以下是:合作市舟曲縣供應紫薯粉的廠家的產品參數【樂農】持續拓展產品矩陣,現有卓尼南瓜粉主推產品、合作南瓜粉品質過硬、瑪曲南瓜粉做工細致、夏河南瓜粉實力工廠、碌曲南瓜粉安心購、迭部南瓜粉優良材質等,滿足不同場景需求。供應紫薯粉的廠家,樂農食品(合作市舟曲縣分公司)shipin11453-3專業從事供應紫薯粉的廠家,聯系人:路經理,電話:【13561247085】、【13561247085】,供應服務范圍覆蓋:甘肅省、合作市、舟曲縣、合作、臨潭縣、卓尼縣、迭部縣、瑪曲縣、碌曲縣、夏河縣,以下是供應紫薯粉的廠家的詳細頁面。 甘肅省,甘南藏族自治州,舟曲縣 舟曲是藏語“龍江”之意,因白龍江穿縣境而得名,舟曲建制始于先秦,秦昭王二十八年(前279年),于今舟曲西北置羌道縣,解放后設西固縣,1955年改設舟曲縣,1959年改名龍迭縣,1962年恢復舟曲縣。
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因此為了延長紫薯供應時間,必須將其干制。山東樂農實驗中著力于開發一種甘薯全粉,使其貯藏方便,并延長貯藏時間,這種甘薯全粉可用來做饅頭、花卷、面包、糕點、餡料等的配料。
(一)操作程序
原料:選擇三種果肉顏色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉
(二)工藝流程
將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎(測水分)→包裝
①清洗:一定清洗干凈,關系到產品的終質量。
②去皮:用竹刀將甘薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。
③切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規格的薯片或薯丁。
④護色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數分鐘。
⑤干燥:用烘干設備干燥,以保證產品的衛生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時間可根據薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。
⑥粉碎、包裝:將干燥后的紫薯,用錘片式粉碎機粉碎,使紫薯粉的細度在80目左右。
甘南舟曲樂農食品有限公司堅持以優質的產品、合理的價格面向客戶, 南瓜粉產品遠銷全國,一直深受廣大客戶的青睞和歡迎,獲得 了廣大用戶朋友的好評和信賴。我們相信,通過我們的不斷努力和追求,一定能夠實現與客戶的互利共贏!
紫薯熟粉:經過蒸煮過程,使部分淀粉轉化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗。1、添加于混合飲bai料、du固體飲料、冷飲等產品中,提供產品鮮zhi艷的紫色,增dao加濁度強化產品的真實感;
作為各種糕點的主料和配料,提供產品鮮艷的紫色及紫薯的風味;
用于紫薯薯片、餅干等產品中,搭配適當的香精,使產品的滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。紫薯全粉系選用新鮮優質的紫薯,經去皮、干燥等工藝加工而成。保留了紫薯除皮以外的全部干物質:蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質及膳食纖維等。復水后的紫薯全粉,其色澤、香氣、滋味、口感與新鮮紫薯蒸熟搗泥的狀態相同。
今年在合作市舟曲縣購買供應紫薯粉的廠家有了新選擇,樂農食品(合作市舟曲縣分公司)始終堅守以用戶為中心的服務理念,將品質作為發展的基石。廠家直銷,確保為您提供價格實惠且品質卓越的供應紫薯粉的廠家產品。如需購買或咨詢,請隨時聯系我們,聯系人:路經理-【13561247085】,地址:冠縣萬善鄉南王段村。