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相比于其他植物,草莓苗生長所需要的水分更多,總體來說,在春季防寒物之后實(shí)施次澆水效果很好,注意此次澆水量不宜太多,主要以降低土壤溫度為主。 草莓苗開花期以及果實(shí)成熟期應(yīng)該重點(diǎn)保持土壤濕潤,此時(shí)如果造成缺水對(duì)于草莓的產(chǎn)量影響是非常大的,也要注意不要過量灌溉,否則會(huì)導(dǎo)致草莓果實(shí)發(fā)軟,降低質(zhì) 量。而且也不利于運(yùn)輸,運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候如何提高草莓苗的成活率。草莓苗灌溉采收后,為恢復(fù)植株長勢,應(yīng)適當(dāng)澆水。草莓苗秋旱時(shí),亦要注意灌水,但灌水量不宜過 多,以免影響花芽分化。草莓苗土壤封凍前,應(yīng)灌一次封凍水,以利草莓越冬。每次追肥時(shí),也應(yīng)與灌水結(jié)合進(jìn)行。 草莓產(chǎn)業(yè)是益的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之一,近年來在我國發(fā)展十分迅速。草莓生產(chǎn)的發(fā)展對(duì)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效起到了重要作用,同時(shí)豐富了鮮果市場,滿足了人們對(duì)果品的需求。但是,在草莓發(fā)展的過程中,還存在著不少問題,如草莓苗品種選擇不合理,育苗技術(shù)落后,栽培新技術(shù)尚未得到很好應(yīng)用,連作障礙問題突出等。這些問題制約著我國草莓生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展。 草莓產(chǎn)量的取得是“七分在苗、三分管理”。因此,育苗技術(shù)是草莓益栽培的關(guān)鍵技術(shù)。草莓苗的質(zhì)量直接關(guān)系到草莓的產(chǎn)量和品質(zhì),優(yōu)質(zhì)種苗植株體內(nèi)營養(yǎng)狀況好,根系發(fā)達(dá),定植后能很快成活生長,花芽發(fā)育良好,為豐產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。 育苗地的選擇 選擇好育苗地是育苗取得成功的前提。根據(jù)草莓匍匐莖生長的特點(diǎn),一般日照在12~16小時(shí),白天溫度23℃,夜間溫度10℃時(shí),有利于匍匐莖的發(fā)生,當(dāng)溫度大于30℃時(shí),草莓植株生長受到抑制,一些高溫病害如炭疽病容易發(fā)生,從而影響種苗產(chǎn)量與質(zhì)量,因此,選擇夏季比較涼爽的地方為育苗地比較合適。在國外,如美國、西班牙、澳大利亞等發(fā)達(dá),草莓生產(chǎn)專業(yè)化程度很高,草莓種苗專門由種苗公司進(jìn)行生產(chǎn),草莓種植者無需自己育苗,直接從種苗公司購苗種植。種苗公司所選的育苗地往往是夏季比較涼爽的高緯度、高海拔地區(qū),如西班牙的95%種苗集中在西班牙的中北部,北緯40°~41°,高海拔的育苗地主要在海拔800~1000米。 在選擇好育苗地的情況下,還要考慮育苗地的土壤、水分等條件。育苗地要選擇土地平整、肥沃疏松的沙壤土,排灌方便,背風(fēng)向陽,未種過草莓的微酸性(pH6.5)地塊。在南方多雨地區(qū),選擇地下水位低的地塊,避免梅雨季節(jié)排水不暢,造成積水死苗。
