以下是:阜新市彰武縣紫薯粉_[樂(lè)農(nóng)食品有限公司]的產(chǎn)品參數(shù) 
	
 
產(chǎn)品價(jià)格
電聯(lián)/件
發(fā)貨期限
1-3天
供貨總量
542345
運(yùn)費(fèi)說(shuō)明
電聯(lián)
小起訂
1
是否廠(chǎng)家
是
產(chǎn)品品牌
樂(lè)農(nóng)
發(fā)貨城市
山東
產(chǎn)品產(chǎn)地
山東
可售賣(mài)地
中國(guó)大陸
產(chǎn)品顏色
紫色
質(zhì)保時(shí)間
18個(gè)月
是否進(jìn)口
否
品牌
樂(lè)農(nóng)
類(lèi)型
紫薯粉
產(chǎn)地
山東
范圍
紫薯粉_[樂(lè)農(nóng)食品有限公司]供應(yīng)范圍覆蓋遼寧省、阜新市、彰武縣、新邱區(qū)、太平區(qū)、清河門(mén)區(qū)、細(xì)河區(qū)等區(qū)域。
	
  
 
【山東樂(lè)農(nóng)食品有限公司】業(yè)務(wù)覆蓋多領(lǐng)域場(chǎng)景，主營(yíng)太平南瓜粉、紫薯粉、紫薯丁、紫薯粒、胡蘿卜丁滿(mǎn)足客戶(hù)所需、新邱南瓜粉、紫薯粉、紫薯丁、紫薯粒、胡蘿卜丁專(zhuān)業(yè)信賴(lài)廠(chǎng)家、細(xì)河南瓜粉、紫薯粉、紫薯丁、紫薯粒、胡蘿卜丁真材實(shí)料、清河門(mén)南瓜粉、紫薯粉、紫薯丁、紫薯粒、胡蘿卜丁好貨直銷(xiāo)等產(chǎn)品服務(wù)。紫薯粉_[樂(lè)農(nóng)食品有限公司],樂(lè)農(nóng)食品(阜新市彰武縣分公司)shipin1452-3為您提供紫薯粉_[樂(lè)農(nóng)食品有限公司]，供應(yīng)服務(wù)范圍覆蓋遼寧省、阜新市、彰武縣、新邱區(qū)、太平區(qū)、清河門(mén)區(qū)、細(xì)河區(qū),聯(lián)系人:鄒經(jīng)理,電話(huà):【13153813799】、【13153813799】。  遼寧省,阜新市,彰武縣  彰武縣，隸屬于遼寧省阜新市，位于遼寧省西北部，地處科爾沁沙地南緣，全境呈楓葉形，全縣總土地面積3641平方千米。彰武縣屬溫帶季風(fēng)氣候和溫帶大陸性氣候結(jié)合的溫帶季風(fēng)大陸性氣候，特點(diǎn)是全年四季變化明顯，雨熱同季，光照充足。根據(jù)全國(guó)第七次人口普查數(shù)據(jù)顯示，截至2020年11月1日零時(shí)，彰武縣常住人口333643人。




  
我們?yōu)槟尸F(xiàn)了一部精彩絕倫的紫薯粉_【樂(lè)農(nóng)食品有限公司】產(chǎn)品視頻，讓您感受產(chǎn)品的獨(dú)特之處。

以下是:阜新彰武紫薯粉_【樂(lè)農(nóng)食品有限公司】的圖文介紹 

紫薯粉制作需遵循以下工藝流程：
?一、原料處理?
選用表皮光滑、無(wú)霉變的紫薯，清水沖洗去除表面泥沙?26。使用刀具或刮皮器徹底去皮，尤其注意凹陷部位的雜質(zhì)清理?23。

?二、切片與熟化?
將去皮紫薯切成厚度約1-2毫米的薄片或細(xì)絲?56，均勻鋪放后上鍋蒸制。水開(kāi)后蒸15-20分鐘至完全熟透，以筷子可輕松穿透為準(zhǔn)?57。

