以下是:紫薯粉-高質量紫薯粉的產品參數
產地 山東 品牌 樂農 發貨時間 當天 是否進口 否 紫薯粉-高質量紫薯粉,樂農食品有限公司(永吉分公司)為您提供紫薯粉-高質量紫薯粉,聯系人:馬經理,電話:13561247085、13561247085,QQ:438219801,請聯系樂農食品有限公司(永吉分公司),發貨地:萬善鄉南王段村。 吉林省,吉林市,永吉縣 周秦時期，永吉地區居住滿族的祖先肅慎人。西漢元封三年（前108年），在東北設置玄菟等郡，永吉屬玄菟郡上殷臺縣。1966年2月，市、地分設，成立永吉專區，永吉縣屬于永吉專區管轄。1970年2月19日，經吉林省革命委員會批準，縣移駐口前，結束240多年設治吉林城附郭縣的歷史。1980年11月，撤銷永吉縣革命委員會，成立永吉縣人民政府，隸屬于吉林市人民政府。截至2022年10月，永吉縣轄6個鎮、3個鄉，縣政府駐口前鎮濱北路499號。
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紫薯除具有一般甘薯的營養成分外，還富含著色劑花青素，同時具有較高的用價值，而且能提取色素。生產上好管理，產量高，市場價格好，發展潛力大是當前農民致富的一條好路子。紫薯屬稀少名貴新品種，市場潛力會很大。紫薯可提取無公害紫素，其色艷無污染，優于化學合成色素。且營養豐富，可。除可加工烤薯外，還可加工成脫水薯干果脯、糕點、罐頭等食品，也可以加工成沖服劑、飲料等，這些都是當前流行黑色食品的發展方向。
紫薯由于具有營養、著色、等多重作用，越來越引起的廣泛關注。紫薯色澤美觀，營養豐富，用紫薯制作的粉絲勁道、耐煮，口感。同時，紫薯加工還有更大的潛力可挖掘，將紫薯去皮烘干粉碎后加工成全粉，是很好的食品添加原料，可作為各種糕點主料和配料，以紫薯為原料制作的炸薯片、冷凍薯餅等，營養豐富、口感好，頗受市場青睞，還可以在紫薯中提取花青素。花青素是一種紫色素添加劑，它副作用，雖然比人工合成的色素價格貴，但仍然暢銷于市場。
紫薯全粉克服了紫薯的產季限制，大幅延長了紫薯食品的食用周期。紫薯生粉：粉末狀產品，保留了紫薯果肉的色澤、風味及營養物質，具有較好的復水性。紫薯熟粉：經過蒸煮過程，使部分淀粉轉化為糖分，因此熟粉比生粉口感更好，營養更高，色澤更鮮艷具有熟甘薯的香味，用水一沖即可檢驗。
很多人出于考慮而對紫薯望而生畏，總將紫薯與“發胖”、“高碳水化合物”和“高熱量”等畫上等號，害怕吃多了會增加體重，危害。其實，只要吃法得當就有益，不用油炸，不要加黃油、人造黃油或酸奶油，一只紫薯只含熱量110卡路里，而且其中含十幾種有益的植物化學物質和多種維生素。希望這項新研究有助于改變人們對紫薯的態度，重塑紫薯營養形象。
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