以下是:南瓜丁-實(shí)體廠家質(zhì)量放心的產(chǎn)品參數(shù)
是否廠家 是 發(fā)貨城市 山東 可售賣地 中國大陸 品牌 樂農(nóng) 類型 南瓜粉 產(chǎn)地 山東 南瓜丁-實(shí)體廠家質(zhì)量放心_樂農(nóng)食品有限公司(運(yùn)城分公司),固定電話:13153813799,移動(dòng)電話:13153813799,聯(lián)系人:鄒經(jīng)理,QQ:13153813799,冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村 發(fā)貨到 山西省運(yùn)城市。 山西省,運(yùn)城市 運(yùn)城古稱“河?xùn)|”，因“鹽運(yùn)之城”得名，是中華文明的重要發(fā)祥地之一。華夏民族的始祖黃帝、炎帝、蚩尤，堯、舜、禹，都相繼活動(dòng)在河?xùn)|大地上。堯初都蒲坂，后遷平陽，舜都蒲坂，禹都安邑，中國奴隸制社會(huì)——夏也是在這里誕生。運(yùn)城市垣曲縣的“中華世紀(jì)曙猿”化石把人類起源向前推進(jìn)了1000多萬年。芮城縣的西侯渡文化遺址，是考古界發(fā)現(xiàn)的人類早用火的實(shí)證。誕生了春秋商人猗頓、東漢末年名將關(guān)羽、初唐詩人王勃、中唐文人柳宗元、史學(xué)大家司馬光、戲曲名家關(guān)漢卿等文武俊秀，聞喜裴氏家族曾出過59位宰相、59位大將軍，史稱“將相接武、公侯一門”，形成了關(guān)公文化、根祖文化、鹽文化、德孝文化等具有鮮明特色的地域文化。
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不同干燥方法制作山西運(yùn)城南瓜粉對比 采用噴霧干燥法工藝加工生產(chǎn)的山西運(yùn)城南瓜粉，加熱時(shí)間短，連續(xù)工作，大程度保持南瓜原有營養(yǎng)和風(fēng)味，外觀色澤亮麗、溶解迅速、可溶性強(qiáng)。烘箱干燥的優(yōu)點(diǎn)是設(shè)備造價(jià)低，但不能連續(xù)工作，營養(yǎng)損失大，不易溶解。 南瓜粉的加工工藝流程：處理：南瓜盛產(chǎn)期，選擇皮較硬、成熟期長、肉質(zhì)呈桔紅色的瓜，洗凈，去蒂、去皮、去籽。切絲：將處理好的南瓜，切成絲，放入清水中浸泡1小時(shí)，脫水取出。晾曬：選一塊干凈地方，鋪上紗布，把洗好的南瓜絲攤在上面，自然風(fēng)晾干或曬干。烘干：將南瓜絲攤開放入烘箱，溫度調(diào)到60—80℃，烘8小時(shí)左右，手感干透時(shí)取出。粉碎：先將粉碎機(jī)消毒、曬干，然后把南瓜絲粉碎成細(xì)粉狀。過篩：把粉碎好的粉末過篩，放入陶瓷盤中，粗粒可再粉碎。殺菌：把過篩的粉末放入烘箱，溫度調(diào)到80℃，烘干2小時(shí)即可包裝。山西運(yùn)城南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點(diǎn)，或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。用20%的南瓜下腳料與80%的蔗糖混合，可制成糕點(diǎn)；將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調(diào)成糊狀，再加上少量明礬拌勻，通過粉絲機(jī)可壓成南瓜粉絲，經(jīng)煮熟曬干即為成品；南瓜粉結(jié)晶濃縮噴霧制成南瓜飲料，與茶葉可配制成南瓜茶、南瓜糕等。
山西運(yùn)城樂農(nóng)食品有限公司始終秉承“責(zé)任、誠信、創(chuàng)新、共贏”的核心價(jià)值觀，遵循“優(yōu)質(zhì)、準(zhǔn)點(diǎn)、、文明、”的方針，本著“始于用戶需求、高于用戶期望”的服務(wù)理念，為用戶提供的 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁和服務(wù)，幫助用戶和員工實(shí)現(xiàn)價(jià)值的同時(shí)，積j i回報(bào)社會(huì)，追求企業(yè)與環(huán)境和諧持續(xù)發(fā)展，助推 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁行業(yè)發(fā)展，履行一個(gè)企業(yè)的社會(huì)責(zé)任。
蒸南瓜是一道營養(yǎng)價(jià)值高，味道香甜的菜肴，所用的是普通的大眾食材——南瓜，蒸南瓜采用了蒸煮的方法，這樣不會(huì)破壞南瓜的維生素c，但是由于南瓜太硬，需要一定的時(shí)間才能將其蒸熟，那么蒸南瓜一般蒸多久呢？由于南瓜外皮太硬，因此在蒸南瓜的時(shí)候所需要的時(shí)間要稍長點(diǎn)，一般35分鐘左右為宜。如果蒸的時(shí)間過短，南瓜肉不熟就會(huì)入口生澀難咽，如果時(shí)間過長，南瓜肉的營養(yǎng)就會(huì)流失，其口感也不佳，因此，蒸南瓜的時(shí)間要掌握得恰到好處。而制作其他菜譜的話則是需要把外皮削掉，再進(jìn)行蒸煮，一般20—30分鐘時(shí)間即可。 1. 將南瓜去皮去籽,切成薄片,上蒸籠蒸軟。蒸的時(shí)間大概15分鐘左右。 2. 把蒸好的南瓜碾成泥均勻鋪在油紙上,越薄越好。 3. 晾的越干越好,夏天放在有陽光的地方。 4. 南瓜片晾干后,放進(jìn)烤箱,用低溫烘干。我用的是低溫60度左右。 5. 將烘干的南瓜片,研磨成山西運(yùn)城南瓜粉。
山西運(yùn)城南瓜粉藤湯怎么做 1、南瓜藤做湯也很好吃，在制作時(shí)需要南瓜藤兩百五十克，雞蛋兩個(gè)，鹽適量，食用油適量，別的還需要預(yù)備適量的淀粉。 2、把南瓜藤用清水洗好今后，去掉外表的絲絡(luò)，然后切成小段，把雞蛋磕開今后打成蛋液備用，湯鍋中放水，加熱燒開。 3、把南瓜藤入鍋煮制一會(huì)，加入適量食用鹽，然后把淀粉用水化開入鍋調(diào)勻，終倒入蛋液，打成蛋花，淋上香油，直接關(guān)火知名就能食用。 如何清炒山西運(yùn)城南瓜粉藤 1、南瓜藤能夠清炒，清炒時(shí)需要預(yù)備新鮮的南瓜嫩藤五百克，鹽與雞精和食用油各適量。 2、把預(yù)備好的南瓜藤，用清水洗凈，去掉它的外表的絨毛，切成段狀備用，把大蒜去皮今后切成蒜片。 3、炒鍋中放油加熱今后把蒜片入鍋炒香，再把南瓜藤入鍋同，調(diào)勻今后直接出鍋就能食用。
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