紅顏草莓苗(又稱草莓,99號(hào),紅臉頰),是目前的系列草莓,2010年元旦上海草莓批發(fā)紅顏果實(shí)15元一市斤。 紅顏草莓生長勢強(qiáng),植株較高(25厘米),結(jié)果株徑大,分生新莖能力中等,葉片大而厚,葉柄淺綠色,基部葉鞘略呈紅色,匍匐莖粗,抽生能力中等,花序梗粗,分枝處著生一大一小兩完全葉。每個(gè)花序4至5朵花,易落,不污染果實(shí)。 該品種果個(gè)較大,可達(dá)100多克,一般30至60克。果實(shí)圓錐形,種子黃而微綠,稍凹入果面,果肉橙紅色,質(zhì)密,香味濃香,糖度高,風(fēng)味,果皮紅色,光澤,韌性強(qiáng),果實(shí)硬度大,耐貯運(yùn)。紅顏草莓休眠淺,打破休眠所需的5℃以下低溫積累為120小時(shí),促成栽培中不用赤霉素處理。由于休眠淺,夏季繁苗期出現(xiàn)開花結(jié)果現(xiàn)象,應(yīng)及時(shí)摘除。該品種生長健壯,多級(jí)花序,結(jié)果期長,產(chǎn)量高,一般畝產(chǎn)3000至3500斤。 紅顏草莓的缺點(diǎn)是不抗病,育苗不易,很容易幾天內(nèi)全軍覆沒。 形態(tài)特征 紅顏草莓苗是品種,植株長勢強(qiáng),株態(tài)直立, 紅顏草莓苗 易于栽培。葉片大,新莖分枝多。連續(xù)結(jié)果能力強(qiáng),豐產(chǎn)[畝產(chǎn)3000公斤以上]、品質(zhì)[味好于豐香具有典型的草莓香味]、果個(gè)大,果120克,圓錐形,硬度大于所有品種,果面紅色、有光澤。果形果色明顯優(yōu)于豐香。植株直立高大,長勢強(qiáng),葉片而厚,葉色淡綠,有光澤。果實(shí)整齊,果大,短圓錐形,鮮紅色,商品果率高,1、2、3級(jí)花序果個(gè)平均單果重24-28克,單果重135克以上。果肉白色,味甜,風(fēng)味濃,有香氣,可溶性固形物百分之12-14,品質(zhì)優(yōu)。果實(shí)較硬,耐貯運(yùn)。豐產(chǎn)性能好,每畝產(chǎn)量達(dá)約2噸。 草莓的種植有三年的周期。頭一年僅能收獲很少的草莓,第二年就會(huì)收獲很多,但到了第三年或者三年之后,草莓的產(chǎn)量就要明顯下降,需要把植株替換掉。所以合理安排培植新植株,保證每年總有一些草莓是第二年生的,可以獲得的經(jīng)濟(jì)效益。 當(dāng)草莓生長良好時(shí),它會(huì)生出一種藤蔓,在藤蔓的端頭又會(huì)生出新的小植株。當(dāng)小植株長到3-4片葉子時(shí),可以把它剪下,種在另外的花盆中,注意澆水。不要讓年生的新植株結(jié)草莓,僅讓它生長出更多的葉子。所以當(dāng)發(fā)現(xiàn)一年新的草莓開花后,要把花摘掉。同時(shí)不要忘記在植株上掛上小牌子,寫上新柱的種植日期,以免日后忘記。摘除新植株上其他多余的藤蔓。如果草莓是種在院子地里的,還要注意除草。澆水的時(shí)候,注意不要把草莓弄濕,因?yàn)橐坏┎葺凰疄R濕后,容易腐爛。
明旭草莓是中國沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)以明晶為母本,愛美為父本雜交培育而成,1995年通過審定命名。植株生長勢強(qiáng),直立,平均株高30.6cm,葉大而厚,卵圓形,花序梗較粗,與葉面等高,單株平均有花序1.5個(gè),匍匐莖繁殖能力強(qiáng)。果實(shí)近圓形,均勻整齊,果面紅色有光澤,著色均勻,萼片平貼,易脫萼,果肉粉紅色,香味濃,甜酸適口,品質(zhì)優(yōu),可溶性固形物含量9.1%,維生素C64.3mg/100g。一二級(jí)序果平均單果重16.4g,果重38g。明旭草莓露地栽培,每畝產(chǎn)量1000kg,高于寶交早生,果實(shí)較耐貯運(yùn)、抗病性強(qiáng)。