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板栗用與氣象關系氣溫高、濕度小防治病蟲效果好,反之氣溫低、濕度大則效果差。對栗大蚜、栗絳蚜、栗紅蜘蛛等害蟲,栗干枯病、栗炭疽病等病害,在晴天氣溫高溫度小時,劑能有效滲透到病蟲體內且易被樹體吸收,有效達到防治目的。氣溫特別高的6~9月,正是板栗果實膨大期,此時施要注意濃度和劑的選擇,以免產生害,造成落果。梅雨季節要注意天氣變化,如施后就遇大雨,不僅浪費錢財,也達不到防治效果。 板栗如病蟲已暴發非在陰雨天防治不可,則劑中應添加增效粘著劑,提高劑抗雨水沖刷能力,這樣施后半小時即使遇大雨,照樣可保持劑的效。如雨停不久或遇上毛毛雨噴,則要把劑濃度配高些,減少劑被雨水稀釋。如施遇刮風,停止噴,避免劑被風吹散,葉片不能被劑粘附,另外還容易造成施人員中毒。 板栗疏花可直接用手摘除后生的小花、劣花,盡量保留先生的大花、好花,一般每個結果枝保留1-3個雌花為宜。疏果用疏果剪,每節間上留1個單苞。在疏花疏果時,要掌握樹冠多留,內少留的原則。人工輔助授粉,應選擇品質優良、大粒、成熱期早、澀皮易剝的品種作授粉樹。當一個枝上的雄花序或雄花序上大部分花簇的花剛剛由青變黃時,在早晨5時前將采下的雄花序攤在玻璃或于凈的白紙上,放于干燥無風處,每天翻動2次,將落下的花粉和花裝進干凈的棕色瓶中備用。當一個總苞中的3個雌花的多裂性柱頭完全伸出到反卷變黃時,用毛筆或帶橡皮頭的鉛筆,蘸花粉點在反卷的柱頭上。如樹體高大蘸點不便時,可采用紗布袋抖撒法或噴粉法,按1份花粉加5份山芋粉填充物配比而成。 板栗采收:板栗采收方法有兩種,即拾栗法和打栗法。拾栗法就是待栗充分成熱,自然落地后,人工拾栗實。為了便于拾栗子,在栗苞開襲前要地面雜草。采收時,先振動一下樹體,然后將落下的栗實、栗苞全部揀拾干凈。一定要堅持每天早、晚拾一次,隨拾隨貯藏。拾栗法的好處是栗實飽滿充實、產量高、品質好、耐藏性強。打栗法 就是分散分批地將成熟的栗苞用竹竿輕輕打落,然后將栗苞、栗實揀拾干凈。采用這種方法采收,一般2-3天打一次。
每年8月至10月上旬是板栗苗的花芽分化始期,采果后能否及時加強秋、冬管理,將直接影響下一年產量。施好“產后肥”。采果后,應及時補施肥料使其迅速恢復樹勢。增強葉片光合能力,保證有充足的養分供花芽分化,提高板栗苗的越冬抗寒能力。一般每生產100公斤板栗,需要消耗純氮、鉀各4.5—5公斤、磷1.5—2公斤、一般8—10年生樹,每株溝施廄肥50公斤左右,尿素0.5公斤、鉀肥0.2公斤、磷肥1公斤。10年以上的板栗樹,按照結果量而增加施肥量。澆水抗旱。果實采收后,樹體水分損失很大,容易使板栗苗受旱,從而導致枝葉凋萎,根系干枯,影響光合作用。因此,采果之后有條件的果園要及時灌一次透水,此后如遇干旱還需適時灌溉,灌溉可結合施肥一起進行。松土覆蓋。采果后,宜在板栗樹樹冠內的土壤上深翻20—25厘米,并對樹基培土壅蔸,增強其抗寒能力。11月中下旬,每株樹應視大小用2—3擔腐熟的土雜肥,以樹干為中心,平鋪于樹冠下,其上再蓋一層細土。次年春氣溫回升時再挖開,以利通氣長根減少雜草。防治病蟲。采果后,及時將果樹落葉清掃深埋地下或燒毀,一則養樹,二則消滅病蟲來源。
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緩放:緩放就是不剪。主要作用是分散營養,緩和樹勢。對旺樹多采用緩放修剪。拉枝和刻傷:對樹冠內未采用摘心的強旺輔養枝,于春季樹液流動到芽開綻期間將其拉平,并在需要發芽部位的各芽子上方進行刻傷,使其抽生強旺枝,到冬季修剪時,再將緩放拉平的枝回縮到抽生強枝的部位上。摘心:當新梢生長到30厘米時,將新梢頂端摘除。主要用在旺枝上,目的是促生分枝,提早結果。每年摘心2-3次。初結果樹的結果枝新梢長而旺,當果前梢長出后,留3-5個芽摘心。果前梢摘心后能形成3個左右健壯的分枝,提高結果枝發生比例,同時還能減緩結果部位外移,8、除雄:在枝上只留幾根雄花序,將其余的摘除。其作用主要是節制營養,促進雌花形成和提高結實力。
貯藏:栗實有三怕:一是怕熱,二是怕干,三是怕凍。在常溫條件下,栗實腐爛主要發生在采收后一個月時間里,此時稱之危險期。采后2-3個月,腐爛較少,則屬期。因此,做好起運前的暫存或入窯貯藏前的存放,是防止栗實腐爛的關鍵。比較簡便易行的暫存方法是,選擇冷涼潮濕的地方,根據栗實的多少建一個相應大小的貯藏棚。棚頂用竹(木)桿搭粱,其上用葦席覆蓋,四周用樹枝或玉米、高梁秸稈圍住,以防日曬和風干。棚內地面要整平,鋪墊約l0厘米厚的河沙,然后按l份栗實3-5份沙比例混合,將栗實堆放在上面,堆高30-40厘米,堆的四周覆蓋濕沙10厘米。開始隔3-5天翻動一次,半月后隔5-7天翻動一次,每次翻動要將腐爛變質的栗實揀出。為了防止風干,還要注意灑水保濕。
板栗苗膨大期的管理
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