及工藝，添置精良加工、檢測設備。 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁產品廣泛應用于各行業，并獲得一致的好評。
豆面的準備步驟
干黃豆挑去雜質，平鋪在烤盤上，入烤箱180度烤10分鐘左右即可。(沒有烤箱，直接入炒鍋中炒熟也行)烤熟的黃豆晾涼，取適量，放入料理機中。
將熟的黃豆打磨2,3次，盡可能的打磨細膩成粉(芋頭媽媽)。
取可以做一次驢打滾量的黃豆粉備用。(剩下的可以裝入干凈的瓶中密封保存，下次繼續用)[1]
紫薯餡的步驟
紫薯去皮，切片放在干凈的容器中。入蒸鍋，蒸熟爛。
蒸熟爛的紫薯壓成泥。
平底鍋中，加入豬油融化。
之后倒入紫薯泥，加入白糖，翻炒。
紫薯泥翻炒至粘稠即可關火，盛出備用。
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