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價值的有貴長獼猴桃、黃金果獼猴桃、和平1號獼猴桃、米良1號獼猴桃、龍藏紅獼猴桃、紅心獼猴桃等等品種。 貴長獼猴桃生長于歷史悠久、人文薈萃的貴州修文縣,位于黔中之境,這里因明代圣賢王陽明先生悟道而得以聞名天下,被世人譽為“王學圣地”。屬中亞熱帶氣候,氣候溫和,雨量充沛,冬無嚴寒,夏無酷暑,境內海拔高度1200-1400m,優越的氣候環境有利于“貴長”獼猴桃的種植和發展。 貴長獼猴桃是利用本地野生獼猴桃嫁接培育而成,平均單果重70—100克,果體長圓柱形,果肉呈翠綠色,具有果肉細嫩,肉質多漿,果汁豐富,清甜爽口,酸甜適中的獨特品質。貴長獼猴桃在全國同類產品中以品質上乘被譽為“王中王”。在種植過程中至始至終未使用膨大劑,完全有機天然。
中華獼稱猴桃為藤本果樹,大樹每株可掛果100千克,必須搭架支撐。搭架在落葉期間進行,強度為葡萄棚架的1.5倍。一般采用"T"形架式,架面寬1.5-2米,埋入地下0.8-1米,地上1.8-2.2米,架面上干線用10號鐵絲,分支線用14號鐵絲,架材間距4.5-5米,鐵絲間距0.6-0.9米,以距地表面0.6米為限。 5、及時整枝、修剪,調節枝蔓生長"T",形架式整枝,一般選留一個生長旺的蔓為主干,等長到架子高時,選2-4個分枝作為性的主蔓,在棚面上均勻分布。在每條主蔓上,隔40-50厘米留一條側蔓,作為結果母枝。夏季修剪主要是剪除徒長枝或過長的營養枝的枝梢,以免消耗養分,妨礙通風透光,第1次在7月上旬進行,第2次在8月下旬,剪梢要比第1次留長一些。冬季修剪在12月到第2年1月間進行,主要是剪去開始衰老的結果枝和過于細長的枝條,使它第2年萌發強壯的新梢。還要重視除草、松土、排水、灌水等。型落葉藤本;著花小枝短的5-10厘米,徑約2.5毫米,長約30-40厘米,徑約4毫米,均密被黃褐色粗糙長毛,皮孔基本不見,隔年枝直徑3-5毫米,近禿凈或可見糙毛殘跡,皮孔極不顯著,髓淡褐色,片層狀。[1] 葉橢圓形、長卵形、卵狀長圓形至披針形,長5-11厘米,寬2-5厘米,頂端漸尖至短尖,基部鈍形至淺心形,邊緣具硬尖小鋸齒,腹面綠色,潔凈無毛或被稀疏糙伏毛,或中脈上被極少量的糙毛,背面稍帶粉綠色或蒼綠色,中脈上有長硬毛或糙伏毛或短絨毛,或基本無毛,葉脈不甚發達,側脈6-9對;葉柄長1-2.5厘米,薄被絨毛、糙毛或長硬毛。
授粉好在每天的8:00-11:00對當天開放的雌花柱頭上授粉,連續授3次,效果更好。1朵花至少有3個柱頭授上花粉,才能顯著提高果實質量。雌花開放后5 d之內均可進行授粉,但隨著開放時間的延長,授粉受精后果實內的種子數和果個會逐漸下降,以花開放后1~2 d的授粉效果好,第4天授粉坐果率顯著降低。 (1)對花授粉。采集當天早晨剛開放的雄花,花瓣向上 放在盤子上,用雄花直接對著剛開放的雌花,用雄花的雄蕊輕輕在雌花柱頭上涂抹,每朵雄花可授7~8朵雌花。晴天上午10:00以前可采集雄花,10:00以后雄花花粉散落,在多云天氣時全天均可采集雄花對花授粉。采集較晚的雄花可在手上輕輕涂抹,檢查花粉數量的多少。對花授粉速度慢,但授粉效果是人工授粉方法中好的。
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龍藏紅獼猴桃是湖南省隆回縣小沙江鎮獼猴桃種植基地從野生資源中選育出的獼猴桃新品種,屬中華獼猴桃中的紅肉獼猴桃變種,是一個綜合性狀優良的特早熟紅心品種,經多代鑒定及省農科院的多點試種,其子代遺傳性狀穩定,抗逆性強,果實較大,風味濃甜可口,較耐貯藏,豐產穩產,鮮食加工兩用價值高,在國內獨具一格的特色品種。 龍藏紅獼猴桃果實圓柱形,平均單果重70-80g,大單果重125g,果皮褐綠色,果面光滑無毛。果實近中央部分中軸周圍呈艷麗的紅色,果實橫切面呈放射狀彩色圖案,極為美觀誘人。果肉細嫩,汁多,風味濃甜可口,可溶性固形物含量16.5%-23%,含酸量為1.47%,固酸比11.2。香氣濃郁,品質上等。果實貯藏性一般,常溫(25℃)下貯藏10-14天即開始軟熟,在冷藏條件下可貯藏3個月左右。 龍藏紅獼猴桃樹勢強健,新梢生長量大,其萌芽率為36.3-73.7%,成枝力極強,結果枝率為85%左右,每果枝座果3-8個,平均座果6個,第三年平均株產20-25kg左右,盛產期畝產可達2000-3000kg,豐產穩產性強。
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