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藍莓對氮肥的反應因土壤類型及肥力不同而很不一致。在長白山區暗棕色森林土壤上栽培的美登藍莓施肥試驗表明,隨著氮肥施入量增加,產量下降,果個變小,果實成熟期延遲,而且越冬抽條嚴重。因此暗棕色森林土壤類型中氮含量較高,施氮肥不僅無效而且有害。根據國外研究,藍莓在下列幾種情況下增施氮肥有效,土壤肥力和有機質含量較低的砂土和礦質土壤栽培藍莓多年,土壤肥力下降或土壤pH值較高(大于5.5)。 長白山區的水濕地潛育土類型土壤往往缺磷,增施磷肥增產效果顯著。但當土壤中磷素含量較高時,增施磷肥不但不能增加產量反而延遲果實成熟。一般當土壤中磷素水平低于6mg/kg時,就需增施五氧化二磷15~45kg/公頃。 鉀肥對藍莓增產顯著,而且提早成熟,提高品質,增強抗逆性。但過量無增產作用反而使果實變小,越冬受害嚴重,并且導致缺鎂癥發生。在大多數土壤類型上,藍莓適宜施鉀量為氯化鉀40kg/公頃。 藍莓施用完全肥料比單一肥料提高產量40%。因此,藍莓施肥中提倡氮、磷、鉀配比使用。肥料比例大多趨向于1∶1∶1。在有機質含量高的土壤上,氮肥用量減少,氮磷鉀比例以1∶2∶3為宜;而在礦質土壤上,磷鉀含量高,氮、磷、鉀比例以 1∶1∶1或2∶1∶1為宜。藍莓不僅不易吸收硝態氮,而且硝態氮還造成藍莓生長不良等傷害。因此,藍莓以施硫酸銨等銨態氮肥為佳。硫酸銨還有降低土壤pH值的作用,在pH值較高的砂質和鈣質土壤上尤其適用。另外,藍莓對氯很敏感,極易引起過量中毒,因此選擇肥料種類時不要選用含氯的肥料,如氯化銨、氯化鉀等。 高叢藍莓和兔眼藍莓可采用溝施,深度以10~15cm為宜。矮叢藍莓成園后連成片,以撒施為主。土壤施肥時期一般是在早春萌芽前進行,可分2次施入,在漿果轉熟期再施1次。施肥量:藍莓過量施肥極易造成樹體傷害甚至整株死亡。因此,施肥量的確定要慎重,要視土壤肥力及樹體營養狀況而定。在美國藍莓產區,葉分析技術和土壤分析技術廣泛應用于生產。根據生產試驗及多年研究結果,制定高叢藍莓和兔眼藍莓的葉分析標準值,從而避免了施肥的盲目性。
藍莓喜酸性土,寡肥,喜陽、喜濕,需儲冷量。藍莓適應性強,喜酸性土壤,一般要求土壤pH值為4.5~5.5;土壤應松軟,有機質含量一般為8%~12%,喜濕潤,抗旱性差。其主栽品種有高叢藍莓,株高2m左右,可抵抗-25~-30℃的低溫,一般每畝定值330株;半高叢藍莓,株高1.0~1.2m,可抵抗-35~-38℃的低溫,一般每畝定植330株;矮叢藍莓,株高0.5m,可抵抗-40℃以上的低溫,一般每畝定值的500~800株,適合于寒帶栽培。藍莓育苗技術可采用根蘗繁殖、根條繁殖、扦插繁殖和組織培養繁殖。 北方地區一般都在春季種植,秋季種植冬季管理不當容易遭受凍害。春季種植通常在3--4月份。一般選用2~3年的小苗。小苗一來價格便宜,二來適應性強,很容易種活。 種植藍莓的花盆,好選泥瓦盆。泥瓦盆透氣性強,價格便宜,缺點是黑灰色不太美觀。如果買不到泥瓦盆,可以選陶盆,其次是紫砂盆、塑料盆,千萬不要用上過釉的瓷盆。至于盆的尺寸,2~3年的苗,選口徑25~30厘米的盆就行,忌小苗大盆。等以后長大,再換大盆。4~5年的成熟植株,當然是越大越好。
藍莓的栽培種類有三大類,即高叢藍莓、矮叢藍莓和兔眼藍莓。其中高叢藍莓又分為北高叢藍莓、南高叢藍莓和半高叢藍莓三類。矮叢藍莓和半高叢藍莓適宜在溫帶寒冷地區種植,北高叢藍莓和一些半高叢藍莓適宜在暖溫帶地區種植,兔眼藍莓和南高叢藍莓適宜在亞熱帶地區種植。 藍莓生長年數判定方法:一般來說主要是從掛果量來判定,藍莓年播種長成植株;第2年開花結果,但產量較小;第3年有適當的產量,第5年進入豐產期。其壽命50年,進入正常結果期后,平均單株產量3-6公斤,平均單果重2克。判定原因:因為藍莓可以通過播種、扦插、組培等方式來繁殖植株。嚴格說,只有播種繁殖的,從種子發芽開始算起,可以按生長年數,來確定是幾年生苗。而扦插、組培的植株,由于用來扦插的枝條、培養組織的生長狀態是不一樣的,那么,就很難有一個統一的判定生長年份的標準。 優質藍莓苗木主要有以下幾點特征:①株齡合適,好為2或3年生(剛扦插活的苗木或幼小的組培苗都需精心管理,管理 不善后損失較大;苗木太大,移植后很難緩過來,若緩不過來,極易成為‘小老樹’)。②根系發達,盆缽苗好抽查一下。③地上部分,好有1~3枝根出條, 這樣的苗木生長勢強,易形成較理想株形(藍莓為灌木,而有些藍莓卻成了小喬木了)。 寒害和凍害是北方落葉果樹的主要天氣災害,幾乎每年都有不同程度的發生,有時造成嚴重減產甚至絕收,常見的癥狀為植株發生抽條,抽條首先從枝條成熟度較差的頂部開始,逐漸向下抽干,枝條干枯、皮皺,但是組織并不變色,春季萌芽時,芽眼不能萌發。 藍莓抽條發生的外界原因:藍莓越冬過程中發生抽條現象主要是由于早春大氣干燥,風大且持續時間長,造成土壤水分凍結或者地溫過低,根系不能正常吸水,但是地上部分的蒸騰量又較大,造成失水過多,從而導致抽條現象的發生。
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