以下是:湛江市徐聞縣9葡萄苗視頻展示的產(chǎn)品參數(shù)
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籬架:就是架面和地面垂直,形似籬壁,目前多采用單壁籬架,架高2米以上。適用于規(guī)模栽培。傾斜式棚架:適用于規(guī)模栽培,分兩種大棚架:行距6米以上,橫、縱向支柱之間間距2米左右,橫向一般有4—5排柱。小棚架:行距在6米以內(nèi),建造方法和大棚架相同。水平大棚架,適用于庭院栽培。園內(nèi)栽葡萄,可增加收入、綠化、美化環(huán)境一舉兩得。整形的目的是為了使枝蔓、果穗合理的分布于架面,充分利用空間,提高葉片的光合性能。 多主蔓自然扇形。適用于各種棚架。多主蔓自然扇形,一穴有3—4個(院內(nèi)可達6—7個)主蔓,再由主蔓分生側蔓,同側側蔓保持2米左右的距離,每主蔓配備14—16個側蔓,呈扇形分布于架面上。前期(1—5年)修剪以長稍為主,成形后以中、短稍為主。自然扇形。適用于籬架栽培。一般有主蔓3—5個,在架面上呈扇形分布。主蔓上均勻地配置側蔓,在主、側蔓上適當選留結果母蔓,實行長、中、短稍混合修剪。獨龍干和雙龍干極短稍整形。龍干整形,方法簡單,容易掌握,產(chǎn)量穩(wěn)定,果穗、果粒整齊,適用于各種架。特點是;沒有側蔓,主蔓上直接著生結果蔓。主蔓間距50厘米,結果蔓間距15—20厘米。 多主蔓扇形。和多主蔓自然扇形的區(qū)別是無側蔓。主蔓間距50厘米,結果母枝間距15—20厘米,每米有7—10個結果母蔓,每米2有14—20個新稍,采用長、中、短混合修剪。適用于小棚架。修剪葡萄修剪分為冬剪和夏剪,冬剪在11月上旬至11月下旬埋土防寒前完成,夏剪指生長季節(jié)的修剪。冬剪。目的是剪除病蟲蔓、未成熟的蔓和更新弱蔓,調(diào)整植株負載量,提高果品質(zhì)量,延長經(jīng)濟壽命。冬剪的方法有三種即疏剪、短截和更新,一般在同一植株上同時應用。疏剪。是將不同的蔓從基部疏除,作用是抑前促后,改善風光條件,提高果品質(zhì)量。要注意不可同時疏除對門蔓,或使傷口過于密接,以免阻礙營養(yǎng)物質(zhì)的運輸,造成產(chǎn)量、質(zhì)量的下降。 短截。根據(jù)剪留長度分為長稍、中稍、短稍(極短稍)修剪。長稍剪留8—12節(jié),中稍剪留4—7節(jié),短稍剪留1—3節(jié)。由于不同品種的結果習性不通,采用的方法也有所不同。龍眼因其抽生良好的結果枝的部位在5—9節(jié),基部芽抽生的新蔓常無果穗,所以修剪均以長(中稍)為主。玫瑰香、巨豐不同部位的芽眼萌發(fā)出的新蔓,大都有果穗,常采用長、中、短稍混合修剪或短稍、極短稍修剪。長稍修剪便于選擇好芽結果;剪留長,利于架面擴大,可提前拿產(chǎn)量;主蔓細長,利于埋土防寒。但如果管理水平上不去,負載量過重,影響質(zhì)量。短稍修剪,利于營養(yǎng)集中,果品質(zhì)量好,有利于更新,技術易掌握。但枝粗埋土防寒較困難,大枝更新較難。因此,冬剪要根據(jù)品種特性、立地條件和管理水平來確定采用何種方法修剪。
葡萄種植的精髓在于平衡葡萄枝葉的生長與葡萄果實的成長,一方面要有足夠的樹葉進行光合作用制造養(yǎng)份,另一方面樹葉不可太過茂盛而消耗掉葡萄生長所需的養(yǎng)份。葡萄樹的整枝和剪枝就是用以維持此平衡的重要方法。為了配合各種不同的葡萄品種和自然環(huán)境,整枝系統(tǒng)發(fā)展出許多種不同的樣式以符應需要。每一種整枝系統(tǒng)都有其特有的剪枝法、枝蔓綁敷法及相適應的各種種植技術。嫁接葡萄采用嫁接技術主要作用有兩方面:一方面夏季生長勢強,花芽分化很好,充實的細枝條也能抽生花穗。