以下是:紫薯生粉-公司歡迎您!的產品參數
產品參數 產品價格 電聯/件 發貨期限 1-3天 供貨總量 542345 運費說明 電聯 小起訂 1 是否廠家 是 產品品牌 樂農 發貨城市 山東 產品產地 山東 可售賣地 中國大陸 產品顏色 紫色 質保時間 18個月 是否進口 否 品牌 樂農 類型 紫薯粉 產地 山東 紫薯生粉-公司歡迎您!,樂農食品有限公司(玉溪分公司)專業從事紫薯生粉-公司歡迎您!,聯系人:鄒經理,電話:13153813799、13153813799,QQ:13153813799,發貨地:冠縣萬善鄉南王段村,以下是紫薯生粉-公司歡迎您!的詳細頁面。 云南省,玉溪市 玉溪市地勢西北高、東南低,山地、峽谷、高原、盆地交錯分布,橫距172千米,縱距163.5千米。大部分地區海拔1500-1800米。年平均氣溫為16.4-24.6℃,氣候立體多樣,冬無嚴寒,夏無酷暑,四季如春,干濕分明。
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以下是:紫薯生粉-公司歡迎您!的圖文介紹云南玉溪樂農食品有限公司憑借高素質的管理人員及認真負責的一線工人的共同努力,打造質量過硬的 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁產品。
近年來,公司高度重視經營模式創新和改變,積j i發展電子商務,致力于打造以生產為基礎,互聯網為平臺,電子商務運營為主要發力點,展望未來,公司將堅定不移的實施 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁質量品牌戰略,堅持“以責任堅守品質,以誠信服務客戶”的經營理念,成長為 南瓜粉,紫薯粉,紫薯丁,紫薯粒,胡蘿卜丁綜合服務商。
注意:1,裱花袋如果用一次性的,好套兩個。 2,黃油一定要打發到位,不然餅干口感會偏硬。 云南玉溪紫薯粉分為紫薯生粉和紫薯熟粉,云南玉溪紫薯熟粉:經過蒸煮過程,使部分淀粉轉化為糖分,因此熟粉比生粉口感更好,營養更高,色澤更鮮艷具有熟甘薯的天然香味,用水一沖即可檢驗紫薯生粉的做法:我們有專業的人把紫薯清洗干凈、用竹刀將紫薯外皮去凈、去皮后用清洗干凈的蔬菜切片機把紫薯切成絲或者是片,為了保護紫薯的純真顏色我們用5%的食鹽溶液浸泡紫薯片和紫薯丁3—5分鐘。下面的的工作就是干燥,用干燥設備一般45攝氏度-50攝氏度,讓紫薯丁或者紫薯片的溫度蒸干。(一定要注意衛生和溫度),干燥之后的紫薯丁要經過粉碎機粉碎才可以變成紫薯粉,紫薯粉的細度在90-120目左右,后就是包裝和封裝。
云南玉溪紫薯粉以做紫薯餅、紫薯糕、紫薯花卷、紫薯面包等;制作方法蒸、煮、油炸均可。云南玉溪紫薯生粉一般可以做饅頭、花卷、面包、餡料等的配料等。他們各司其職,共同完成食品大業。 紫薯豆沙餅 將紫薯去皮上鍋蒸熟將熟紫薯入保鮮袋用面杖搟碎 提前將面餳發好備用 取部分面將紫泥加糖后與其充分揉勻 揪也大小合適的劑子壓成面餅,準備豆沙餡 跟包包子似的,將豆沙餡包入其中 反過來壓平,并搟成一厘米厚的薄餅 入預熱的餅鐺加熱三到五分鐘即可 紫薯吐司三明治食材準備好 熟紫薯兩小個,剝掉外皮 將紫薯用湯勺壓成泥; 放一片吐司,抹上一層紫薯泥 再蓋上一層吐司 重復步驟5,再上面加一些肉松 蓋有第3片吐司,對角切開,涂上蕃茄醬就OK了。
它包含了新鮮紫薯中除薯皮以外的全部干物質:淀粉、蛋白質、糖、脂肪、纖維、灰分、維生素、礦物質等。復水后的紫薯粉呈新鮮紫薯蒸熟后搗成的泥狀,并具有新鮮紫薯的營養、風味和口感。而紫薯淀粉主要含有紫薯中的淀粉這一單一成分,其他營養元素含量極低或不含,因此紫薯淀粉不具有紫薯所特有的營養、風味和口感,而全粉有。 紫薯色素在不同的PH值下呈現不同的顏色,在食品工業方面可以有很多不同的用途。如作為冰激凌的填充材料等。紫薯粉可用于制作月餅餡、曲奇等。云南玉溪紫薯粉經過加工可做成各種小食品的坯料,其容重較大,便于長距離運輸和貯存,經過簡單油炸或膨化便可制成各種休閑小食品。漢堡包的肉餅加入紫薯粉可改善肉餅的一些性能。因為漢堡包在加熱的過程中會析出水分和油,浸濕面包部分。紫薯粉具有很好的吸水、持水、持油性,可保證產品質量非常穩定。
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