由于果實(shí)基本上是懸空生長,不與地面接觸,果實(shí)不污染,未見有病、灰霉病等病害。明旭是早熟品種,成熟期比寶交早生提前6天,植株抗寒性強(qiáng),無凍害。明旭草莓適于遼寧省等北方地區(qū)露地栽培,栽培時(shí)宜適當(dāng)密植,每畝栽培1.2萬株左右。 春旭草莓系中國江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所以春香或波蘭品種雜交育成,2000年審定并命名。植株生長勢中等,較開張,株高29cm,冠徑約為23cm,葉片長圓形,單株有葉6-10片,葉面光滑,葉柄細(xì)長,葉梗基部稍呈紅褐色;花序平于或高于葉面,每株有花序2-3個(gè),匍匐莖抽繩能力強(qiáng),每株可反之匍匐莖苗百余株。果實(shí)長圓錐形,平均單過重15g,36g,果面平整,鮮紅色,光澤強(qiáng),種子小,分布細(xì)密,略凹于果面,果實(shí)柔軟,果肉紅色。肉質(zhì)細(xì),汁多,味香甜,品質(zhì)優(yōu),可溶性固形物含量11.2%,維生素C53.7mg/100g。春旭休眠期短,對(duì)低溫需求量少(40h以內(nèi)),耐熱,耐旱,也耐低溫,較抗病。豐產(chǎn)性好,大棚栽培每畝產(chǎn)量在2000kg左右。春旭草莓在南京地區(qū)12月中下旬果實(shí)開始成熟,采收期可持續(xù)到翌年5月末。春旭草莓適宜設(shè)施促成栽培。 星都1號(hào)草莓和星都2號(hào)草莓是中國北京市農(nóng)林科學(xué)院林業(yè)果樹研究所1990年以All star(全明星)為母本,豐香為父本雜交培育而成的新品種,2000年通過北京市農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。星都1號(hào)植株生長強(qiáng)勢,株態(tài)較直立;葉橢圓形,果實(shí)圓錐形,紅色偏深有光澤,種子黃綠紅兼有,分布均勻。北京地區(qū)露地栽培成熟期5月12日,果實(shí)發(fā)育期為25-30天,一級(jí)序果平均果重25g,果重42g,果實(shí)外觀評(píng)價(jià)上等,風(fēng)味酸甜適中,香味濃,肉質(zhì)評(píng)價(jià)上等,可溶性固形物含量為8.85%,每100g果肉中含維生素C為54.49mg,總糖4.99%,含酸量1.42%,糖酸比3.5:1,果實(shí)硬度0.404kg/平方厘米;每畝產(chǎn)量1500kg-1750kg。星都1號(hào)草莓果肉深紅色,適合鮮食及加工速凍制汁、制醬。為早熟、大果、優(yōu)質(zhì)果實(shí)硬度大,耐貯運(yùn)品系,適于半促成栽培。 星都2號(hào)草莓植株生長強(qiáng)勢,株態(tài)較直立,果實(shí)圓錐形,紅色略深有光澤;種子黃、綠、紅色兼有。北京地區(qū)露地栽培成熟期為5月7日,果實(shí)發(fā)育期為25-30天,以及序過平均果重27g,果重59g;外觀評(píng)價(jià)上,風(fēng)味酸甜適中,香味較濃,肉質(zhì)評(píng)價(jià)中上等,可溶性固形物含量為8.72%,沒100g果肉中含維生素C為53.43mg,總糖5.44%,含酸量1.57%,糖酸比3.46:1,果實(shí)硬度0.385kg/平方厘米;每畝產(chǎn)量1500-1800kg,可用于保護(hù)地栽培。果肉深紅色,適合鮮食和加工。星都2號(hào)草莓為早熟、大果、豐產(chǎn)、果實(shí)硬度高、耐貯運(yùn)的新品系。
