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產品參數 產品價格 電聯/件 發貨期限 1-3天 供貨總量 542345 運費說明 電聯 小起訂 1 是否廠家 是 產品品牌 樂農 發貨城市 山東 產品產地 山東 可售賣地 中國大陸 產品顏色 紫色 質保時間 18個月 是否進口 否 品牌 樂農 類型 紫薯粉 產地 山東 選購熟紫薯粉-信譽可靠來江蘇省鹽城市找樂農食品有限公司(鹽城分公司),我們是廠家直銷,產品型號齊全,確保您購買的每一件產品都符合高標準的質量要求,選擇我們就是選擇品質與服務的雙重保障。聯系人:鄒經理-13153813799,{QQ:13153813799},地址:[冠縣萬善鄉南王段村]。 江蘇省,鹽城市 鹽城市,古稱鹽瀆,別稱瓢城、登瀛、百河之城,江蘇省轄地級市,長江三角洲中心區城市,位于中國東部沿海地區,江蘇省東部,東臨黃海,南與南通市接壤,西南與揚州市、泰州市為鄰,西北與淮安市相連,北隔灌河和連云港市相望;市全境為平原地貌,為北亞熱帶向暖溫帶氣候過渡地帶;截至2022年底,全市轄3個區、5個縣,代管1個縣級市,總面積16931平方千米,常住人口668.97萬人。
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紫甘薯全粉生產工藝復雜,原材料是采用鮮紫薯加工制作而成的,江蘇鹽城紫甘薯全粉可以用來制作制作出各類的食品。 紫色給人一種迷離、曖昧的感覺,讓你無法撲捉飄忽不定的它,沉醉在酣暢淋漓的紫色夢境中,神秘、優雅、性感、高貴·人們把所有贊譽的詞都賦予了紫色,紫色象征著,讓人充滿幻想細膩的薯泥融入醇香的食品中,抿一口絲般爽滑;咀嚼時有股帶著香味的誘人。 由于紫薯粉具有新鮮紫薯的營養、風味和口感,以及良好的復水還原和再加工性,因此在各種紫薯加工制品中,大規模采用紫薯粉的形式來保存紫薯,為食品加工業提供原料成為可能。紫薯粉在常溫下能儲藏18個月,紫薯通常僅能儲藏8—10個月,因此紫薯粉儲存期是紫薯的2倍。同時使用紫甘薯全粉所制作出的各類食品隨著自身的價格而增加。 江蘇鹽城紫薯粉加工面點糕點等食品時,因為紫薯粉蛋白質含量低,粘性差,不可以完全使用薯粉進行加工,需要配合粘性較大的面粉一起使用。在配比中,根據色澤和粘性要求不同,薯粉跟 面粉的質量比一般在薯粉:面粉=1:5—10,薯粉比例越大顏色越深,從紫黑色到紅色。
江蘇鹽城樂農食品有限公司位于冠縣萬善鄉南王段村。公司自成立以來,遵照可持續發展戰略,依靠自身雄厚的技術力量和“誠信為本”的商業理念,運用先進的科技成果,秉承“予天空于藍天,還 于清新”的經營宗旨,日臻完善產品的研發制造、銷售服務網絡。服務于環保事業。公司主要產品有: 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁,公司成立至今,積累了豐富管理經驗,建立了良好的社會信譽。江蘇鹽城樂農食品有限公司始終以卓越的技術,優越的性價比,完善的售后服務,給客戶帶來解決方案。
小兔子面包 - 食材 - 蛋液 15g丨高筋面粉 140g 無鹽黃油 15g丨脫脂奶粉 6g 砂糖 20g丨鹽 2g 干酵母 2.5g丨水 75g 江蘇鹽城紫薯粉丨卡仕達醬丨黑可可粉 - 做法 - 1、將面粉、砂糖、鹽、干酵母倒入碗中,用攪拌器攪拌均勻; 2、將蛋液倒入水中混合,倒入里,攪拌混合; 3、將面團倒在面板上揉5分鐘; 4、添加無鹽黃油,再揉5分鐘; 5、將面團的放入碗中,用保鮮膜覆蓋,室溫放置30-40分鐘; 6、準備電子秤分割面團, 分別為30克×5(兔頭),22克×5(身體),14克(耳朵),6克(尾巴);
江蘇鹽城紫薯粉工藝流程篩選鮮薯→連續送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預煮→蒸煮→去除雜質→脫水→粉碎→過篩→烘干→包裝 操作要點(一)蒸煮溫度不能太高,控制在92℃左右,高不超過102℃,防止破壞營養成分。(二)要求游離淀粉少、還原糖量低。國外規定游離淀粉含量 高不超過2%,還原糖含量不超過1.5%。(三)防止原料及成品色澤變褐,可用0.5%的食鹽溶液或萬分之五維生素溶液,也可用千分之一至二的豐產檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片,處理10 min。(四)干燥、粉碎用干燥機將處理過的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細粉經包裝即為成品
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