?三、干燥脫水?
熟化后的紫薯片需快速脫水：

?熱風(fēng)干燥?：采用風(fēng)干機(jī)或烤箱低溫（≤80℃）烘干，時(shí)間約2-3小時(shí)至完全干透?57；
?自然晾曬?：晴天攤薄晾曬2-3天至質(zhì)地脆硬?68。
?四、研磨過(guò)篩?
將干燥的紫薯片放入破壁機(jī)或研磨機(jī)打碎成粉，通過(guò)60-80目篩網(wǎng)反復(fù)過(guò)篩，未過(guò)篩的粗顆粒需二次研磨，直至粉末細(xì)膩均勻?26。

?五、包裝儲(chǔ)存?
成品紫薯全粉需密封避光保存，常溫下可貯藏6-12個(gè)月，復(fù)水后色澤、口感接近新鮮紫薯泥?25。此工藝可  程度保留花青素與膳食纖維，適用于烘焙、面點(diǎn)等食品加工?


阜新彰武樂(lè)農(nóng)食品有限公司深耕于 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁系列產(chǎn)品的換代升級(jí)。近年來(lái)，學(xué)習(xí)國(guó)外技術(shù)、引進(jìn)國(guó)外設(shè)備，建立了一支 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁技術(shù)過(guò)硬、檢測(cè)、管理完善的生產(chǎn)和服務(wù)團(tuán)隊(duì)。始終把“客戶(hù)，質(zhì)量”作為公司的核心理念。
展望未來(lái)阜新彰武樂(lè)農(nóng)食品有限公司將繼續(xù)發(fā)揚(yáng)中國(guó)傳統(tǒng)匠心精神，不忘初心，腳踏實(shí)地。努力把中國(guó)制造 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁推向世界。



阜新彰武紫薯粉工藝流程篩選鮮薯→連續(xù)送料→流水洗凈→蒸汽去皮→切片→燙漂→預(yù)煮→蒸煮→去除雜質(zhì)→脫水→粉碎→過(guò)篩→烘干→包裝
操作要點(diǎn)（一）蒸煮溫度不能太高，控制在92℃左右，高不超過(guò)102℃，防止破壞營(yíng)養(yǎng)成分。（二）要求游離淀粉少、還原糖量低。國(guó)外規(guī)定游離淀粉含量
高不超過(guò)2％，還原糖含量不超過(guò)1．5％。（三）防止原料及成品色澤變褐，可用0.5％的食鹽溶液或萬(wàn)分之五維生素溶液，也可用千分之一至二的豐產(chǎn)檬酸溶液浸泡切片、絲處理10min。溶液浸泡切片，處理10 min。（四）干燥、粉碎用干燥機(jī)將處理過(guò)的熟薯片、絲迅速干燥、然后將其粉碎成80目的細(xì)粉經(jīng)包裝即為成品


紫薯粉直接加加溫水，做成紫薯泥，之后加入糖或則奶即可。如果是做輔料阜新彰武紫薯粉直接和主料摻雜在一起用量在百分之五十以上。就像做紫薯面包紫薯粉和面包粉的量是1:1。那么紫薯粉做美食，為什么還要調(diào)整紫薯粉的用量呢？因?yàn)椴煌沸抡梦渥鲜矸鄣念伾遣灰粯樱泄z也是不一樣的，所以一般都是實(shí)驗(yàn)后看看食品適合多少添加多少。雖然阜新彰武紫薯粉的添加量沒(méi)有控制但是有些食品紫薯粉添加過(guò)量不成形，比如紫薯面條，這個(gè)添加量在百分之十到百分之十五之間，不要添加過(guò)量。
那么紫薯粉做紫薯冰皮月餅的添加量是多少呢？
下面看看一下紫薯冰皮月餅的做法
所需材料：
餡料：阜新彰武紫薯粉，白芝麻，白砂糖，玉米油、糯米粉，
冰皮：粘米粉，澄粉，糯米粉，牛奶，白砂糖，玉米油



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