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南瓜內含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能黏結和體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,起到解毒作用。
定植:雨水節前后可選擇晴天定植于大棚或小拱棚內,大棚或小拱棚可配套地膜覆蓋。大棚以3米為一畦塊,定植時每畦兩行,株距60-70厘米,成蔓后兩行均向對方一個方向引蔓。定植后覆蓋小拱棚,澆穩蔸水后,再蓋薄膜。閉小拱棚5-7天,有利緩苗,中間間種早熟玉米等高稈作物。無蔓南瓜可按西葫蘆的栽培方式進行。山區坡地大面積栽培南瓜,因品種不同,可采取爬地式栽培,品種選用黃狼黃瓜。
田間管理:追肥:早熟南瓜定植成活后,須及早用性液肥催苗1-2次,封行前后,植株已進入初花期,氣溫回升較快,這時蔓葉、雌花、果實接連而迅速地生長,需要養分迫切,可于封行之前施重肥一次。當***次采收嫩瓜后,為了促進后續果的生長,還可在行間施氮素化肥一次,一般約需667平方米人畜糞尿2噸,尿素15千克。整枝:多不進行整枝打權,任其自然生長。但根據我們研究來看,將莖基部發生的無效側枝刪除一部分,避免枝葉過于密集以利通風透光,對提高產量是必要的。
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