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南瓜對于大家來說，都不陌生，尤其是中老年人，煮小米粥時，都喜歡放點南瓜放鍋里一起煮。南瓜含有淀粉蛋白質、胡蘿卜素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。南瓜不僅有較高的食用價值。而且有著不可忽視的食療作用。南瓜性溫，味甘，能潤肺益氣，化痰排濃，驅蟲解毒，治咳止喘，療肺癰便秘，并有利尿、美容等作用。老話常說“小暑大暑，上蒸下煮”，這動一下就出汗的時節適合喝粥了。香甜可口的南瓜粥，既可以滋養脾胃，又能排毒養顏，在三伏天來喝，那是再適合不過了！不論廚藝好壞，二哥要提醒大家，挑選南瓜粉的時候，這些重點一定要抓住，千萬不要養生不成反傷身。買南瓜粉的時候，要注意適合人群有哪些。南瓜有很多功效，比如可以調節血糖，可以調節血壓，能夠排毒養顏，對也有幫助。為了貼合不同的人群，商家在南瓜粉中會添加不同的營養成分。大家在挑選復合配方南瓜粉的時候，要根據自身情況來選擇。
近年來，南瓜粉防治糖尿病已被國內外所公認。研究人員證實，服用南瓜粉后，Ⅱ型糖尿病患者70％一90％發生血糖降低現象，說明南瓜粉具有降血糖和升胰島素作用。南瓜粉是如何防治糖尿病的呢？多年來，許多科學家致力于南瓜防治糖尿病功能因子的研究，指出南瓜防治糖尿病是在幾種成分共同作用下實現的，而不是單一成分作用的結果。南瓜中含有CYT，能促進胰島素正常分泌，增強胰島素受體的敏感性，同時可葡萄糖酶，加快葡萄糖的轉化，降低血糖濃度。南瓜中富含果膠，能減少胃腸道激素“胃抑多肽”的分泌，使餐后血糖及血液胰島素水平下降；同時果膠具有飽腹效果，能改善患者的饑餓感。．各種量元素、維生素在控制血糖中也起重要作用，可使體內胰島素生物活性降低。南瓜中鉻含量比一般食品高出50倍。
湖南永州樂農食品有限公司著力 果蔬制品產品質量控制，注重 果蔬制品產品結構拓展，以可靠的性能，上乘的質量， 贏得較高的社會信譽。 我們竭誠為用戶服務。并承接特殊要求的 果蔬制品設計和制造。
南瓜粉除了直接食用和藥用外，還廣泛用于各種食品、藥品的配方組份和食品添加劑等。國際和國內市場上，對南瓜粉的需求量不斷增加，是一項成長性良好的產品。南瓜粉的產業化開發一直是各界關注的熱點。目前，國內大多數廠家采用烘干后粉碎生產南瓜粉，產品存在復水性差、風味的大量喪失、質量不穩定等缺陷；少數廠家采用了噴霧干燥工藝生產南瓜粉，但由于能耗高等因素嚴重制約了產業的發展，增產不增效現象凸顯。如果您比較關注生活美食方面的用品的話，想必近一段時間一定聽說了不少關于南瓜粉的廣告吧，畢竟做為2019年的美食。它現在已經成為了諸多家庭主婦與專家們口中的“超級英雄”。而如果您還不知道南瓜粉有哪些營養價值，又能夠保健自己的身體的話，請不要著急，因為今天將會為大家科普此類的知識。
南瓜含有豐富的胡蘿卜素和纖維素，還含有胨化酶，能溶解難溶蛋白質，促進消化吸收。過去人們對南瓜的價值認識不足，近來發現其不僅營養豐富，而且有很好的藥用價值，所以南瓜產品的開發日益受到人們的重視，具有廣闊的市場前景。目前市場大規模開發的南瓜產品主要是南瓜粉。我公司在精心選料的基礎上，采用現代超細粉體技術，低溫、高純干法超細粉碎制備而成。較大程度地保留了南瓜原有的生物活性物質及營養成分，如南瓜子堿。而且色澤自然，顆粒細膩，具有南瓜特有的香甜口味及較好的溶解性和分散性，易于被人體吸收消化，其原料是采用中國優質種植基地的南瓜，原種引自日本。此產地無污染，無公害，日照時間長，晝夜溫差大，極適合南瓜生長。南瓜固形物含量高，營養價值豐富。
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