金瓜粉報(bào)價(jià)格,樂農(nóng)食品有限公司(湖北分公司)為您提供金瓜粉報(bào)價(jià)格的資訊,聯(lián)系人:鄒經(jīng)理,電話:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,發(fā)貨地:冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村。" />
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是否廠家 是 發(fā)貨城市 山東 可售賣地 中國大陸 品牌 樂農(nóng) 類型 南瓜粉 產(chǎn)地 山東 金瓜粉報(bào)價(jià)格_樂農(nóng)食品有限公司(湖北分公司),固定電話:13153813799,移動(dòng)電話:13153813799,聯(lián)系人:鄒經(jīng)理,QQ:13153813799,冠縣萬善鄉(xiāng)南王段村 發(fā)貨到 湖北省。 湖北省 湖北省地勢大致為東、西、北三面環(huán)山,中間低平,略呈向南敞開的不完整盆地。在全省總面積中,山地占56%,丘陵占24%,平原湖區(qū)占20%,屬長江水系。湖北省地處亞熱帶,全省除高山地區(qū)屬高山氣候外,大部分地區(qū)屬亞熱帶季風(fēng)性濕潤氣候。湖北歷史代表文化為“荊楚文化”。
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以下是:金瓜粉報(bào)價(jià)格的圖文介紹湖北樂農(nóng)食品有限公司長期以來培養(yǎng) 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁技術(shù)人才,積累了從 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁產(chǎn)品開發(fā)、工藝、工裝設(shè)計(jì)到批量生產(chǎn)的豐富的理論和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。能夠在較短的時(shí)間內(nèi)開發(fā)出滿足用戶要求的 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁產(chǎn)品。
質(zhì)量方針:以客戶為中心、以 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁質(zhì)量求發(fā)展、以技術(shù)帶進(jìn)步、以管理創(chuàng)效益。
企業(yè)作風(fēng):求是務(wù)實(shí)、行動(dòng)迅速、細(xì)致周到、精益求精。
蒸南瓜是一道營養(yǎng)價(jià)值高,味道香甜的菜肴,所用的是普通的大眾食材——南瓜,蒸南瓜采用了蒸煮的方法,這樣不會(huì)破壞南瓜的維生素c,但是由于南瓜太硬,需要一定的時(shí)間才能將其蒸熟,那么蒸南瓜一般蒸多久呢?由于南瓜外皮太硬,因此在蒸南瓜的時(shí)候所需要的時(shí)間要稍長點(diǎn),一般35分鐘左右為宜。如果蒸的時(shí)間過短,南瓜肉不熟就會(huì)入口生澀難咽,如果時(shí)間過長,南瓜肉的營養(yǎng)就會(huì)流失,其口感也不佳,因此,蒸南瓜的時(shí)間要掌握得恰到好處。而制作其他菜譜的話則是需要把外皮削掉,再進(jìn)行蒸煮,一般20—30分鐘時(shí)間即可。 1. 將南瓜去皮去籽,切成薄片,上蒸籠蒸軟。蒸的時(shí)間大概15分鐘左右。 2. 把蒸好的南瓜碾成泥均勻鋪在油紙上,越薄越好。 3. 晾的越干越好,夏天放在有陽光的地方。 4. 南瓜片晾干后,放進(jìn)烤箱,用低溫烘干。我用的是低溫60度左右。 5. 將烘干的南瓜片,研磨成湖北南瓜粉。
蒸南瓜是一道營養(yǎng)價(jià)值高,味道香甜的菜肴,所用的是普通的大眾食材——南瓜,蒸南瓜采用了蒸煮的方法,這樣不會(huì)破壞南瓜的維生素c,但是由于南瓜太硬,需要一定的時(shí)間才能將其蒸熟,那么蒸南瓜一般蒸多久呢?由于南瓜外皮太硬,因此在蒸南瓜的時(shí)候所需要的時(shí)間要稍長點(diǎn),一般35分鐘左右為宜。如果蒸的時(shí)間過短,南瓜肉不熟就會(huì)入口生澀難咽,如果時(shí)間過長,南瓜肉的營養(yǎng)就會(huì)流失,其口感也不佳,因此,蒸南瓜的時(shí)間要掌握得恰到好處。而制作其他菜譜的話則是需要把外皮削掉,再進(jìn)行蒸煮,一般20—30分鐘時(shí)間即可。 1. 將南瓜去皮去籽,切成薄片,上蒸籠蒸軟。蒸的時(shí)間大概15分鐘左右。 2. 把蒸好的南瓜碾成泥均勻鋪在油紙上,越薄越好。 3. 晾的越干越好,夏天放在有陽光的地方。 4. 南瓜片晾干后,放進(jìn)烤箱,用低溫烘干。我用的是低溫60度左右。 5. 將烘干的南瓜片,研磨成湖北南瓜粉。
不同干燥方法制作湖北南瓜粉對比 采用噴霧干燥法工藝加工生產(chǎn)的湖北南瓜粉,加熱時(shí)間短,連續(xù)工作,大程度保持南瓜原有營養(yǎng)和風(fēng)味,外觀色澤亮麗、溶解迅速、可溶性強(qiáng)。烘箱干燥的優(yōu)點(diǎn)是設(shè)備造價(jià)低,但不能連續(xù)工作,營養(yǎng)損失大,不易溶解。 南瓜粉的加工工藝流程:處理:南瓜盛產(chǎn)期,選擇皮較硬、成熟期長、肉質(zhì)呈桔紅色的瓜,洗凈,去蒂、去皮、去籽。切絲:將處理好的南瓜,切成絲,放入清水中浸泡1小時(shí),脫水取出。晾曬:選一塊干凈地方,鋪上紗布,把洗好的南瓜絲攤在上面,自然風(fēng)晾干或曬干。烘干:將南瓜絲攤開放入烘箱,溫度調(diào)到60—80℃,烘8小時(shí)左右,手感干透時(shí)取出。粉碎:先將粉碎機(jī)消毒、曬干,然后把南瓜絲粉碎成細(xì)粉狀。過篩:把粉碎好的粉末過篩,放入陶瓷盤中,粗粒可再粉碎。殺菌:把過篩的粉末放入烘箱,溫度調(diào)到80℃,烘干2小時(shí)即可包裝。湖北南瓜粉的下腳料可做南瓜糕點(diǎn),或加入面粉制成南瓜面、南瓜醬。用20%的南瓜下腳料與80%的蔗糖混合,可制成糕點(diǎn);將54%的南瓜粉和46%的番薯粉調(diào)成糊狀,再加上少量明礬拌勻,通過粉絲機(jī)可壓成南瓜粉絲,經(jīng)煮熟曬干即為成品;南瓜粉結(jié)晶濃縮噴霧制成南瓜飲料,與茶葉可配制成南瓜茶、南瓜糕等。
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