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蘿卜素含量高。可用油烹食。 本發明專利技術是一種胡蘿卜粉生產工藝，其特征在于，選擇成熟、無腐爛變質的鮮胡蘿卜作原料，先用次氯酸水溶液浸泡，再用清水清洗，然后切塊，再用真空干燥方法干燥至胡蘿卜的含水量低于5％；取干燥后的胡蘿卜投入超微粉碎機中進行超微粉碎、分級，制得平均粒徑低于10μm的胡蘿卜粉；再用真空干燥方法干燥至含水量低于1％，再進行分散、勻化處理，包裝即得。它以不破壞胡蘿卜的營養物質為基礎，產品胡蘿卜粉是集方便性、性、復合營養性于一體的保健食品，具有粒度細、易溶解等特點，基本能夠100％被人體吸收，可以成為許多高品質功能性食品、飲品乳粉制品、面食、肉灌食品的添加劑，還可以成為高級的添加劑。 隨著胡蘿卜市場需求的增加，種植胡蘿卜的農戶也變得越來越多。對于胡蘿卜種植新手來說，
齊苗。下面小編為大家介紹一下如何讓胡蘿卜出苗早、出苗齊。 如何讓胡蘿卜出苗早出苗齊 種子處理，購種時盡量選用經過處理的光籽，如果是毛籽，播種時先將種子的刺毛揉搓除掉，使種子與土壤密接，多吸水分，以利發芽。 施足基肥，每畝施腐熟優質有機肥2500公斤以上，三元素復合肥50公斤以上，同時防治好地下害蟲。 精細整地，泥土要耕耙細碎，在土壤墑情適宜的情況下，耕翻成整成2米~2.5米的畦面，再用免耕條播機進行免耕一遍，達到泥細、泥絨。 適墑播種，根據土壤墑情，天旱時灌濕漲松后隨即播種，以滿足胡蘿卜種子對水分的需要，播種后用六齒耙淺耙蓋種，一般選用當年新種子，畝需光籽0.5公斤~0.8公斤左右。 種菜遮蔭，胡蘿卜種子出苗慢，青菜種子出苗快，播種時可混少量青菜種子同播，利用青工菜出苗快的特點進行遮蔭，在胡蘿卜種子出苗
能正常生長。 當土壤溫度穩定在8度以上（5月10-15日）就能播種，在15度以上就開始萌芽，適宜生長的溫度是白天23-25度，晚上12-15度。溫差大決定胡蘿卜品質優勝，糖度增加。 二、胡蘿卜如何施肥 1、由于胡蘿卜根系入土深，播種前應深耕，施足基肥。胡蘿卜的基肥以有機肥為主，建議每畝施腐熟廄肥2~3噸，配施磷2~3千克、鉀6~7千克。增施有機肥作基肥，可以減少畸形肉質根形成，若以化肥為主，往往畸形根比例增加。 2、胡蘿卜生長過程需追肥一般為2~3次，次追肥在出苗后20~25天，約3~4片真葉時進行，每畝施氮2~4千克、鉀3~4千克；胡蘿卜第二次追肥在定苗后進行，每畝施氮3~5千克、鉀5~7千克；胡蘿卜的第三次追肥在根膨大盛期進行，肥料用量與第二次相同。 3、胡蘿卜生長后期追肥應避免肥水過多，否
高溫天氣噴藥在下午5時以后。播后遇雨，雨停后即可噴藥。使用拱棚后，棚內溫度會升高，使用撲草凈等除草，在溫度超過30℃時，應降低用量，以減少藥害。 4.莖葉處理應掌握噴施時期，并避開高溫天氣施藥，以防藥害。同時應掌握噴霧方法，盡量不噴到胡蘿卜植株上。 5.注意嚴格掌握使用方法、使用時期和藥劑用量，大面積除草，應先在小試驗的基礎上再使用，防止產生藥害。不可用敵草胺。用過二氯喹啉酸的田絕不可種胡蘿卜。 6.如果用藥不當，胡蘿卜幼苗或鄰近種植的蔬菜發生了除草劑藥害，發現早時，則可以迅速用大量清水噴灑葉面，反復噴灑2~3次。或者迅速灌水，防止藥害范圍繼續擴大。還可以迅速增施尿素等肥料，增強胡蘿卜或鄰近種植蔬菜的生活力，加速其快速恢復的能力。 胡蘿卜種子有發芽慢、出苗遲的特點，如果采取以下措施就能達到早出苗、早
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