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紫薯苗又稱為紫紅薯苗,紫甘薯苗,紫地瓜苗。在中國的絕大部分地區(qū)都可以種植。紫薯苗除了移栽種植成為紫薯外,還可以食用,味道尚佳。
紫薯苗的品種編輯
紫薯苗的品種分為兩類:鮮食型和加工型
鮮食型品種包括:日本新紫、紫羅蘭、寧紫一號、越南小紫薯。
加工型品種包括:紫薯王、濟黑一號、凌紫(紫薯全粉專用品種)等等。紫薯苗的培育方法編輯
選好苗床:選擇背風向陽、地勢平坦、土質(zhì)肥沃、富含有機質(zhì),且排灌方便、交通便利的田塊做苗床。扦插前要用多菌靈進行嚴格消毒滅菌,避免病害傳播,苗床與大田比例按1:10落實苗床面積。
適施基肥:扦插前一星期每畝苗床施腐熟清水糞15—20擔或45%復合肥20—25公斤,再整辦苗床,通過整辦使肥土充分混合,避免肥料傷苗,影響甘薯生根。
精細整地:紅薯苗場要求一犁兩耙一平整。并高畦作廂開好溝,廂寬1.5m,廂溝深30cm、寬20cm,廂長10m左右。
紫薯苗移栽技術(shù)編輯
紫薯現(xiàn)是一個新品種,它是1995年從日本引進中國,當時中國國內(nèi)取名叫作川山子,在1995年的畝產(chǎn)只能達到1500斤左右,現(xiàn)經(jīng)中國科研人員研究的紫薯每產(chǎn)能達到3500斤左右,在山東樂農(nóng)不斷的創(chuàng)新中,還培育出紫薯王、凌紫、濟黑、等品種。
以下是紫薯種植技術(shù)略作如下:
紫薯苗種植是在2月中旬溫度達到15度左右時就可以出窖育苗,先做好苗床,將種子橫向連接排苗床上,行間距5公分左右,蓋上細土,用噴霧器將土噴濕,蓋好地膜,復蓋天膜,保濕保溫,到苗長到20公分以上時,就可以剪插到大田里去。
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地塊選擇
紫番薯雖是薯類的一個屬種,由于紫番薯的生長習性和要素不同,選擇不同的土壤對紫番薯的產(chǎn)品質(zhì)量有所影響,要求以黑、紫、沙地、黃泥土,地勢稍高,向陽為佳。選擇土地與紫番薯的質(zhì)量與產(chǎn)量是很重要的。
深挖起壟
紫番薯是 一種地下結(jié)薯塊的作物,它需要深、松、活的良好土壤環(huán)境,春薯要求提前15天深翻25-35厘米,深溝大壟為好,達到深耕、土細、壟距一般在60-70厘米,壟高25-30厘米。
施足基肥
紫番薯是高產(chǎn)作物,需肥量較多,加之起壟載植,不便追肥,土壤肥沃的地塊,一次性施足基肥是省力的。一般畝施優(yōu)質(zhì)有機肥40-50擔,氮、磷、鉀、復合肥35-50公斤,有機肥全部耕前撒施,復合肥起壟時作包心肥。
適時早栽
紫番薯一般一年種植一茬,溫度在15度以上的情況下,扦插越早越好,一般春薯4月下旬到5月份扦插為好,薯苗以橫斜插為好,深度栽入三個節(jié)為宜,節(jié)間結(jié)薯就多。遲也可以在7月底以前插種,但影響紫番薯的產(chǎn)量。
適時采收:
適時采收是保證紫薯品質(zhì)的重要因素,南方地區(qū)通常在國慶節(jié)前后當周圍溫度低于15度時,紫薯的膨大期已經(jīng)結(jié)束莖葉的生長也停止時應該及時采收,采收時先將紫薯藤蔓割掉然后輕輕挖掘防止紫薯產(chǎn)生機械傷害,如果出現(xiàn)傷口極易使病菌感染傷口導致紫薯潰爛,不僅無法貯藏運輸還會降低紫薯商品價值無法售賣。
紫薯種植過程中注意事項:
適合紫薯莖葉生長溫度是在18-25度之間,適合塊莖生長溫度則在22-24度之間,如果溫度低于20度的時候紫薯的塊莖會停止生長,所以要注意把握好紫薯種植溫度并對溫度進行適當?shù)恼{(diào)節(jié)。
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