葉片挺立,葉色深綠,光合效率高,栽培管理容易,促成栽培效果更好。可用扦插或嫁接繁殖。 另一方面可以培育生成新品種。移植技術:葡萄秧即葡萄樹是蔓生的,5-6年已度過幼年期.從根部帶一土墩移植,不要傷及主根.秋天移植合適.爬出的蔓把小枝葉打去,準備蒞年搭架的軟枝稍收攏,排好用細繩攏在一起,浮掛在準備移植的地方。前十年為幼年期,樹根還不是很深,結出來的葡萄成分較簡單,葡萄樹在三十年則是成年期,葡萄樹逐漸進入全盛成熟的量產(chǎn)期,又因根部漸漸深入地下為葡萄帶來豐富的礦物質(zhì),此時的葡萄不論在色澤或甜度上都十分充足,因此所釀造出的葡萄酒便開始展現(xiàn)出該品種特有性格與芳香。葡萄樹的壽命在開始邁入第四十年之后,便開始進入衰老期,葡萄樹活力開始逐漸衰退產(chǎn)量遞減,但也因為產(chǎn)量減少,所結出的葡萄不論在色澤或口感上都更加濃郁。更因葡萄樹扎根已深,隨著品種不同,須根已深入地層十至二十公尺。 要想種好葡萄,首先必須了解它的生長結果習性。加強葡萄樹管理,提高葡萄產(chǎn)量和品質(zhì),是果農(nóng)普遍關心的問題,下面主要談談葡萄生長期的主要管理工作。花芽分化期管理:將正在生長的新梢梢尖連同數(shù)片幼葉一起摘除,促進花序發(fā)育,增加坐果和減少落花落果,適時使用促花王3號重點噴施頂梢、贅芽、旁心部位,間隔10天,連噴3次,抑制主梢瘋長,均衡成花量,提高花粉受精質(zhì)量和果實膨大速度。修剪傷口保護:果樹大改型、高接換頭、刮治腐爛、整形修剪難免造成傷口,如不及時封閉,就會干裂、污染,使大量氣傳性病菌和病毒從傷口侵入樹體內(nèi),誘發(fā)果樹腐爛等多種病害。愈傷防腐膜美稱“化學樹皮”,是科技含量很高的油質(zhì)軟固體,直接涂抹剪鋸口可迅速形成一層堅韌軟膜緊貼木質(zhì),保護傷口愈合組織生長,防腐爛病菌侵染,防土、雨水侵染,防凍、防傷口干裂。 科學套袋: 葡萄套袋可以明顯改善果實品質(zhì),套袋時期一般在果實坐果穩(wěn)定、整穗及疏粒結束后立即開始。傳統(tǒng)的手工套袋,費時、費力,投入成本高,而且很麻煩。高新技術免套膜袋系高濃縮型新高脂膜粉劑,噴涂果面迅速形成一層高分子超薄柔軟膜,在葡萄幼果期用“免套膜袋”母液兌水1000倍液噴涂葡萄果面,間隔25—30天相繼噴涂第二次和第三次,即可代替塑料膜套袋,保護果實及葉片,病菌侵染,優(yōu)化果實發(fā)育水平。病蟲害及根腐病防治:葡萄的病蟲害非常多,讓果農(nóng)傷腦筋的是霉菌,從葡萄發(fā)芽起就有可能感染,主要危害枝葉和果實。
株行距的設置。葡萄的株行距因架式、品種和氣候條件不同而異。采用棚架形式整枝的葡萄,行距4~10米不等。生長勢特強、易成形的品種如龍眼,可采取6~10米的大行距,一般生長勢中庸的品種都采用4~6米的行距。株距則根據(jù)架面上所留主蔓的數(shù)量確定,1株1蔓的株距為0.5米左右。再根據(jù)各地氣候條件,暖和、生長期較長地區(qū),株行距可稍大,反之冬季較寒冷、生長期較短地區(qū),株距可稍小。采用籬架時,行距過寬不利于提高每畝架面和有效架面,在不埋土區(qū)或輕度埋土區(qū),單籬架的行距以等于或稍大于架高即2~2.5米之間為宜。行距過窄架面下部光照不足,變成無效架面。北方埋土地區(qū)應適當加寬行距(一般2.5~3米),以利于冬季取土防寒。架高以1.8~2.0米為宜,過高不利于夏季修剪等管理作業(yè)。 葡萄園所需的架材和投資。架材需用量隨架式結構不同而異。傾斜式小棚架:每畝用水泥柱60根。水泥柱的形狀一般為正方形或長方形,邊長為8~12厘米。水泥柱的長度一般為2~2.5米。另需30根竹竿,8號或10號鐵絲,共需10道約1100米。