以下是:南瓜粉-全國(guó)發(fā)貨的產(chǎn)品參數(shù) 

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近年來，南瓜粉防治糖尿病已被國(guó)內(nèi)外所公認(rèn)。研究人員證實(shí)，服用南瓜粉后，Ⅱ型糖尿病患者70％一90％發(fā)生血糖降低現(xiàn)象，說明南瓜粉具有降血糖和升胰島素作用。南瓜粉是如何防治糖尿病的呢？多年來，許多科學(xué)家致力于南瓜防治糖尿病功能因子的研究，指出南瓜防治糖尿病是在幾種成分共同作用下實(shí)現(xiàn)的，而不是單一成分作用的結(jié)果。南瓜中含有CYT，能促進(jìn)胰島素正常分泌，增強(qiáng)胰島素受體的敏感性，同時(shí)可葡萄糖酶，加快葡萄糖的轉(zhuǎn)化，降低血糖濃度。南瓜中富含果膠，能減少胃腸道激素“胃抑多肽”的分泌，使餐后血糖及血液胰島素水平下降；同時(shí)果膠具有飽腹效果，能改善患者的饑餓感。．各種量元素、維生素在控制血糖中也起重要作用，可使體內(nèi)胰島素生物活性降低。南瓜中鉻含量比一般食品高出50倍。


 因南瓜粉中含有較豐富的維生素E，而此物質(zhì)有很好的抗菌素氧化作用，能夠有效地保護(hù)機(jī)體免受一些自由基及過氧化物的損害，所以，它具有一定的抗衰老的作用。β-胡蘿卜素在機(jī)體內(nèi)可以轉(zhuǎn)變?yōu)閷?duì)人體具有重要生理作用。南瓜粉中含有的其它元素的含量為(毫克／100克)：硫139，磷354，鎂153，鋅6.7，鐵5.8，錳0.7，銅1.8，鎳1.3，鋇0.6，鍶0.4。從上述元素的含量我們可以得知，南瓜粉含鈣、鋅、鉀較高，含鈉很低，所以它適合中老年人和高血壓病患者的食用，而且，也有利于骨質(zhì)疏松和高血壓病的發(fā)生。南瓜，是值得人們享用的食品。說它好，不僅是由于它易于種植，是大眾食品，更主要的原因是其營(yíng)養(yǎng)豐富，食用后，有益于人體。例如，南瓜中含有淀粉、纖維素、無機(jī)鹽等對(duì)人體有益的成分。再則，它還含有一些生物活性物質(zhì)和酶類。學(xué)者們的研究表明，南瓜對(duì)防治糖尿病、驅(qū)蟲、眼睛的保健、降低體內(nèi)膽固醇、及治療癌癥、人體內(nèi)有害金屬的損傷等方面都有很好的藥用價(jià)值。



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