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適時采收
適時采收是保證紫薯品質的重要因素,南方地區通常在國慶節前后當周圍溫度低于15度時,紫薯的膨大期已經結束莖葉的生長也停止時應該及時采收,采收時先將紫薯藤蔓割掉然后輕輕挖掘防止紫薯產生機械傷害,如果出現傷口極易使病菌感染傷口導致紫薯潰爛,不僅無法貯藏運輸還會降低紫薯商品價值無法售賣。
紫薯種植過程中注意事項
適合紫薯莖葉生長溫度是在18-25度之間,適合塊莖生長溫度則在22-24度之間,如果溫度低于20度的時候紫薯的塊莖會停止生長,所以要注意把握好紫薯種植溫度并對溫度進行適當的調節。
剛播種育苗時栽種行間距為30厘米、株間距為5-6厘米即可,等后期幼苗生長到10厘米左右時好進行一次分株栽種,分株時行間距為70厘米、株間距為35厘米,在進行扦插栽種的時候行間距60-80厘米、株間距為30-40厘米的間隔栽種,通常情況下每畝栽種密度為3000-3500株左右。
控苗是促進紫薯塊莖壯大的一個重要步驟,等紫薯莖葉生長到40-50厘米左右的時候要將田間紫薯苗及時提苗順苗,其次適當的修剪掉一些莖葉促進側枝的生長,同時要及時打頂不能讓莖葉徒長以免使過多的養分損耗影響紫薯的產量和品質。
紫薯育苗期間要看幼芽:
幼芽萌發后,生長緩慢,原因是溫度低或種薯有病,解決方法是加溫。若有病,重新換床土、換種薯育苗。芽基部有黑色斑點。原因是感染黑斑病,解決辦法是另換床土、換種薯重新育苗,排薯時應先進行溫湯浸種滅菌或藥劑處理。出芽不整齊。原因是苗床溫度不均勻。解決辦法是調劑溫度。根多芽少。原因是溫度偏低,濕度偏高。解決辦法是加溫,注意通風。根少芽多。原因是溫度偏高,水分不足。解決辦法是澆30℃溫水,增加苗床濕度。芽尖枯黑。原因是苗間溫度高,濕度小、光線強、芽觸薄膜或在高溫下猛揭膜或遭干風吹,使頂芽燙傷或急劇脫水干枯。解決辦法是注意澆水,遮光,逐漸揭膜。發芽不多,生長不良。原因是肥料、水分不足或種薯有病。解決辦法是立即追肥,潑澆溫水或另建床育苗。
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