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產品參數 產品價格 電議 發貨期限 電議 供貨總量 電議 運費說明 電議 品牌 樂農 價格 電議 產地 山東 是否進口 否 菠菜粉-菠菜粉專業廠家,樂農食品有限公司(永德分公司)為您提供菠菜粉-菠菜粉專業廠家,聯系人:路經理,電話:13561247085、13561247085,QQ:1152293280,請聯系樂農食品有限公司(永德分公司),發貨地:冠縣萬善鄉南王段村。 云南省,臨滄市,永德縣 永德縣,隸屬于云南省臨滄市,位于臨滄市西北部,地域東西寬71.5千米,南北長75.8千米,總面積3220平方千米,山地面積占95%。截至2019年,永德縣轄3個鎮、7個鄉(其中2個民族鄉)。根據第七次人口普查數據,截至2020年11月1日零時,永德縣常住人口為328864人。
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菠菜屬藜科一年生成二年生蔬菜。主根粗長,紅色,味甜。葉呈三角狀卵形,濃綠色,基部葉和莖小部葉較柄長而肉質。 原產波斯,唐期傳入我國,現各地均有栽培,是一種常年供應市場的綠葉蔬菜。 菠菜按葉形可分為尖葉和圓葉兩個類型。尖葉型,葉片呈箭頭型,葉柄長而葉肉較薄,根粗大而含糖分多,品質佳,秋、冬毯子菠菜屬此類型。圓葉型,葉片呈圓形,卵圓形成橢圓形,葉大肉肥厚,葉柄短闊,草酸含量高,春、夏季菠菜多屬此類型。 菠菜的品質要求:色澤濃綠,根為紅色,不著水,莖葉不老,無抽苔開花,不帶黃爛葉者為佳。 1.一種脫水菠菜的制作方法,其特征在于, 具體步驟如下: (1)將新鮮采收的菠菜洗凈后,用濃度為2-2.5%的麥芽酚浸泡12-15分鐘后瀝干; (2)向瀝干后的菠菜表面霧噴一薄層膠質芽孢桿菌菌液,置于2-3℃的冷凍箱內冷凍5-
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因為蔬菜是放在水中的,可溶的營養物質由于水的作用而流失。后者更好,因為沒有這樣的因素。 經分析,蔬菜焯水后的平均維生素C保留率為84.7%。 菠菜面包的用料: 高筋面粉400克 低筋面粉100克 黑麥粉150克 砂糖50克 水350克 菠菜150克 核桃碎150克 芝士丁150克 干酵母7克 鹽7克 燙種50克 黃油20克 菠菜面包的做法: 步驟1 將干性材料和濕性材料攪拌至表面光滑有彈性加入黃油攪拌至面團能拉開面膜即可。 步驟2 加入新鮮菠菜。 步驟3 攪拌至面團光滑即可。 步驟4 將面團取出一半和核桃碎,芝士丁攪拌均勻。 步驟5 室溫基本發酵40分鐘。 步驟6 放入堅果和芝士的面團分割成100克,基本菠菜面團分割成80克一個滾圓松弛30分鐘。 步驟7 將面團桿開至圓形狀。 步驟8 將堅果芝士面團放入中間,將菠菜面團切8刀。 步驟9 將中間四
費用較低,操作管理比較容易,適于廣大農村大量生產脫水菠菜時使用。但烘房內的溫度、濕度及通風、難以按要求的標準調控,管理人員的勞動強度大,有時甚至因疏于管理而造成損失。 現代化的人工干制機有隧道式干燥機、滾筒式干燥機、傳送帶式干燥機等,適于大規模生產脫水菠菜的工廠使用。其優點是,用專門的儀器設備可以自動調控或人工調控空氣的溫度和流速,干燥時間短,效率高,可獲得高質量的脫水菜。 采用烘房生產脫水菠菜時,將經過燙漂的菠菜瀝去過多的水分,攤放在烘盤中,置于烘架上。每個烘盤的裝菜量以不影響烘盤間的空氣流通力度。烘房內保持75-80℃的恒溫,經3-4小時可完成干燥。 在接近干燥時,將溫度降低至50-60℃,使稍稍回軟,以利壓塊包裝。每100千克鮮菠菜可制成8千克脫水菠菜。脫水菜的含水量對貯藏效果影響很大,在不
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