以下是:紫薯全粉廠家優選的產品參數
產品參數 產品價格 電聯/件 發貨期限 1-3天 供貨總量 542345 運費說明 電聯 小起訂 1 是否廠家 是 產品品牌 樂農 發貨城市 山東 產品產地 山東 可售賣地 中國大陸 產品顏色 紫色 質保時間 18個月 是否進口 否 品牌 樂農 類型 紫薯粉 產地 山東 紫薯全粉廠家優選,樂農食品有限公司(陽泉分公司)為您提供紫薯全粉廠家優選的資訊,聯系人:鄒經理,電話:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,發貨地:冠縣萬善鄉南王段村。 山西省,陽泉市 民國三十六年(1947年)5月4日,以原平定縣的一部分設陽泉市。陽泉市是一座新興工業城市,是三晉門戶,晉冀要衡,又處于東部發達地區與中西部的結合地帶,還位于環渤海與長江三角洲的兩大經濟區的合理運輸扇區內,經天津、青島、黃驊港可東出渤海。境內有萬里長城第九關、娘子關,有藏山旅游景區,有冠山書院,有石評梅故居,有梁家寨溫泉,還有以百團大戰紀念建筑群體為主的獅腦山森林公園。20世紀80年代開始,陽泉利用煤炭資源優勢,經濟得到迅速發展,一路領跑山西各市,被譽為“小上?!?。2020年,陽泉市入選衛生城市名單。2022年1月,獲2017—2020年度平安中國建設示范市。
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以下是:紫薯全粉廠家優選的圖文介紹
(一)操作程序 原料:選擇三種果肉顏色的紫薯:紫色果肉、橙色果肉、黃色果肉 (二)工藝流程 將3種原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎(測水分)→包裝 ①清洗:一定清洗干凈,關系到產品的終質量。 ②去皮:用竹刀將甘薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。 ③切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規格的薯片或薯丁。 ④護色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的山西陽泉紫薯薯片或薯丁泡在其中數分鐘。 ⑤干燥:用烘干設備干燥,以保證產品的衛生,并注意溫度,一般在45~50℃之間,干燥時間可根據薯片、絲的大小確定,使終水分在6%以下。 ⑥粉碎、包裝:將干燥后的紫薯,用錘片式粉碎機粉碎,使山西陽泉紫薯粉的細度在80目左右。
選用高筋面粉1000克 200目的山西陽泉紫薯粉100克 食用鹽適量 水適量 備注;必須選用高筋面粉,否則容易粘機器斷條,另外紫薯粉不宜加多,鹽可適量加 在鍋中煮一兩分鐘即可,山西陽泉紫薯粉中含有花青素 遇減變藍 遇酸變紅,可放心食用。 由于紫薯中的紫色素是一種有生理活性的天然色素,在酸性條件下顏色會偏紅,在堿性條件下易與金屬離子配位顯藍色。因此酸性味型的食品中應注意顏色偏紅的影響;在堿性條件下使用鐵質或鋁制容器對紫薯原料進行烹制的時候,應注意顏色偏藍的影響。 紫薯全粉的應用實列: 1、添加于混合飲料、固體飲料、冷飲等產品中,提供鮮艷的紫色,增加濁度強化產品的真實感; 2、作為各種糕點的主料和配料,提供產品鮮艷的紫色及紫薯的風味; 3、用于紫薯薯片、餅干等產品中,搭配適當的香精,使滋味更加真實、體香飽滿、尾香悠長。
工藝流程 將原料紫薯清洗→去皮→切絲片丁→護色→干燥→粉碎(測水分)→包裝 ①清洗:一定清洗干凈,關系到產品的終質量。 ②去皮:用竹刀將紫薯的外皮去凈,尤其是紫薯表皮凹陷部分。 ③切片或絲:將去皮后的紫薯用蔬菜切片機切成一定規格的薯片或薯丁。 ④護色:用食鹽配制成0.5%的溶液,將切好的紫薯薯片或薯丁泡在其中數分鐘。 ⑤干燥:用烘干設備干燥,以保證產品的衛生,并注意溫度,一般45度左右,干燥時間可根據薯片薯絲的大小確定,使終水分在6%以下。 ⑥粉碎、包裝:將干燥后的紫薯,用錘片式粉碎機粉碎,根據訂單需要,使山西陽泉紫薯粉的細度在80-150目左右。
我們的使命是成為具創新的 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁企業,并在所服務的 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁市場中成為備受推崇的供應商。山西陽泉樂農食品有限公司會自始至終保持 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁產品的高品質,并且不短推陳出新,為新老客戶創造更高的價值。
紫薯全粉廠家優選,樂農食品有限公司(陽泉分公司)專業從事紫薯全粉廠家優選,聯系人:鄒經理,電話:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,發貨地:冠縣萬善鄉南王段村,以下是紫薯全粉廠家優選的詳細頁面。