草莓種植怎樣管理? 1、前期管理:栽后要澆一次透水,栽后一周內(nèi)一般早、晚各澆一次水,以后要使土壤經(jīng)常保持濕潤狀態(tài),以利成活,植株恢復(fù)生長后,要及時(shí)淺中耕,并去除枯、死、病殘葉,對(duì)以后出生的莖,原則上全部去除,從定植緩苗后到覆蓋前,可用70%托布津800-1000倍液防治1-2次。 2、適時(shí)施肥:草莓從定植到開花結(jié)果需要較多的肥,除要施足基肥外,還要適時(shí)補(bǔ)充肥料,可在果實(shí)膨大期和采收始期畝施草莓專用肥或磷酸二氨10公斤,結(jié)合澆水以200倍液肥形式溝施效果較好,長勢好的田塊僅噴施0.1-0.2%磷酸二氫鉀2-3次,也有一定的增產(chǎn)效果,成花期原則上不噴。采果田施肥原則是適N重P、K,必須保持合理的配比關(guān)系,才能獲得較高產(chǎn)量和效益。 3、地膜覆蓋:地膜覆蓋有顯著的早熟、增產(chǎn)效果,還能提高果實(shí)質(zhì)量,增加商品果率。一般在3月中下旬開始蓋膜。注意蓋膜前一定要摘除植株上的枯葉、老葉。 4、采收期管理:采收期是草莓種植農(nóng)戶繁忙的季節(jié),除了做好采收上市工作外,田間管理工作也需要同時(shí)進(jìn)行:⑴經(jīng)常摘除病葉、枯黃葉及病果,帶出草莓田外深埋,減輕病蟲害。⑵經(jīng)常摘除新出生的莖。⑶結(jié)合采收,發(fā)現(xiàn)有半面紅(向陽面)半面青的果實(shí),可將其翻轉(zhuǎn),促其均勻成熟。⑷經(jīng)常清溝理墑,不使雨后積水,降低田間濕度,減輕病果、爛果。 在草莓種植中,種植戶對(duì)于水分的把控非常重要, 因?yàn)椴葺缡且环N對(duì)水分要求很高的植物,通過水分的控制來影響和調(diào)整草莓苗的生長狀況是很多經(jīng)驗(yàn)豐富的種植戶經(jīng)常運(yùn)用的種植手段。比如在栽植草莓苗之后多 次灌溉可以有效的縮短苗期,而在每次施肥之后,及時(shí)的草莓苗灌溉可以讓肥料的作用大大增強(qiáng),也可以及時(shí)補(bǔ)充草莓苗對(duì)于水分的需求。 在 干旱時(shí)節(jié),尤其是在草莓苗的生長旺季,種植戶應(yīng)該根據(jù)實(shí)際的干旱情況以及土壤情況來進(jìn)行增加灌溉,一般澆水應(yīng)保持在土壤田間水分含量的百分之七十左右。合 理的澆水是提高草莓產(chǎn)量的必要條件,但是如果水分過多,也不利于草莓苗的生長和產(chǎn)出。而且過分澆水也容易導(dǎo)致各種草莓苗病害,如何有效草莓苗的病蟲 害。所以如果有條件的話,建立實(shí)施滴灌,這是一種非常適合草莓苗生長的“少食多餐”的灌溉方式。
四川自貢開發(fā)區(qū)如意園藝場建立了完善的市場服務(wù)體系,各項(xiàng)制度成熟。運(yùn)用現(xiàn)代企業(yè)的管理方法主要生產(chǎn): 草莓苗,等系列百多個(gè)規(guī)格品種。
四川自貢開發(fā)區(qū)如意園藝場是四川自貢認(rèn)定“高薪技術(shù)企業(yè)”、“守合同重信用單位”,今后我公司加快企業(yè)商標(biāo)戰(zhàn)略制定和實(shí)施的步伐,提高 草莓苗,產(chǎn)品檔次,企業(yè)整體競爭力。
明旭草莓是中國沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)以明晶為母本,愛美為父本雜交培育而成,1995年通過審定命名。植株生長勢強(qiáng),直立,平均株高30.6cm,葉大而厚,卵圓形,花序梗較粗,與葉面等高,單株平均有花序1.5個(gè),匍匐莖繁殖能力強(qiáng)。果實(shí)近圓形,均勻整齊,果面紅色有光澤,著色均勻,萼片平貼,易脫萼,果肉粉紅色,香味濃,甜酸適口,品質(zhì)優(yōu),可溶性固形物含量9.1%,維生素C64.3mg/100g。一二級(jí)序果平均單果重16.4g,果重38g。明旭草莓露地栽培,每畝產(chǎn)量1000kg,高于寶交早生,果實(shí)較耐貯運(yùn)、抗病性強(qiáng)。