架材費用570元左右。連接式水平棚架:每畝用10厘米見方水泥柱60根。每畝需直徑6.5毫米鐵筋24米,8號鐵絲180米,10號鐵絲1100米,架材費用480元左右。單壁籬架:每畝需高2~2.5米水泥柱66根,8或10號鐵絲800米。架材費用380~400元。 挖溝栽植,葡萄是多年生藤本植物,壽命較長,定植后要在固定位置生長結果多年,需要有較大的地下營養(yǎng)體積。而葡萄根系幼嫩組織是肉質(zhì)的,其生長點向下向外伸展遇到阻力就停止前進,為了使葡萄根系在土壤中占據(jù)較大的營養(yǎng)面積,達到“根深葉茂”,在栽植葡萄前要挖好栽植溝。挖定植溝挖定植溝時間,北方地區(qū)一般在秋后至上凍前進行為好。山地葡萄園挖栽植溝要適當深和寬些,一般深、寬均為1米為宜,平地可挖各0.8米深的溝。先按行距定線,再按溝的寬度挖溝,將表土放到一面,心土放另一面,然后進行回填土。 回填土時,先在溝底填一層20厘米的有機物。平原地塊,若地下水位較高,可填20厘米爐渣或垃圾,以作濾水層。再往上填一層表土、一層糞肥,或糞肥和表土混合填入。每公頃需要7500公斤優(yōu)質(zhì)糞肥,另外加入250公斤磷肥。回填土時要根據(jù)不同土壤類型進行改良,若土壤粘重要適當摻沙子回填,改善土壤結構,以利于根系生長發(fā)育。當回填到離地表10厘米時,灌水沉實定植溝,再回填與地表相平進行栽苗。栽苗選好合格苗木,要求根系完整有5條以上,直徑在2~3毫米的側根。苗粗度在5毫米以上完全成熟木質(zhì)化,其上有3個以上的飽滿芽,苗木應是無病蟲危害,若嫁接苗,則砧木類型應符合要求,嫁接口完全愈合無裂縫。
栽培的物質(zhì)條件、管理水平等:土壤肥水條件好、栽培管理水平較高的地區(qū),可以采用高產(chǎn)整形,否則應選擇負載量較小的整形修剪方式,以免造成樹形紊亂或樹體衰弱。主要整形方式北方寒冷地區(qū)由于冬季需埋土越冬,為便于下架,在整形修剪時應選沒有主干的樹形。這里介紹幾種常用的無主干整形方法。多主蔓扇形,每株留多個主蔓,在每個主蔓上再分生側蔓,使其在架面上呈扇形分布。主蔓數(shù)量因栽植方式有所不同,栽植密的或單籬架可采用2~4個主蔓,稀植或雙籬架、棚架可留更多主蔓。 多主蔓扇形 整形方法:定植時對苗木進行修整,根頸或嫁接口上部留3~4個好芽,其余剪掉。發(fā)芽后從植株基部選留3~4個健壯新梢留作主蔓,冬季修剪時每一主蔓留50~60厘米(道鉛絲附近)剪截。第二年春天發(fā)芽后再在每一主蔓上選留2~3個新梢作為側蔓或直接作結果母枝。如果主蔓數(shù)不夠,可以在早春對基部的1~2個主蔓進行短剪(留2~3個芽),使其發(fā)出健壯新梢,留做主蔓,到第三年再在其上選留側蔓。選留的側蔓在冬剪時,可根據(jù)其生長勢強弱,采取長、中、短梢修剪。一般在側蔓上每隔10~15厘米選留一個結果母枝,每一側蔓可留2~3個,根據(jù)長勢,采取長中短梢修剪。 這種整形方式,枝條向上生長的極性比較強,若修剪不當,結果部位很快會移到上部,若結果母枝已上升到第三道鉛絲以上,結果枝的生長空間就會很小。所以,待植株長大后,每年要在植株中下部注意選留一些枝條做預備枝,冬季修剪時對這些預備枝進行短剪,第二年就可以用其作結果母枝。此外,主側蔓數(shù)量不宜過多,生長也不宜過粗。所以適當?shù)臅r候也需更新。上部枝葉不能留的過多,以防影響通風透光,降低品質(zhì)。生長勢過旺以及容易發(fā)生極性生長的品種在保護地栽培中應慎用這種整形方式。無主干水平形整枝多主蔓水平形整枝.對于生長勢較旺的品種,宜采用這種整形方式。
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