由于果實(shí)基本上是懸空生長,不與地面接觸,果實(shí)不污染,未見有病、灰霉病等病害。明旭是早熟品種,成熟期比寶交早生提前6天,植株抗寒性強(qiáng),無凍害。明旭草莓適于遼寧省等北方地區(qū)露地栽培,栽培時(shí)宜適當(dāng)密植,每畝栽培1.2萬株左右。 春旭草莓系中國江蘇省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所以春香或波蘭品種雜交育成,2000年審定并命名。植株生長勢中等,較開張,株高29cm,冠徑約為23cm,葉片長圓形,單株有葉6-10片,葉面光滑,葉柄細(xì)長,葉梗基部稍呈紅褐色;花序平于或高于葉面,每株有花序2-3個(gè),匍匐莖抽繩能力強(qiáng),每株可反之匍匐莖苗百余株。果實(shí)長圓錐形,平均單過重15g,36g,果面平整,鮮紅色,光澤強(qiáng),種子小,分布細(xì)密,略凹于果面,果實(shí)柔軟,果肉紅色。肉質(zhì)細(xì),汁多,味香甜,品質(zhì)優(yōu),可溶性固形物含量11.2%,維生素C53.7mg/100g。春旭休眠期短,對(duì)低溫需求量少(40h以內(nèi)),耐熱,耐旱,也耐低溫,較抗病。豐產(chǎn)性好,大棚栽培每畝產(chǎn)量在2000kg左右。春旭草莓在南京地區(qū)12月中下旬果實(shí)開始成熟,采收期可持續(xù)到翌年5月末。春旭草莓適宜設(shè)施促成栽培。 星都1號(hào)草莓和星都2號(hào)草莓是中國北京市農(nóng)林科學(xué)院林業(yè)果樹研究所1990年以All star(全明星)為母本,豐香為父本雜交培育而成的新品種,2000年通過北京市農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定。星都1號(hào)植株生長強(qiáng)勢,株態(tài)較直立;葉橢圓形,果實(shí)圓錐形,紅色偏深有光澤,種子黃綠紅兼有,分布均勻。北京地區(qū)露地栽培成熟期5月12日,果實(shí)發(fā)育期為25-30天,一級(jí)序果平均果重25g,果重42g,果實(shí)外觀評(píng)價(jià)上等,風(fēng)味酸甜適中,香味濃,肉質(zhì)評(píng)價(jià)上等,可溶性固形物含量為8.85%,每100g果肉中含維生素C為54.49mg,總糖4.99%,含酸量1.42%,糖酸比3.5:1,果實(shí)硬度0.404kg/平方厘米;每畝產(chǎn)量1500kg-1750kg。星都1號(hào)草莓果肉深紅色,適合鮮食及加工速凍制汁、制醬。為早熟、大果、優(yōu)質(zhì)果實(shí)硬度大,耐貯運(yùn)品系,適于半促成栽培。 星都2號(hào)草莓植株生長強(qiáng)勢,株態(tài)較直立,果實(shí)圓錐形,紅色略深有光澤;種子黃、綠、紅色兼有。北京地區(qū)露地栽培成熟期為5月7日,果實(shí)發(fā)育期為25-30天,以及序過平均果重27g,果重59g;外觀評(píng)價(jià)上,風(fēng)味酸甜適中,香味較濃,肉質(zhì)評(píng)價(jià)中上等,可溶性固形物含量為8.72%,沒100g果肉中含維生素C為53.43mg,總糖5.44%,含酸量1.57%,糖酸比3.46:1,果實(shí)硬度0.385kg/平方厘米;每畝產(chǎn)量1500-1800kg,可用于保護(hù)地栽培。果肉深紅色,適合鮮食和加工。星都2號(hào)草莓為早熟、大果、豐產(chǎn)、果實(shí)硬度高、耐貯運(yùn)的新品系。
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